| Картофель печеный, сердцевина с кожурой, без соли | 1000 г |
| Морковь (Запекание) | 400 г |
| Лук репчатый (Жарка) | 300 г |
| Перец сладкий зеленый (Жарка) | 150 г |
| Кулинарный шедевр к овощам | 30 г |
| Вода | 100 г |
| Подсолнечное масло | 25 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 84.3 ккал | 1684 ккал | 5% | 5.9% | 1998 г |
| Белки | 2.2 г | 76 г | 2.9% | 3.4% | 3455 г |
| Жиры | 1.8 г | 56 г | 3.2% | 3.8% | 3111 г |
| Углеводы | 14.3 г | 219 г | 6.5% | 7.7% | 1531 г |
| Углеводы (общие) | 11.9 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 2.4 г | 20 г | 12% | 14.2% | 833 г |
| Вода | 76.6 г | 2273 г | 3.4% | 4% | 2967 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 444.9 мкг | 900 мкг | 49.4% | 58.6% | 202 г |
| бета Каротин | 2.67 мг | 5 мг | 53.4% | 63.3% | 187 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 16.835 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.056 мг | 1.5 мг | 3.7% | 4.4% | 2679 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.051 мг | 1.8 мг | 2.8% | 3.3% | 3529 г |
| Витамин В4, холин | 11.77 мг | 500 мг | 2.4% | 2.8% | 4248 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.295 мг | 5 мг | 5.9% | 7% | 1695 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.253 мг | 2 мг | 12.7% | 15.1% | 791 г |
| Витамин В9, фолаты | 20.09 мкг | 400 мкг | 5% | 5.9% | 1991 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 13.71 мг | 90 мг | 15.2% | 18% | 656 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.822 мг | 15 мг | 5.5% | 6.5% | 1825 г |
| Витамин Н, биотин | 0.286 мкг | 50 мкг | 0.6% | 0.7% | 17483 г |
| Витамин К, филлохинон | 4.9 мкг | 120 мкг | 4.1% | 4.9% | 2449 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.1233 мг | 20 мг | 5.6% | 6.6% | 1780 г |
| Ниацин | 0.262 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.112 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 377.87 мг | 2500 мг | 15.1% | 17.9% | 662 г |
| Кальций, Ca | 19.32 мг | 1000 мг | 1.9% | 2.3% | 5176 г |
| Кремний, Si | 6.453 мг | 30 мг | 21.5% | 25.5% | 465 г |
| Магний, Mg | 26.31 мг | 400 мг | 6.6% | 7.8% | 1520 г |
| Натрий, Na | 10.77 мг | 1300 мг | 0.8% | 0.9% | 12071 г |
| Сера, S | 13.07 мг | 1000 мг | 1.3% | 1.5% | 7651 г |
| Фосфор, P | 59.9 мг | 800 мг | 7.5% | 8.9% | 1336 г |
| Хлор, Cl | 18.43 мг | 2300 мг | 0.8% | 0.9% | 12480 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 139.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 78.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 22.22 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.9 мг | 18 мг | 5% | 5.9% | 2000 г |
| Йод, I | 1.88 мкг | 150 мкг | 1.3% | 1.5% | 7979 г |
| Кобальт, Co | 1.543 мкг | 10 мкг | 15.4% | 18.3% | 648 г |
| Литий, Li | 1.347 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.2201 мг | 2 мг | 11% | 13% | 909 г |
| Медь, Cu | 106.94 мкг | 1000 мкг | 10.7% | 12.7% | 935 г |
| Молибден, Mo | 4.579 мкг | 70 мкг | 6.5% | 7.7% | 1529 г |
| Никель, Ni | 1.852 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 85.4 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.331 мкг | 55 мкг | 0.6% | 0.7% | 16616 г |
| Стронций, Sr | 1.95 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 23.77 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 0.7% | 16828 г |
| Хром, Cr | 1.52 мкг | 50 мкг | 3% | 3.6% | 3289 г |
| Цинк, Zn | 0.4719 мг | 12 мг | 3.9% | 4.6% | 2543 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 9.759 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.6 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1 г | ~ | |||
| Сахароза | 2.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.6 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.118 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.105 г | ~ | |||
| Валин | 0.084 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.029 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.059 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.085 г | ~ | |||
| Лизин | 0.092 г | ~ | |||
| Метионин | 0.025 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.008 г | ~ | |||
| Треонин | 0.059 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.019 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.069 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.023 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.245 г | ~ | |||
| Аланин | 0.063 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.369 г | ~ | |||
| Глицин | 0.052 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.329 г | ~ | |||
| Пролин | 0.054 г | ~ | |||
| Серин | 0.063 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.042 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.021 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.9 г | от 4.7 до 16.8 г | 19.1% | 22.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 2.806 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.2 г | max 18.7 г | |||
| 10:0 Каприновая | 0.001 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.002 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.099 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.06 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.004 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.01 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.336 г | min 16.8 г | 2% | 2.4% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.333 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.944 г | от 11.2 до 20.6 г | 8.4% | 10% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.863 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.007 г | ~ |
Энергетическая ценность Кртофель запеченыц с овощами составляет 84,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».