Мой здоровый рацион

Рецепт Кисель смородиновый. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Кисель смородиновый

Вода 3000 г
Крахмал картофельный 60 г
Смородина черная (Варка без слива) 300 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кисель смородиновый".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 9.2 ккал 1684 ккал 0.5% 5.4% 18304 г
Белки 0.1 г 76 г 0.1% 1.1% 76000 г
Углеводы 2 г 219 г 0.9% 9.8% 10950 г
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 27.2% 4000 г
Вода 97.1 г 2273 г 4.3% 46.7% 2341 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 1.5 мкг 900 мкг 0.2% 2.2% 60000 г
бета Каротин 0.009 мг 5 мг 0.2% 2.2% 55556 г
Витамин В1, тиамин 0.002 мг 1.5 мг 0.1% 1.1% 75000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.003 мг 1.8 мг 0.2% 2.2% 60000 г
Витамин В4, холин 1.1 мг 500 мг 0.2% 2.2% 45455 г
Витамин В5, пантотеновая 0.036 мг 5 мг 0.7% 7.6% 13889 г
Витамин В6, пиридоксин 0.012 мг 2 мг 0.6% 6.5% 16667 г
Витамин В9, фолаты 0.449 мкг 400 мкг 0.1% 1.1% 89087 г
Витамин C, аскорбиновая 7.18 мг 90 мг 8% 87% 1253 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.063 мг 15 мг 0.4% 4.3% 23810 г
Витамин Н, биотин 0.215 мкг 50 мкг 0.4% 4.3% 23256 г
Витамин РР, НЭ 0.0316 мг 20 мг 0.2% 2.2% 63291 г
Ниацин 0.023 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 31.37 мг 2500 мг 1.3% 14.1% 7969 г
Кальций, Ca 7.89 мг 1000 мг 0.8% 8.7% 12674 г
Кремний, Si 5.467 мг 30 мг 18.2% 197.8% 549 г
Магний, Mg 3.54 мг 400 мг 0.9% 9.8% 11299 г
Натрий, Na 3.76 мг 1300 мг 0.3% 3.3% 34574 г
Сера, S 1.08 мг 1000 мг 0.1% 1.1% 92593 г
Фосфор, P 4.1 мг 800 мг 0.5% 5.4% 19512 г
Хлор, Cl 2.51 мг 2300 мг 0.1% 1.1% 91633 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 50.4 мкг ~
Бор, B 4.9 мкг ~
Ванадий, V 0.36 мкг ~
Железо, Fe 0.114 мг 18 мг 0.6% 6.5% 15789 г
Йод, I 0.09 мкг 150 мкг 0.1% 1.1% 166667 г
Кобальт, Co 0.359 мкг 10 мкг 3.6% 39.1% 2786 г
Литий, Li 0.081 мкг ~
Марганец, Mn 0.0176 мг 2 мг 0.9% 9.8% 11364 г
Медь, Cu 12.21 мкг 1000 мкг 1.2% 13% 8190 г
Молибден, Mo 3.591 мкг 70 мкг 5.1% 55.4% 1949 г
Никель, Ni 0.144 мкг ~
Рубидий, Rb 1.1 мкг ~
Селен, Se 0.099 мкг 55 мкг 0.2% 2.2% 55556 г
Стронций, Sr 1.29 мкг ~
Фтор, F 91.29 мкг 4000 мкг 2.3% 25% 4382 г
Хром, Cr 0.07 мкг 50 мкг 0.1% 1.1% 71429 г
Цинк, Zn 0.0117 мг 12 мг 0.1% 1.1% 102564 г
Цирконий, Zr 0.9 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.439 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Фруктоза 0.4 г ~

Энергетическая ценность Кисель смородиновый составляет 9,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».