| Тесто для хачапури | 492 г |
| Сыр тильзитер, м.д.ж. 45% в сух. в-ве | 250 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 252.5 ккал | 1684 ккал | 15% | 5.9% | 667 г |
| Белки | 12.7 г | 76 г | 16.7% | 6.6% | 598 г |
| Жиры | 9.3 г | 56 г | 16.6% | 6.6% | 602 г |
| Углеводы | 29.5 г | 219 г | 13.5% | 5.3% | 742 г |
| Углеводы (общие) | 0.6 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.5 г | 20 г | 7.5% | 3% | 1333 г |
| Вода | 45.3 г | 2273 г | 2% | 0.8% | 5018 г |
| Зола | 1.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 83.9 мкг | 900 мкг | 9.3% | 3.7% | 1073 г |
| Ретинол | 0.08 мг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.091 мг | 1.5 мг | 6.1% | 2.4% | 1648 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.138 мг | 1.8 мг | 7.7% | 3% | 1304 г |
| Витамин В4, холин | 21.47 мг | 500 мг | 4.3% | 1.7% | 2329 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.241 мг | 5 мг | 4.8% | 1.9% | 2075 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.092 мг | 2 мг | 4.6% | 1.8% | 2174 г |
| Витамин В9, фолаты | 17.927 мкг | 400 мкг | 4.5% | 1.8% | 2231 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.708 мкг | 3 мкг | 23.6% | 9.3% | 424 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.619 мг | 15 мг | 4.1% | 1.6% | 2423 г |
| Витамин Н, биотин | 0.826 мкг | 50 мкг | 1.7% | 0.7% | 6053 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 120000 г | |
| Витамин РР, НЭ | 1.3076 мг | 20 мг | 6.5% | 2.6% | 1530 г |
| Ниацин | 0.495 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 72.27 мг | 2500 мг | 2.9% | 1.1% | 3459 г |
| Кальций, Ca | 244.41 мг | 1000 мг | 24.4% | 9.7% | 409 г |
| Кремний, Si | 1.652 мг | 30 мг | 5.5% | 2.2% | 1816 г |
| Магний, Mg | 11.24 мг | 400 мг | 2.8% | 1.1% | 3559 г |
| Натрий, Na | 255.17 мг | 1300 мг | 19.6% | 7.8% | 509 г |
| Сера, S | 29.15 мг | 1000 мг | 2.9% | 1.1% | 3431 г |
| Фосфор, P | 203.9 мг | 800 мг | 25.5% | 10.1% | 392 г |
| Хлор, Cl | 8.61 мг | 2300 мг | 0.4% | 0.2% | 26713 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 433.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 15.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 37.16 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.573 мг | 18 мг | 3.2% | 1.3% | 3141 г |
| Йод, I | 0.62 мкг | 150 мкг | 0.4% | 0.2% | 24194 г |
| Кобальт, Co | 0.66 мкг | 10 мкг | 6.6% | 2.6% | 1515 г |
| Марганец, Mn | 0.2401 мг | 2 мг | 12% | 4.8% | 833 г |
| Медь, Cu | 50.2 мкг | 1000 мкг | 5% | 2% | 1992 г |
| Молибден, Mo | 5.561 мкг | 70 мкг | 7.9% | 3.1% | 1259 г |
| Никель, Ni | 0.908 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 2.15 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 7.363 мкг | 55 мкг | 13.4% | 5.3% | 747 г |
| Титан, Ti | 4.54 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 34.1 мкг | 4000 мкг | 0.9% | 0.4% | 11730 г |
| Хром, Cr | 0.91 мкг | 50 мкг | 1.8% | 0.7% | 5495 г |
| Цинк, Zn | 1.4682 мг | 12 мг | 12.2% | 4.8% | 817 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 28.033 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.286 г | ~ | |||
| Валин | 0.59 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.237 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.5 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.858 г | ~ | |||
| Лизин | 0.687 г | ~ | |||
| Метионин | 0.254 г | ~ | |||
| Треонин | 0.303 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.119 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.458 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.273 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.606 г | ~ | |||
| Глицин | 0.167 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.85 г | ~ | |||
| Пролин | 1 г | ~ | |||
| Серин | 0.469 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.491 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.046 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 4.4% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.4% | 2.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 34.37 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 5.7 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.296 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.181 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.128 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.252 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.362 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.879 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 2.586 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.738 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.404 г | min 16.8 г | 14.3% | 5.7% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.225 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.046 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.243 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.2% | 0.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.134 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.109 г | ~ |
Энергетическая ценность Хачапури составляет 252,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».