| Мидии | 720 г |
| Подсолнечное масло | 38 г |
| Помидор (томат), парниковый | 377 г |
| Чеснок | 7 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 84 ккал | 1684 ккал | 5% | 6% | 2005 г |
| Белки | 7.5 г | 76 г | 9.9% | 11.8% | 1013 г |
| Жиры | 4.6 г | 56 г | 8.2% | 9.8% | 1217 г |
| Углеводы | 3.5 г | 219 г | 1.6% | 1.9% | 6257 г |
| Пищевые волокна | 0.1 г | 20 г | 0.5% | 0.6% | 20000 г |
| Вода | 83.3 г | 2273 г | 3.7% | 4.4% | 2729 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 65.3 мкг | 900 мкг | 7.3% | 8.7% | 1378 г |
| Ретинол | 0.038 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.165 мг | 5 мг | 3.3% | 3.9% | 3030 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.077 мг | 1.5 мг | 5.1% | 6.1% | 1948 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.099 мг | 1.8 мг | 5.5% | 6.5% | 1818 г |
| Витамин В4, холин | 41.13 мг | 500 мг | 8.2% | 9.8% | 1216 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.319 мг | 5 мг | 6.4% | 7.6% | 1567 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.035 мг | 2 мг | 1.8% | 2.1% | 5714 г |
| Витамин В9, фолаты | 26.498 мкг | 400 мкг | 6.6% | 7.9% | 1510 г |
| Витамин В12, кобаламин | 7.566 мкг | 3 мкг | 252.2% | 300.2% | 40 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 7.29 мг | 90 мг | 8.1% | 9.6% | 1235 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.033 мг | 15 мг | 13.6% | 16.2% | 738 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.9 мкг | 120 мкг | 2.4% | 2.9% | 4138 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.515 мг | 20 мг | 12.6% | 15% | 795 г |
| Ниацин | 1.181 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 277.26 мг | 2500 мг | 11.1% | 13.2% | 902 г |
| Кальций, Ca | 35.27 мг | 1000 мг | 3.5% | 4.2% | 2835 г |
| Кремний, Si | 1.996 мг | 30 мг | 6.7% | 8% | 1503 г |
| Магний, Mg | 19.1 мг | 400 мг | 4.8% | 5.7% | 2094 г |
| Натрий, Na | 187.89 мг | 1300 мг | 14.5% | 17.3% | 692 г |
| Сера, S | 76.86 мг | 1000 мг | 7.7% | 9.2% | 1301 г |
| Фосфор, P | 144.6 мг | 800 мг | 18.1% | 21.5% | 553 г |
| Хлор, Cl | 19 мг | 2300 мг | 0.8% | 1% | 12105 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 47.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 38.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.19 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.192 мг | 18 мг | 12.2% | 14.5% | 821 г |
| Йод, I | 0.72 мкг | 150 мкг | 0.5% | 0.6% | 20833 г |
| Кобальт, Co | 2.036 мкг | 10 мкг | 20.4% | 24.3% | 491 г |
| Литий, Li | 9.592 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 2.1948 мг | 2 мг | 109.7% | 130.6% | 91 г |
| Медь, Cu | 96.37 мкг | 1000 мкг | 9.6% | 11.4% | 1038 г |
| Молибден, Mo | 2.467 мкг | 70 мкг | 3.5% | 4.2% | 2837 г |
| Никель, Ni | 4.396 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 50.9 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 28.464 мкг | 55 мкг | 51.8% | 61.7% | 193 г |
| Фтор, F | 6.65 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.2% | 60150 г |
| Хром, Cr | 1.9 мкг | 50 мкг | 3.8% | 4.5% | 2632 г |
| Цинк, Zn | 1.0811 мг | 12 мг | 9% | 10.7% | 1110 г |
| Цирконий, Zr | 1.58 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.159 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.3 г | от 0.9 до 3.7 г | 33.3% | 39.6% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 2.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 44.7% | 53.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 25.22 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 6.655 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.6 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.206 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.136 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.01 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.023 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.112 г | min 16.8 г | 6.6% | 7.9% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.789 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.545 г | от 11.2 до 20.6 г | 22.7% | 27% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.99 г | ~ |
Энергетическая ценность Жаренные мидии с помидорами составляет 84 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».