| Карась (Жарка) | 670 г |
| Масло подсолнечное | 40 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 156.7 ккал | 1684 ккал | 9.3% | 5.9% | 1075 г |
| Белки | 18.4 г | 76 г | 24.2% | 15.4% | 413 г |
| Жиры | 9.2 г | 56 г | 16.4% | 10.5% | 609 г |
| Вода | 75 г | 2273 г | 3.3% | 2.1% | 3031 г |
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 25.7 мкг | 900 мкг | 2.9% | 1.9% | 3502 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.06 мг | 1.5 мг | 4% | 2.6% | 2500 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.175 мг | 1.8 мг | 9.7% | 6.2% | 1029 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.83 мг | 90 мг | 0.9% | 0.6% | 10843 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 3.885 мг | 15 мг | 25.9% | 16.5% | 386 г |
| Витамин РР, НЭ | 6.931 мг | 20 мг | 34.7% | 22.1% | 289 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 215.63 мг | 2500 мг | 8.6% | 5.5% | 1159 г |
| Кальций, Ca | 59.3 мг | 1000 мг | 5.9% | 3.8% | 1686 г |
| Магний, Mg | 21.18 мг | 400 мг | 5.3% | 3.4% | 1889 г |
| Натрий, Na | 40.43 мг | 1300 мг | 3.1% | 2% | 3215 г |
| Сера, S | 227.18 мг | 1000 мг | 22.7% | 14.5% | 440 г |
| Фосфор, P | 186.5 мг | 800 мг | 23.3% | 14.9% | 429 г |
| Хлор, Cl | 211.78 мг | 2300 мг | 9.2% | 5.9% | 1086 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.77 мг | 18 мг | 4.3% | 2.7% | 2338 г |
| Молибден, Mo | 5.134 мкг | 70 мкг | 7.3% | 4.7% | 1363 г |
| Фтор, F | 551.92 мкг | 4000 мкг | 13.8% | 8.8% | 725 г |
| Хром, Cr | 70.59 мкг | 50 мкг | 141.2% | 90.1% | 71 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 64.2 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность карасьжар составляет 156,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».