Мой здоровый рацион

Рецепт Салат: морковь, петрушка, морская капуста, семечки. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Салат: морковь, петрушка, морская капуста, семечки

Морковь, красная (Холодная обработка (мойка, нарезка)) 31 г
Морская капуста 40 г
Петрушка (Холодная обработка (мойка, нарезка)) 7 г
Подсолнечник-семя (Холодная обработка (мойка, нарезка)) 9 г
Льняное масло 10 г
Соль йодированная 1 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат: морковь, петрушка, морская капуста, семечки".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 170.1 ккал 1684 ккал 10.1% 5.9% 990 г
Белки 3 г 76 г 3.9% 2.3% 2533 г
Жиры 15.2 г 56 г 27.1% 15.9% 368 г
Углеводы 4.9 г 219 г 2.2% 1.3% 4469 г
Пищевые волокна 1.6 г 20 г 8% 4.7% 1250 г
Вода 71 г 2273 г 3.1% 1.8% 3201 г
Органические кислоты 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 702 мкг 900 мкг 78% 45.9% 128 г
бета Каротин 4.267 мг 5 мг 85.3% 50.1% 117 г
Витамин В1, тиамин 0.208 мг 1.5 мг 13.9% 8.2% 721 г
Витамин В2, рибофлавин 0.066 мг 1.8 мг 3.7% 2.2% 2727 г
Витамин В4, холин 5.99 мг 500 мг 1.2% 0.7% 8347 г
Витамин В5, пантотеновая 0.202 мг 5 мг 4% 2.4% 2475 г
Витамин В6, пиридоксин 0.178 мг 2 мг 8.9% 5.2% 1124 г
Витамин В9, фолаты 32.49 мкг 400 мкг 8.1% 4.8% 1231 г
Витамин C, аскорбиновая 9.96 мг 90 мг 11.1% 6.5% 904 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 3.168 мг 15 мг 21.1% 12.4% 473 г
Витамин Н, биотин 0.048 мкг 50 мкг 0.1% 0.1% 104167 г
Витамин К, филлохинон 122.3 мкг 120 мкг 101.9% 59.9% 98 г
Витамин РР, НЭ 2.1283 мг 20 мг 10.6% 6.2% 940 г
Макроэлементы
Калий, K 575.84 мг 2500 мг 23% 13.5% 434 г
Кальций, Ca 79.93 мг 1000 мг 8% 4.7% 1251 г
Магний, Mg 116.82 мг 400 мг 29.2% 17.2% 342 г
Натрий, Na 631.01 мг 1300 мг 48.5% 28.5% 206 г
Сера, S 7.41 мг 1000 мг 0.7% 0.4% 13495 г
Фосфор, P 96.2 мг 800 мг 12% 7.1% 832 г
Хлор, Cl 629.01 мг 2300 мг 27.3% 16% 366 г
Микроэлементы
Бор, B 63.3 мкг ~
Ванадий, V 31.32 мкг ~
Железо, Fe 7.478 мг 18 мг 41.5% 24.4% 241 г
Йод, I 150.56 мкг 150 мкг 100.4% 59% 100 г
Кобальт, Co 0.786 мкг 10 мкг 7.9% 4.6% 1272 г
Марганец, Mn 0.2563 мг 2 мг 12.8% 7.5% 780 г
Медь, Cu 38.09 мкг 1000 мкг 3.8% 2.2% 2625 г
Молибден, Mo 7.449 мкг 70 мкг 10.6% 6.2% 940 г
Селен, Se 4.906 мкг 55 мкг 8.9% 5.2% 1121 г
Фтор, F 17.4 мкг 4000 мкг 0.4% 0.2% 22989 г
Хром, Cr 0.95 мкг 50 мкг 1.9% 1.1% 5263 г
Цинк, Zn 0.6754 мг 12 мг 5.6% 3.3% 1777 г

Энергетическая ценность Салат: морковь, петрушка, морская капуста, семечки составляет 170,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов