| Чеснок (Холодная обработка (мойка, нарезка)) | 10 г |
| Соус майонез с хреном | 20 г |
| Перец чёрный молотый (Сырье и приправы) | 3 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 384.6 ккал | 1684 ккал | 22.8% | 5.9% | 438 г |
| Белки | 5 г | 76 г | 6.6% | 1.7% | 1520 г |
| Жиры | 33.4 г | 56 г | 59.6% | 15.5% | 168 г |
| Углеводы | 15.7 г | 219 г | 7.2% | 1.9% | 1395 г |
| Пищевые волокна | 1.7 г | 20 г | 8.5% | 2.2% | 1176 г |
| Вода | 43.6 г | 2273 г | 1.9% | 0.5% | 5213 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 1.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 12.1 мкг | 900 мкг | 1.3% | 0.3% | 7438 г |
| Ретинол | 0.012 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.002 мг | 5 мг | 250000 г | ||
| Витамин В1, тиамин | 0.042 мг | 1.5 мг | 2.8% | 0.7% | 3571 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.067 мг | 1.8 мг | 3.7% | 1% | 2687 г |
| Витамин В4, холин | 14.06 мг | 500 мг | 2.8% | 0.7% | 3556 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.181 мг | 5 мг | 3.6% | 0.9% | 2762 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.303 мг | 2 мг | 15.2% | 4% | 660 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.212 мкг | 400 мкг | 1.8% | 0.5% | 5546 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 12.42 мг | 90 мг | 13.8% | 3.6% | 725 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 15.788 мг | 15 мг | 105.3% | 27.4% | 95 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.5 мкг | 120 мкг | 0.4% | 0.1% | 24000 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.2512 мг | 20 мг | 6.3% | 1.6% | 1598 г |
| Ниацин | 0.424 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 201.45 мг | 2500 мг | 8.1% | 2.1% | 1241 г |
| Кальций, Ca | 88.67 мг | 1000 мг | 8.9% | 2.3% | 1128 г |
| Кремний, Si | 0.776 мг | 30 мг | 2.6% | 0.7% | 3866 г |
| Магний, Mg | 20.67 мг | 400 мг | 5.2% | 1.4% | 1935 г |
| Натрий, Na | 271.76 мг | 1300 мг | 20.9% | 5.4% | 478 г |
| Сера, S | 19.27 мг | 1000 мг | 1.9% | 0.5% | 5189 г |
| Фосфор, P | 77.1 мг | 800 мг | 9.6% | 2.5% | 1038 г |
| Хлор, Cl | 9.09 мг | 2300 мг | 0.4% | 0.1% | 25303 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 137.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 9.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 1.21 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.303 мг | 18 мг | 7.2% | 1.9% | 1381 г |
| Йод, I | 2.73 мкг | 150 мкг | 1.8% | 0.5% | 5495 г |
| Кобальт, Co | 2.727 мкг | 10 мкг | 27.3% | 7.1% | 367 г |
| Литий, Li | 0.909 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.2455 мг | 2 мг | 12.3% | 3.2% | 815 г |
| Медь, Cu | 39.39 мкг | 1000 мкг | 3.9% | 1% | 2539 г |
| Молибден, Mo | 7.697 мкг | 70 мкг | 11% | 2.9% | 909 г |
| Никель, Ni | 5.152 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 19.1 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 4.303 мкг | 55 мкг | 7.8% | 2% | 1278 г |
| Фтор, F | 2.42 мкг | 4000 мкг | 0.1% | 165289 г | |
| Хром, Cr | 12.12 мкг | 50 мкг | 24.2% | 6.3% | 413 г |
| Цинк, Zn | 0.3106 мг | 12 мг | 2.6% | 0.7% | 3863 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 8.545 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.3 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 0.5% |
Энергетическая ценность Соус чесночный составляет 384,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».