| Печень куриная (Тушение) | 130 г |
| Салат (латук) | 50 г |
| Манго | 20 г |
| Кунжут | 5 г |
| Заправка для салата, медово-горчичная, низкокалорийная | 22 г |
| Горчица столовая | 7 г |
| Мед пчелиный | 5 г |
| Подсолнечное масло высокоолеиновое (70% и более) | 8 г |
| Горчица, семя (Припускание) | 6 г |
220г, чуть манго только если поесть
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 170.3 ккал | 1684 ккал | 10.1% | 5.9% | 989 г |
| Белки | 12.9 г | 76 г | 17% | 10% | 589 г |
| Жиры | 9.8 г | 56 г | 17.5% | 10.3% | 571 г |
| Углеводы | 7.8 г | 219 г | 3.6% | 2.1% | 2808 г |
| Углеводы (общие) | 4.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 2.9% | 2000 г |
| Вода | 77.6 г | 2273 г | 3.4% | 2% | 2929 г |
| Органические кислоты | 4 г | ~ | |||
| Зола | 1.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 5200.5 мкг | 900 мкг | 577.8% | 339.3% | 17 г |
| Ретинол | 5.131 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 0.8 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.522 мг | 5 мг | 10.4% | 6.1% | 958 г |
| бета Криптоксантин | 1.378 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 0.267 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 2.436 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.29 мг | 1.5 мг | 19.3% | 11.3% | 517 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 1.141 мг | 1.8 мг | 63.4% | 37.2% | 158 г |
| Витамин В4, холин | 117.07 мг | 500 мг | 23.4% | 13.7% | 427 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.065 мг | 5 мг | 1.3% | 0.8% | 7692 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.578 мг | 2 мг | 28.9% | 17% | 346 г |
| Витамин В9, фолаты | 155.818 мкг | 400 мкг | 39% | 22.9% | 257 г |
| Витамин В12, кобаламин | 9.58 мкг | 3 мкг | 319.3% | 187.5% | 31 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 13.87 мг | 90 мг | 15.4% | 9% | 649 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.921 мг | 15 мг | 12.8% | 7.5% | 781 г |
| бета Токоферол | 0.001 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.001 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.199 мкг | 50 мкг | 0.4% | 0.2% | 25126 г |
| Витамин К, филлохинон | 29.9 мкг | 120 мкг | 24.9% | 14.6% | 401 г |
| Витамин РР, НЭ | 7.7196 мг | 20 мг | 38.6% | 22.7% | 259 г |
| Ниацин | 5.564 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 262.41 мг | 2500 мг | 10.5% | 6.2% | 953 г |
| Кальций, Ca | 76.45 мг | 1000 мг | 7.6% | 4.5% | 1308 г |
| Кремний, Si | 6.244 мг | 30 мг | 20.8% | 12.2% | 480 г |
| Магний, Mg | 46.22 мг | 400 мг | 11.6% | 6.8% | 865 г |
| Натрий, Na | 120.96 мг | 1300 мг | 9.3% | 5.5% | 1075 г |
| Сера, S | 125.4 мг | 1000 мг | 12.5% | 7.3% | 797 г |
| Фосфор, P | 191 мг | 800 мг | 23.9% | 14% | 419 г |
| Хлор, Cl | 72.5 мг | 2300 мг | 3.2% | 1.9% | 3172 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 127.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 19.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 38.99 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 11.162 мг | 18 мг | 62% | 36.4% | 161 г |
| Йод, I | 1.98 мкг | 150 мкг | 1.3% | 0.8% | 7576 г |
| Кобальт, Co | 9.622 мкг | 10 мкг | 96.2% | 56.5% | 104 г |
| Литий, Li | 10.6 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.3028 мг | 2 мг | 15.1% | 8.9% | 661 г |
| Медь, Cu | 295.98 мкг | 1000 мкг | 29.6% | 17.4% | 338 г |
| Молибден, Mo | 35.956 мкг | 70 мкг | 51.4% | 30.2% | 195 г |
| Никель, Ni | 5.333 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 34.3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 33.163 мкг | 55 мкг | 60.3% | 35.4% | 166 г |
| Стронций, Sr | 2.13 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 0.13 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 8.51 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.1% | 47004 г |
| Хром, Cr | 6 мкг | 50 мкг | 12% | 7% | 833 г |
| Цинк, Zn | 4.1279 мг | 12 мг | 34.4% | 20.2% | 291 г |
| Цирконий, Zr | 0.06 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 1.033 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 5.3 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.6 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.439 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.673 г | ~ | |||
| Валин | 0.797 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.278 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.598 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.212 г | ~ | |||
| Лизин | 0.692 г | ~ | |||
| Метионин | 0.277 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.436 г | ~ | |||
| Треонин | 0.481 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.251 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.63 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.057 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.733 г | ~ | |||
| Аланин | 0.896 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.18 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.035 г | ~ | |||
| Глицин | 0.688 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.846 г | ~ | |||
| Пролин | 0.656 г | ~ | |||
| Серин | 0.338 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.432 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.154 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.2 г | от 0.9 до 3.7 г | 22.2% | 13% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 27.7% | 16.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 188.07 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 7.333 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.4 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.015 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.028 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.828 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.006 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.505 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.003 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.036 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 5.371 г | min 16.8 г | 32% | 18.8% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.006 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.083 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.006 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 4.93 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.186 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.28 г | ~ | |||
| 24:1 Нервоновая, цис (омега-9) | 0.002 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.435 г | от 11.2 до 20.6 г | 12.8% | 7.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.259 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.152 г | ~ | |||
| 20:3 Эйкозатриеновая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.069 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат с куриной печенью составляет 170,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».