| Куриная грудка (филе) (Жарка) | 650 г |
| Соевый соус | 50 г |
| Соль поваренная пищевая | 3 г |
| Яйцо куриное (Жарка яичница) | 70 г |
| Подсолнечное масло | 12 г |
| Морковь (Жарка) | 155 г |
| Вода | 330 г |
| Сметана 20% жирности | 130 г |
| томатная паста | 50 г |
| Чеснок (Жарка) | 9 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта (Жарка) | 35 г |
| Лук зеленый (перо) (Жарка) | 10 г |
| Укроп (Жарка) | 7 г |
| Петрушка свежая (Жарка) | 5 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 110.1 ккал | 1684 ккал | 6.5% | 5.9% | 1530 г |
| Белки | 12.9 г | 76 г | 17% | 15.4% | 589 г |
| Жиры | 4.5 г | 56 г | 8% | 7.3% | 1244 г |
| Углеводы | 4.4 г | 219 г | 2% | 1.8% | 4977 г |
| Углеводы (общие) | 0.2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.5 г | 20 г | 2.5% | 2.3% | 4000 г |
| Вода | 73.2 г | 2273 г | 3.2% | 2.9% | 3105 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 275 мкг | 900 мкг | 30.6% | 27.8% | 327 г |
| Ретинол | 0.03 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 1.548 мг | 5 мг | 31% | 28.2% | 323 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.045 мг | 1.5 мг | 3% | 2.7% | 3333 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.078 мг | 1.8 мг | 4.3% | 3.9% | 2308 г |
| Витамин В4, холин | 23.74 мг | 500 мг | 4.7% | 4.3% | 2106 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.172 мг | 5 мг | 3.4% | 3.1% | 2907 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.05 мг | 2 мг | 2.5% | 2.3% | 4000 г |
| Витамин В9, фолаты | 4.58 мкг | 400 мкг | 1.1% | 1% | 8734 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.08 мкг | 3 мкг | 2.7% | 2.5% | 3750 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.46 мг | 90 мг | 2.7% | 2.5% | 3659 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.14 мкг | 10 мкг | 1.4% | 1.3% | 7143 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.647 мг | 15 мг | 4.3% | 3.9% | 2318 г |
| Витамин Н, биотин | 1.772 мкг | 50 мкг | 3.5% | 3.2% | 2822 г |
| Витамин К, филлохинон | 10.6 мкг | 120 мкг | 8.8% | 8% | 1132 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.3576 мг | 20 мг | 11.8% | 10.7% | 848 г |
| Ниацин | 3.976 мг | ~ | |||
| Бетаин | 1.251 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 208.29 мг | 2500 мг | 8.3% | 7.5% | 1200 г |
| Кальций, Ca | 27.96 мг | 1000 мг | 2.8% | 2.5% | 3577 г |
| Кремний, Si | 3.505 мг | 30 мг | 11.7% | 10.6% | 856 г |
| Магний, Mg | 52.02 мг | 400 мг | 13% | 11.8% | 769 г |
| Натрий, Na | 359.24 мг | 1300 мг | 27.6% | 25.1% | 362 г |
| Сера, S | 17.65 мг | 1000 мг | 1.8% | 1.6% | 5666 г |
| Фосфор, P | 120.9 мг | 800 мг | 15.1% | 13.7% | 662 г |
| Хлор, Cl | 220.26 мг | 2300 мг | 9.6% | 8.7% | 1044 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 88 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 29.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 15.81 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.942 мг | 18 мг | 5.2% | 4.7% | 1911 г |
| Йод, I | 6.24 мкг | 150 мкг | 4.2% | 3.8% | 2404 г |
| Кобальт, Co | 6.041 мкг | 10 мкг | 60.4% | 54.9% | 166 г |
| Литий, Li | 0.954 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1154 мг | 2 мг | 5.8% | 5.3% | 1733 г |
| Медь, Cu | 70.07 мкг | 1000 мкг | 7% | 6.4% | 1427 г |
| Молибден, Mo | 10.986 мкг | 70 мкг | 15.7% | 14.3% | 637 г |
| Никель, Ni | 1.069 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 1.57 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 7.6 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 2.186 мкг | 55 мкг | 4% | 3.6% | 2516 г |
| Стронций, Sr | 3.76 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 0.32 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 113.27 мкг | 4000 мкг | 2.8% | 2.5% | 3531 г |
| Хром, Cr | 15.03 мкг | 50 мкг | 30.1% | 27.3% | 333 г |
| Цинк, Zn | 0.9339 мг | 12 мг | 7.8% | 7.1% | 1285 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 2.123 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.4 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.5 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.041 г | ~ | |||
| Аргинин* | 1.064 г | ~ | |||
| Валин | 0.774 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.75 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.67 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.172 г | ~ | |||
| Лизин | 1.515 г | ~ | |||
| Метионин | 0.276 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.52 г | ~ | |||
| Треонин | 0.657 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.224 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.636 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.143 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.077 г | ~ | |||
| Аланин | 0.77 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.179 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.115 г | ~ | |||
| Глицин | 0.543 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.745 г | ~ | |||
| Пролин | 0.599 г | ~ | |||
| Серин | 0.626 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.532 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.258 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.9 г | от 4.7 до 16.8 г | 19.1% | 17.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 44.49 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 2.015 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.8 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.008 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.404 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.142 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.01 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.007 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.408 г | min 16.8 г | 8.4% | 7.6% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.088 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.006 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.799 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.002 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.907 г | от 11.2 до 20.6 г | 8.1% | 7.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.781 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.01 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.017 г | ~ |
Энергетическая ценность курица в томатно-сметанной подливе составляет 110,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».