| Картофель отварной по 1-206 | 120 г |
| Сельдерей, корень, вареный, без соли | 100 г |
| Петрушка (корень) | 120 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 52.4 ккал | 1684 ккал | 3.1% | 5.9% | 3214 г |
| Белки | 1.5 г | 76 г | 2% | 3.8% | 5067 г |
| Жиры | 0.4 г | 56 г | 0.7% | 1.3% | 14000 г |
| Углеводы | 10.5 г | 219 г | 4.8% | 9.2% | 2086 г |
| Углеводы (общие) | 1.7 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 2 г | 20 г | 10% | 19.1% | 1000 г |
| Вода | 84.3 г | 2273 г | 3.7% | 7.1% | 2696 г |
| Зола | 1.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 1.8 мкг | 900 мкг | 0.2% | 0.4% | 50000 г |
| бета Каротин | 0.011 мг | 5 мг | 0.2% | 0.4% | 45455 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.071 мг | 1.5 мг | 4.7% | 9% | 2113 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.067 мг | 1.8 мг | 3.7% | 7.1% | 2687 г |
| Витамин В4, холин | 7.38 мг | 500 мг | 1.5% | 2.9% | 6775 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.381 мг | 5 мг | 7.6% | 14.5% | 1312 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.336 мг | 2 мг | 16.8% | 32.1% | 595 г |
| Витамин В9, фолаты | 12.529 мкг | 400 мкг | 3.1% | 5.9% | 3193 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 18.53 мг | 90 мг | 20.6% | 39.3% | 486 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.071 мг | 15 мг | 0.5% | 1% | 21127 г |
| Витамин К, филлохинон | 58.6 мкг | 120 мкг | 48.8% | 93.1% | 205 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.1138 мг | 20 мг | 5.6% | 10.7% | 1796 г |
| Ниацин | 0.741 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 347.71 мг | 2500 мг | 13.9% | 26.5% | 719 г |
| Кальций, Ca | 32 мг | 1000 мг | 3.2% | 6.1% | 3125 г |
| Кремний, Si | 4.588 мг | 30 мг | 15.3% | 29.2% | 654 г |
| Магний, Mg | 19.06 мг | 400 мг | 4.8% | 9.2% | 2099 г |
| Натрий, Na | 54.29 мг | 1300 мг | 4.2% | 8% | 2395 г |
| Сера, S | 13.91 мг | 1000 мг | 1.4% | 2.7% | 7189 г |
| Фосфор, P | 64.2 мг | 800 мг | 8% | 15.3% | 1246 г |
| Хлор, Cl | 6.64 мг | 2300 мг | 0.3% | 0.6% | 34639 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 34.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 14.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 3.53 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.656 мг | 18 мг | 3.6% | 6.9% | 2744 г |
| Йод, I | 0.04 мкг | 150 мкг | 375000 г | ||
| Кобальт, Co | 0.487 мкг | 10 мкг | 4.9% | 9.4% | 2053 г |
| Литий, Li | 0.988 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.2259 мг | 2 мг | 11.3% | 21.6% | 885 г |
| Медь, Cu | 149.24 мкг | 1000 мкг | 14.9% | 28.4% | 670 г |
| Молибден, Mo | 1.024 мкг | 70 мкг | 1.5% | 2.9% | 6836 г |
| Никель, Ni | 3.918 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.259 мкг | 55 мкг | 0.5% | 1% | 21236 г |
| Фтор, F | 38.82 мкг | 4000 мкг | 1% | 1.9% | 10304 г |
| Хром, Cr | 0.99 мкг | 50 мкг | 2% | 3.8% | 5051 г |
| Цинк, Zn | 0.6129 мг | 12 мг | 5.1% | 9.7% | 1958 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 6.671 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.5 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 4% | |
| Насыщенные жирные кислоты | 0.1 г | max 18.7 г |
Энергетическая ценность Овощной гарнир (п. к. с. ) составляет 52,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».