| Вода | 1200 г |
| Гречневая крупа ядрица (Варка без слива рассыпчатая) | 100 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 23.4 ккал | 1684 ккал | 1.4% | 6% | 7197 г |
| Белки | 1 г | 76 г | 1.3% | 5.6% | 7600 г |
| Жиры | 0.3 г | 56 г | 0.5% | 2.1% | 18667 г |
| Углеводы | 4.3 г | 219 г | 2% | 8.5% | 5093 г |
| Пищевые волокна | 0.9 г | 20 г | 4.5% | 19.2% | 2222 г |
| Вода | 94 г | 2273 г | 4.1% | 17.5% | 2418 г |
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 0.2 мкг | 900 мкг | 450000 г | ||
| бета Каротин | 0.001 мг | 5 мг | 500000 г | ||
| Витамин В1, тиамин | 0.023 мг | 1.5 мг | 1.5% | 6.4% | 6522 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.012 мг | 1.8 мг | 0.7% | 3% | 15000 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.031 мг | 2 мг | 1.6% | 6.8% | 6452 г |
| Витамин В9, фолаты | 2.494 мкг | 400 мкг | 0.6% | 2.6% | 16038 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.062 мг | 15 мг | 0.4% | 1.7% | 24194 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.5612 мг | 20 мг | 2.8% | 12% | 3564 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 29.03 мг | 2500 мг | 1.2% | 5.1% | 8612 г |
| Кальций, Ca | 5.74 мг | 1000 мг | 0.6% | 2.6% | 17422 г |
| Кремний, Si | 6.313 мг | 30 мг | 21% | 89.7% | 475 г |
| Магний, Mg | 16.21 мг | 400 мг | 4.1% | 17.5% | 2468 г |
| Натрий, Na | 1.07 мг | 1300 мг | 0.1% | 0.4% | 121495 г |
| Сера, S | 7.79 мг | 1000 мг | 0.8% | 3.4% | 12837 г |
| Фосфор, P | 22.8 мг | 800 мг | 2.9% | 12.4% | 3509 г |
| Хлор, Cl | 3.88 мг | 2300 мг | 0.2% | 0.9% | 59278 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 27.3 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.513 мг | 18 мг | 2.9% | 12.4% | 3509 г |
| Йод, I | 0.26 мкг | 150 мкг | 0.2% | 0.9% | 57692 г |
| Кобальт, Co | 0.242 мкг | 10 мкг | 2.4% | 10.3% | 4132 г |
| Марганец, Mn | 0.1231 мг | 2 мг | 6.2% | 26.5% | 1625 г |
| Медь, Cu | 50.44 мкг | 1000 мкг | 5% | 21.4% | 1983 г |
| Молибден, Mo | 2.681 мкг | 70 мкг | 3.8% | 16.2% | 2611 г |
| Селен, Se | 0.647 мкг | 55 мкг | 1.2% | 5.1% | 8501 г |
| Фтор, F | 95.32 мкг | 4000 мкг | 2.4% | 10.3% | 4196 г |
| Хром, Cr | 0.31 мкг | 50 мкг | 0.6% | 2.6% | 16129 г |
| Цинк, Zn | 0.1598 мг | 12 мг | 1.3% | 5.6% | 7509 г |
Энергетическая ценность гречка составляет 23,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».