| Томатная паста. Консервы | 70 г |
| Капуста белокочанная (Тушение) | 394 г |
| Лавровый лист | 2 г |
| Соль поваренная пищевая | 0.8 Чайная ложка ('с верхом' кроме жидких продуктов) |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 48.8 ккал | 1684 ккал | 2.9% | 5.9% | 3451 г |
| Белки | 2.6 г | 76 г | 3.4% | 7% | 2923 г |
| Жиры | 0.3 г | 56 г | 0.5% | 1% | 18667 г |
| Углеводы | 8.8 г | 219 г | 4% | 8.2% | 2489 г |
| Углеводы (общие) | 0.4 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 2.5 г | 20 г | 12.5% | 25.6% | 800 г |
| Вода | 82.9 г | 2273 г | 3.6% | 7.4% | 2742 г |
| Органические кислоты | 0.6 г | ~ | |||
| Зола | 2.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 60.7 мкг | 900 мкг | 6.7% | 13.7% | 1483 г |
| бета Каротин | 0.4 мг | 5 мг | 8% | 16.4% | 1250 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.05 мг | 1.5 мг | 3.3% | 6.8% | 3000 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.091 мг | 1.8 мг | 5.1% | 10.5% | 1978 г |
| Витамин В4, холин | 19.2 мг | 500 мг | 3.8% | 7.8% | 2604 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.165 мг | 5 мг | 3.3% | 6.8% | 3030 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.242 мг | 2 мг | 12.1% | 24.8% | 826 г |
| Витамин В9, фолаты | 29.939 мкг | 400 мкг | 7.5% | 15.4% | 1336 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 30.02 мг | 90 мг | 33.4% | 68.4% | 300 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.304 мг | 15 мг | 2% | 4.1% | 4934 г |
| Витамин Н, биотин | 0.875 мкг | 50 мкг | 1.8% | 3.7% | 5714 г |
| Витамин К, филлохинон | 85.4 мкг | 120 мкг | 71.2% | 145.9% | 141 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.2623 мг | 20 мг | 6.3% | 12.9% | 1584 г |
| Ниацин | 0.952 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 452.26 мг | 2500 мг | 18.1% | 37.1% | 553 г |
| Кальций, Ca | 62.52 мг | 1000 мг | 6.3% | 12.9% | 1599 г |
| Кремний, Si | 58.006 мг | 30 мг | 193.4% | 396.3% | 52 г |
| Магний, Mg | 26.39 мг | 400 мг | 6.6% | 13.5% | 1516 г |
| Натрий, Na | 446.53 мг | 1300 мг | 34.3% | 70.3% | 291 г |
| Сера, S | 52.41 мг | 1000 мг | 5.2% | 10.7% | 1908 г |
| Фосфор, P | 45.2 мг | 800 мг | 5.7% | 11.7% | 1770 г |
| Хлор, Cl | 748.83 мг | 2300 мг | 32.6% | 66.8% | 307 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 623.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 218.9 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.316 мг | 18 мг | 7.3% | 15% | 1368 г |
| Йод, I | 5.03 мкг | 150 мкг | 3.4% | 7% | 2982 г |
| Кобальт, Co | 8.311 мкг | 10 мкг | 83.1% | 170.3% | 120 г |
| Марганец, Mn | 0.2731 мг | 2 мг | 13.7% | 28.1% | 732 г |
| Медь, Cu | 176.85 мкг | 1000 мкг | 17.7% | 36.3% | 565 г |
| Молибден, Mo | 18 мкг | 70 мкг | 25.7% | 52.7% | 389 г |
| Никель, Ni | 16.417 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 1.376 мкг | 55 мкг | 2.5% | 5.1% | 3997 г |
| Фтор, F | 10.97 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.6% | 36463 г |
| Хром, Cr | 5.47 мкг | 50 мкг | 10.9% | 22.3% | 914 г |
| Цинк, Zn | 0.6789 мг | 12 мг | 5.7% | 11.7% | 1768 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.26 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 8.2 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 2.8 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.4 г | ~ | |||
| Фруктоза | 1.8 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.401 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.093 г | ~ | |||
| Валин | 0.063 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.031 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.055 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.07 г | ~ | |||
| Лизин | 0.067 г | ~ | |||
| Метионин | 0.024 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.044 г | ~ | |||
| Треонин | 0.049 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.011 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.061 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.12 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.948 г | ~ | |||
| Аланин | 0.078 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.188 г | ~ | |||
| Глицин | 0.051 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.301 г | ~ | |||
| Пролин | 0.065 г | ~ | |||
| Серин | 0.065 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.055 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.022 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 22.7% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 4.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 2.189 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.1 г | max 18.7 г | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.003 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.007 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.009 г | min 16.8 г | 0.1% | 0.2% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.008 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.013 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.1% | 0.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.007 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.006 г | ~ |
Энергетическая ценность Капуста тушеная с томатной пастой составляет 48,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».