Мой здоровый рацион

Рецепт Варенье из ч.смородины 16,7,23. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Варенье из ч.смородины 16,7,23

Вода 300 г
Сахар песок 2330 г
Смородина черная 2327 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Варенье из ч.смородины 16,7,23".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 297.7 ккал 1684 ккал 17.7% 5.9% 566 г
Белки 0.7 г 76 г 0.9% 0.3% 10857 г
Жиры 0.3 г 56 г 0.5% 0.2% 18667 г
Углеводы 72 г 219 г 32.9% 11.1% 304 г
Пищевые волокна 3.2 г 20 г 16% 5.4% 625 г
Вода 21.7 г 2273 г 1% 0.3% 10475 г
Органические кислоты 1.5 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 11.4 мкг 900 мкг 1.3% 0.4% 7895 г
бета Каротин 0.067 мг 5 мг 1.3% 0.4% 7463 г
Витамин В1, тиамин 0.02 мг 1.5 мг 1.3% 0.4% 7500 г
Витамин В2, рибофлавин 0.027 мг 1.8 мг 1.5% 0.5% 6667 г
Витамин В4, холин 8.26 мг 500 мг 1.7% 0.6% 6053 г
Витамин В5, пантотеновая 0.268 мг 5 мг 5.4% 1.8% 1866 г
Витамин В6, пиридоксин 0.087 мг 2 мг 4.4% 1.5% 2299 г
Витамин В9, фолаты 3.356 мкг 400 мкг 0.8% 0.3% 11919 г
Витамин C, аскорбиновая 134.24 мг 90 мг 149.2% 50.1% 67 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.47 мг 15 мг 3.1% 1% 3191 г
Витамин Н, биотин 1.611 мкг 50 мкг 3.2% 1.1% 3104 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 0.2685 мг 20 мг 1.3% 0.4% 7449 г
Ниацин 0.201 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 236.93 мг 2500 мг 9.5% 3.2% 1055 г
Кальций, Ca 26.57 мг 1000 мг 2.7% 0.9% 3764 г
Кремний, Si 40.875 мг 30 мг 136.3% 45.8% 73 г
Магний, Mg 20.89 мг 400 мг 5.2% 1.7% 1915 г
Натрий, Na 22.23 мг 1300 мг 1.7% 0.6% 5848 г
Сера, S 1.43 мг 1000 мг 0.1% 69930 г
Фосфор, P 22.1 мг 800 мг 2.8% 0.9% 3620 г
Хлор, Cl 9.52 мг 2300 мг 0.4% 0.1% 24160 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 376.9 мкг ~
Бор, B 36.9 мкг ~
Ванадий, V 2.68 мкг ~
Железо, Fe 1.074 мг 18 мг 6% 2% 1676 г
Йод, I 0.67 мкг 150 мкг 0.4% 0.1% 22388 г
Кобальт, Co 2.685 мкг 10 мкг 26.9% 9% 372 г
Литий, Li 0.604 мкг ~
Марганец, Mn 0.121 мг 2 мг 6.1% 2% 1653 г
Медь, Cu 87.31 мкг 1000 мкг 8.7% 2.9% 1145 г
Молибден, Mo 16.247 мкг 70 мкг 23.2% 7.8% 431 г
Никель, Ni 1.074 мкг ~
Рубидий, Rb 7.9 мкг ~
Селен, Se 0.738 мкг 55 мкг 1.3% 0.4% 7453 г
Стронций, Sr 9.67 мкг ~
Фтор, F 20.06 мкг 4000 мкг 0.5% 0.2% 19940 г
Хром, Cr 0.54 мкг 50 мкг 1.1% 0.4% 9259 г
Цинк, Zn 0.0873 мг 12 мг 0.7% 0.2% 13746 г
Цирконий, Zr 6.71 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.403 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 72 г ~
Глюкоза (декстроза) 1 г ~
Сахароза 0.7 г ~
Фруктоза 2.8 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 0.7%
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Варенье из ч.смородины 16,7,23 составляет 297,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».