| Яйцо куриное (Жарка омлет) | 2 Штука |
| Пшеничная мука цельнозерновая | 60 г |
| Кабачок (Жарка) | 300 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 118.5 ккал | 1684 ккал | 7% | 5.9% | 1421 г |
| Белки | 6.3 г | 76 г | 8.3% | 7% | 1206 г |
| Жиры | 3.7 г | 56 г | 6.6% | 5.6% | 1514 г |
| Углеводы | 14.1 г | 219 г | 6.4% | 5.4% | 1553 г |
| Углеводы (общие) | 12.9 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 2.8 г | 20 г | 14% | 11.8% | 714 г |
| Вода | 69.8 г | 2273 г | 3.1% | 2.6% | 3256 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 69.2 мкг | 900 мкг | 7.7% | 6.5% | 1301 г |
| Ретинол | 0.063 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.037 мг | 5 мг | 0.7% | 0.6% | 13514 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 39.403 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.127 мг | 1.5 мг | 8.5% | 7.2% | 1181 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.177 мг | 1.8 мг | 9.8% | 8.3% | 1017 г |
| Витамин В4, холин | 84.53 мг | 500 мг | 16.9% | 14.3% | 592 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.562 мг | 5 мг | 11.2% | 9.5% | 890 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.211 мг | 2 мг | 10.6% | 8.9% | 948 г |
| Витамин В9, фолаты | 22.382 мкг | 400 мкг | 5.6% | 4.7% | 1787 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.146 мкг | 3 мкг | 4.9% | 4.1% | 2055 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 6.45 мг | 90 мг | 7.2% | 6.1% | 1395 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.617 мкг | 10 мкг | 6.2% | 5.2% | 1621 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.385 мг | 15 мг | 2.6% | 2.2% | 3896 г |
| бета Токоферол | 0.041 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.342 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 6.026 мкг | 50 мкг | 12.1% | 10.2% | 830 г |
| Витамин К, филлохинон | 4.3 мкг | 120 мкг | 3.6% | 3% | 2791 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.3935 мг | 20 мг | 12% | 10.1% | 836 г |
| Ниацин | 0.489 мг | ~ | |||
| Бетаин | 13.039 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 296.12 мг | 2500 мг | 11.8% | 10% | 844 г |
| Кальций, Ca | 34.15 мг | 1000 мг | 3.4% | 2.9% | 2928 г |
| Кремний, Si | 26.866 мг | 30 мг | 89.6% | 75.6% | 112 г |
| Магний, Mg | 35.4 мг | 400 мг | 8.9% | 7.5% | 1130 г |
| Натрий, Na | 39.61 мг | 1300 мг | 3% | 2.5% | 3282 г |
| Сера, S | 49.39 мг | 1000 мг | 4.9% | 4.1% | 2025 г |
| Фосфор, P | 127.3 мг | 800 мг | 15.9% | 13.4% | 628 г |
| Хлор, Cl | 43.77 мг | 2300 мг | 1.9% | 1.6% | 5255 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 64.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 17.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 5.55 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.661 мг | 18 мг | 9.2% | 7.8% | 1084 г |
| Йод, I | 5.63 мкг | 150 мкг | 3.8% | 3.2% | 2664 г |
| Кобальт, Co | 3.791 мкг | 10 мкг | 37.9% | 32% | 264 г |
| Марганец, Mn | 0.8387 мг | 2 мг | 41.9% | 35.4% | 238 г |
| Медь, Cu | 137.92 мкг | 1000 мкг | 13.8% | 11.6% | 725 г |
| Молибден, Mo | 4.012 мкг | 70 мкг | 5.7% | 4.8% | 1745 г |
| Никель, Ni | 0.985 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 19.9 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 19.862 мкг | 55 мкг | 36.1% | 30.5% | 277 г |
| Фтор, F | 19.37 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.4% | 20650 г |
| Хром, Cr | 1.93 мкг | 50 мкг | 3.9% | 3.3% | 2591 г |
| Цинк, Zn | 1.001 мг | 12 мг | 8.3% | 7% | 1199 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 10.347 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.7 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.338 г | ~ | |||
| Валин | 0.317 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.159 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.248 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.464 г | ~ | |||
| Лизин | 0.317 г | ~ | |||
| Метионин | 0.159 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.202 г | ~ | |||
| Треонин | 0.237 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.087 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.305 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.317 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.287 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.474 г | ~ | |||
| Глицин | 0.22 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.272 г | ~ | |||
| Пролин | 0.484 г | ~ | |||
| Серин | 0.372 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.184 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.131 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 9.4% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.7 г | от 4.7 до 16.8 г | 14.9% | 12.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 147.15 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.9 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.011 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.649 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.008 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.251 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.008 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.334 г | min 16.8 г | 7.9% | 6.7% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.109 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.197 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.013 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.534 г | от 11.2 до 20.6 г | 4.8% | 4.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.504 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.03 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.028 г | ~ |
Энергетическая ценность Оладьи из кабачков2 составляет 118,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».