| икра карася | 240 г |
| Масло подсолнечное | 31 г |
| Яйцо куриное | 62 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта | 100 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 232.2 ккал | 1684 ккал | 13.8% | 5.9% | 725 г |
| Белки | 12.6 г | 76 г | 16.6% | 7.1% | 603 г |
| Жиры | 11.9 г | 56 г | 21.3% | 9.2% | 471 г |
| Углеводы | 16.2 г | 219 г | 7.4% | 3.2% | 1352 г |
| Пищевые волокна | 0.8 г | 20 г | 4% | 1.7% | 2500 г |
| Вода | 14 г | 2273 г | 0.6% | 0.3% | 16236 г |
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 37.2 мкг | 900 мкг | 4.1% | 1.8% | 2419 г |
| бета Каротин | 0.009 мг | 5 мг | 0.2% | 0.1% | 55556 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.049 мг | 1.5 мг | 3.3% | 1.4% | 3061 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.072 мг | 1.8 мг | 4% | 1.7% | 2500 г |
| Витамин В4, холин | 47.95 мг | 500 мг | 9.6% | 4.1% | 1043 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.255 мг | 5 мг | 5.1% | 2.2% | 1961 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.059 мг | 2 мг | 3% | 1.3% | 3390 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.261 мкг | 400 мкг | 1.8% | 0.8% | 5509 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.074 мкг | 3 мкг | 2.5% | 1.1% | 4054 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.315 мкг | 10 мкг | 3.2% | 1.4% | 3175 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 3.582 мг | 15 мг | 23.9% | 10.3% | 419 г |
| Витамин Н, биотин | 3.354 мкг | 50 мкг | 6.7% | 2.9% | 1491 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.2083 мг | 20 мг | 6% | 2.6% | 1655 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 48.22 мг | 2500 мг | 1.9% | 0.8% | 5185 г |
| Кальций, Ca | 12.03 мг | 1000 мг | 1.2% | 0.5% | 8313 г |
| Кремний, Si | 0.924 мг | 30 мг | 3.1% | 1.3% | 3247 г |
| Магний, Mg | 5.41 мг | 400 мг | 1.4% | 0.6% | 7394 г |
| Натрий, Na | 19.88 мг | 1300 мг | 1.5% | 0.6% | 6539 г |
| Сера, S | 41.37 мг | 1000 мг | 4.1% | 1.8% | 2417 г |
| Фосфор, P | 47.5 мг | 800 мг | 5.9% | 2.5% | 1684 г |
| Хлор, Cl | 26.96 мг | 2300 мг | 1.2% | 0.5% | 8531 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 8.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 20.79 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.635 мг | 18 мг | 3.5% | 1.5% | 2835 г |
| Йод, I | 3.21 мкг | 150 мкг | 2.1% | 0.9% | 4673 г |
| Кобальт, Co | 1.801 мкг | 10 мкг | 18% | 7.8% | 555 г |
| Марганец, Mn | 0.1358 мг | 2 мг | 6.8% | 2.9% | 1473 г |
| Медь, Cu | 34.98 мкг | 1000 мкг | 3.5% | 1.5% | 2859 г |
| Молибден, Mo | 3.746 мкг | 70 мкг | 5.4% | 2.3% | 1869 г |
| Селен, Se | 5.925 мкг | 55 мкг | 10.8% | 4.7% | 928 г |
| Фтор, F | 12.96 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.1% | 30864 г |
| Хром, Cr | 1.08 мкг | 50 мкг | 2.2% | 0.9% | 4630 г |
| Цинк, Zn | 0.3206 мг | 12 мг | 2.7% | 1.2% | 3743 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 81.6 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность икра жар составляет 232,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».