Мой здоровый рацион

Рецепт Каша рисовая. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Каша рисовая

Рис Длиннозёрный [Агрокультура] 50 г
Молоко 2,5% [Просто Молоко] 200 г
Вода 150 г
Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) 4 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Каша рисовая".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 74.5 ккал 1684 ккал 4.4% 5.9% 2260 г
Белки 2.4 г 76 г 3.2% 4.3% 3167 г
Жиры 2.1 г 56 г 3.8% 5.1% 2667 г
Углеводы 11.5 г 219 г 5.3% 7.1% 1904 г
Вода 37.3 г 2273 г 1.6% 2.1% 6094 г
Витамины
Витамин А, РЭ 6.5 мкг 900 мкг 0.7% 0.9% 13846 г
Ретинол 0.006 мг ~
бета Каротин 0.004 мг 5 мг 0.1% 0.1% 125000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.001 мг 1.8 мг 0.1% 0.1% 180000 г
Витамин В4, холин 0.19 мг 500 мг 263158 г
Витамин D, кальциферол 0.015 мкг 10 мкг 0.2% 0.3% 66667 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.01 мг 15 мг 0.1% 0.1% 150000 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 0.002 мг 20 мг 1000000 г
Макроэлементы
Калий, K 0.15 мг 2500 мг 1666667 г
Кальций, Ca 1.79 мг 1000 мг 0.2% 0.3% 55866 г
Магний, Mg 0.37 мг 400 мг 0.1% 0.1% 108108 г
Натрий, Na 0.4 мг 1300 мг 325000 г
Сера, S 0.42 мг 1000 мг 238095 г
Фосфор, P 0.2 мг 800 мг 400000 г
Хлор, Cl 0.52 мг 2300 мг 442308 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.002 мг 18 мг 900000 г
Марганец, Mn 0.0006 мг 2 мг 333333 г
Медь, Cu 0.25 мкг 1000 мкг 400000 г
Молибден, Mo 0.594 мкг 70 мкг 0.8% 1.1% 11785 г
Селен, Se 0.01 мкг 55 мкг 550000 г
Фтор, F 37.16 мкг 4000 мкг 0.9% 1.2% 10764 г
Цинк, Zn 0.001 мг 12 мг 1200000 г
Заменимые аминокислоты
Глутаминовая кислота 0.001 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 1.88 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.5 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.037 г ~
6:0 Капроновая 0.008 г ~
8:0 Каприловая 0.007 г ~
10:0 Каприновая 0.019 г ~
12:0 Лауриновая 0.024 г ~
14:0 Миристиновая 0.078 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.244 г ~
18:0 Стеариновая 0.074 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.265 г min 16.8 г 1.6% 2.1%
14:1 Миристолеиновая 0.008 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.028 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.225 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.025 г от 11.2 до 20.6 г 0.2% 0.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.008 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.001 г ~

Энергетическая ценность Каша рисовая составляет 74,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».