| Минтай (Жарка) | 284 г |
| Батон нарезной | 40 г |
| Лук репчатый (Жарка) | 30 г |
| Соль поваренная пищевая | 2 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 101.7 ккал | 1684 ккал | 6% | 5.9% | 1656 г |
| Белки | 14.7 г | 76 г | 19.3% | 19% | 517 г |
| Жиры | 1.1 г | 56 г | 2% | 2% | 5091 г |
| Углеводы | 8.2 г | 219 г | 3.7% | 3.6% | 2671 г |
| Пищевые волокна | 0.7 г | 20 г | 3.5% | 3.4% | 2857 г |
| Вода | 75 г | 2273 г | 3.3% | 3.2% | 3031 г |
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 10.4 мкг | 900 мкг | 1.2% | 1.2% | 8654 г |
| бета Каротин | 0.001 мг | 5 мг | 500000 г | ||
| Витамин В1, тиамин | 0.11 мг | 1.5 мг | 7.3% | 7.2% | 1364 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.098 мг | 1.8 мг | 5.4% | 5.3% | 1837 г |
| Витамин В4, холин | 7.79 мг | 500 мг | 1.6% | 1.6% | 6418 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.055 мг | 5 мг | 1.1% | 1.1% | 9091 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.138 мг | 2 мг | 6.9% | 6.8% | 1449 г |
| Витамин В9, фолаты | 10.226 мкг | 400 мкг | 2.6% | 2.6% | 3912 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.95 мг | 90 мг | 1.1% | 1.1% | 9474 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.585 мг | 15 мг | 3.9% | 3.8% | 2564 г |
| Витамин Н, биотин | 0.37 мкг | 50 мкг | 0.7% | 0.7% | 13514 г |
| Витамин РР, НЭ | 5.1669 мг | 20 мг | 25.8% | 25.4% | 387 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 292.15 мг | 2500 мг | 11.7% | 11.5% | 856 г |
| Кальций, Ca | 35.8 мг | 1000 мг | 3.6% | 3.5% | 2793 г |
| Кремний, Si | 0.324 мг | 30 мг | 1.1% | 1.1% | 9259 г |
| Магний, Mg | 41.21 мг | 400 мг | 10.3% | 10.1% | 971 г |
| Натрий, Na | 374.09 мг | 1300 мг | 28.8% | 28.3% | 348 г |
| Сера, S | 194.52 мг | 1000 мг | 19.5% | 19.2% | 514 г |
| Фосфор, P | 180.6 мг | 800 мг | 22.6% | 22.2% | 443 г |
| Хлор, Cl | 718.79 мг | 2300 мг | 31.3% | 30.8% | 320 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 22.1 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.895 мг | 18 мг | 5% | 4.9% | 2011 г |
| Йод, I | 156.95 мкг | 150 мкг | 104.6% | 102.9% | 96 г |
| Кобальт, Co | 16.618 мкг | 10 мкг | 166.2% | 163.4% | 60 г |
| Марганец, Mn | 0.2547 мг | 2 мг | 12.7% | 12.5% | 785 г |
| Медь, Cu | 166.96 мкг | 1000 мкг | 16.7% | 16.4% | 599 г |
| Молибден, Mo | 6.985 мкг | 70 мкг | 10% | 9.8% | 1002 г |
| Фтор, F | 734.3 мкг | 4000 мкг | 18.4% | 18.1% | 545 г |
| Хром, Cr | 57.97 мкг | 50 мкг | 115.9% | 114% | 86 г |
| Цинк, Zn | 1.377 мг | 12 мг | 11.5% | 11.3% | 871 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 52.2 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность Рыбные котлеты составляет 101,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».