Мой здоровый рацион

Рецепт спагетти отварные. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты спагетти отварные

Спагетти цельнозеновые из пшеницы 155 г
Вода 173 г
Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "спагетти отварные".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 208.7 ккал 1684 ккал 12.4% 5.9% 807 г
Белки 6.7 г 76 г 8.8% 4.2% 1134 г
Жиры 5.4 г 56 г 9.6% 4.6% 1037 г
Углеводы 33.5 г 219 г 15.3% 7.3% 654 г
Углеводы (общие) 13.4 г ~
Пищевые волокна 3.7 г 20 г 18.5% 8.9% 541 г
Вода 78.2 г 2273 г 3.4% 1.6% 2907 г
Зола 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 37.5 мкг 900 мкг 4.2% 2% 2400 г
Ретинол 0.034 мг ~
бета Каротин 0.023 мг 5 мг 0.5% 0.2% 21739 г
Лютеин + Зеаксантин 41.868 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.218 мг 1.5 мг 14.5% 6.9% 688 г
Витамин В2, рибофлавин 0.068 мг 1.8 мг 3.8% 1.8% 2647 г
Витамин В4, холин 3.98 мг 500 мг 0.8% 0.4% 12563 г
Витамин В5, пантотеновая 0.439 мг 5 мг 8.8% 4.2% 1139 г
Витамин В6, пиридоксин 0.041 мг 2 мг 2.1% 1% 4878 г
Витамин В9, фолаты 9.353 мкг 400 мкг 2.3% 1.1% 4277 г
Витамин D, кальциферол 0.086 мкг 10 мкг 0.9% 0.4% 11628 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.16 мг 15 мг 1.1% 0.5% 9375 г
бета Токоферол 0.036 мг ~
гамма Токоферол 0.04 мг ~
Витамин К, филлохинон 0.7 мкг 120 мкг 0.6% 0.3% 17143 г
Витамин РР, НЭ 1.4038 мг 20 мг 7% 3.4% 1425 г
Макроэлементы
Калий, K 96.62 мг 2500 мг 3.9% 1.9% 2587 г
Кальций, Ca 20.74 мг 1000 мг 2.1% 1% 4822 г
Магний, Mg 64.19 мг 400 мг 16% 7.7% 623 г
Натрий, Na 2.63 мг 1300 мг 0.2% 0.1% 49430 г
Сера, S 0.78 мг 1000 мг 0.1% 128205 г
Фосфор, P 116 мг 800 мг 14.5% 6.9% 690 г
Хлор, Cl 0.7 мг 2300 мг 328571 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.629 мг 18 мг 9.1% 4.4% 1105 г
Марганец, Mn 0.5893 мг 2 мг 29.5% 14.1% 339 г
Медь, Cu 100.66 мкг 1000 мкг 10.1% 4.8% 993 г
Молибден, Mo 0.795 мкг 70 мкг 1.1% 0.5% 8805 г
Селен, Se 16.226 мкг 55 мкг 29.5% 14.1% 339 г
Фтор, F 49.87 мкг 4000 мкг 1.2% 0.6% 8021 г
Цинк, Zn 1.0614 мг 12 мг 8.8% 4.2% 1131 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 11.362 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.4 г ~
Мальтоза 0.2 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.095 г ~
Валин 0.117 г ~
Гистидин* 0.064 г ~
Изолейцин 0.105 г ~
Лейцин 0.185 г ~
Лизин 0.061 г ~
Метионин 0.044 г ~
Метионин + Цистеин 0.001 г ~
Треонин 0.073 г ~
Триптофан 0.036 г ~
Фенилаланин 0.134 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.003 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.084 г ~
Аспарагиновая кислота 0.123 г ~
Глицин 0.098 г ~
Глутаминовая кислота 0.929 г ~
Пролин 0.286 г ~
Серин 0.132 г ~
Тирозин 0.071 г ~
Цистеин 0.056 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 3.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 10.92 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 3.2 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.215 г ~
6:0 Капроновая 0.048 г ~
8:0 Каприловая 0.041 г ~
10:0 Каприновая 0.109 г ~
12:0 Лауриновая 0.139 г ~
14:0 Миристиновая 0.452 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.507 г ~
18:0 Стеариновая 0.442 г ~
20:0 Арахиновая 0.001 г ~
22:0 Бегеновая 0.001 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.618 г min 16.8 г 9.6% 4.6%
14:1 Миристолеиновая 0.048 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.165 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.381 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.075 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.399 г от 11.2 до 20.6 г 3.6% 1.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.288 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.24 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.02 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.016 г ~

Энергетическая ценность спагетти отварные составляет 208,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».