Мой здоровый рацион

Рецепт Печенье злаковое. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Печенье злаковое

Овсяные хлопья "геркулес" 100 г
Изюм чёрный без косточек ("коринка", из винограда Черный Коринф) 30 г
Вишня, семя костянки 30 г
Курага (абрикосы сушеные без косточки) 20 г
Чернослив (слива сушеная) 20 г
Семена чиа, сушеные 10 г
Семена льна 10 г
Сироп, гранатовый 30 г
Яйцо куриное 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Печенье злаковое".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 318.1 ккал 1684 ккал 18.9% 5.9% 529 г
Белки 10.2 г 76 г 13.4% 4.2% 745 г
Жиры 9.3 г 56 г 16.6% 5.2% 602 г
Углеводы 46.8 г 219 г 21.4% 6.7% 468 г
Углеводы (общие) 18.6 г ~
Пищевые волокна 7 г 20 г 35% 11% 286 г
Вода 20.4 г 2273 г 0.9% 0.3% 11142 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 1.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 63.6 мкг 900 мкг 7.1% 2.2% 1415 г
Ретинол 0.019 мг ~
альфа Каротин 0.111 мкг ~
бета Каротин 0.273 мг 5 мг 5.5% 1.7% 1832 г
бета Криптоксантин 0.111 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 24.111 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.282 мг 1.5 мг 18.8% 5.9% 532 г
Витамин В2, рибофлавин 0.121 мг 1.8 мг 6.7% 2.1% 1488 г
Витамин В4, холин 39.43 мг 500 мг 7.9% 2.5% 1268 г
Витамин В5, пантотеновая 0.617 мг 5 мг 12.3% 3.9% 810 г
Витамин В6, пиридоксин 0.175 мг 2 мг 8.8% 2.8% 1143 г
Витамин В9, фолаты 14.407 мкг 400 мкг 3.6% 1.1% 2776 г
Витамин В12, кобаламин 0.039 мкг 3 мкг 1.3% 0.4% 7692 г
Витамин C, аскорбиновая 1.12 мг 90 мг 1.2% 0.4% 8036 г
Витамин D, кальциферол 0.163 мкг 10 мкг 1.6% 0.5% 6135 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.22 мг 15 мг 8.1% 2.5% 1230 г
гамма Токоферол 0.739 мг ~
дельта Токоферол 0.013 мг ~
Витамин Н, биотин 9.037 мкг 50 мкг 18.1% 5.7% 553 г
Витамин К, филлохинон 5.9 мкг 120 мкг 4.9% 1.5% 2034 г
Витамин РР, НЭ 3.0057 мг 20 мг 15% 4.7% 665 г
Ниацин 0.718 мг ~
Бетаин 0.115 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 520.96 мг 2500 мг 20.8% 6.5% 480 г
Кальций, Ca 161.04 мг 1000 мг 16.1% 5.1% 621 г
Кремний, Si 3.37 мг 30 мг 11.2% 3.5% 890 г
Магний, Mg 129.7 мг 400 мг 32.4% 10.2% 308 г
Натрий, Na 30.59 мг 1300 мг 2.4% 0.8% 4250 г
Сера, S 49.76 мг 1000 мг 5% 1.6% 2010 г
Фосфор, P 286.2 мг 800 мг 35.8% 11.3% 280 г
Хлор, Cl 39.04 мг 2300 мг 1.7% 0.5% 5891 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 88.7 мкг ~
Бор, B 24.2 мкг ~
Ванадий, V 3.72 мкг ~
Железо, Fe 3.913 мг 18 мг 21.7% 6.8% 460 г
Йод, I 4 мкг 150 мкг 2.7% 0.8% 3750 г
Кобальт, Co 3.511 мкг 10 мкг 35.1% 11% 285 г
Литий, Li 0.807 мкг ~
Марганец, Mn 1.6876 мг 2 мг 84.4% 26.5% 119 г
Медь, Cu 334.44 мкг 1000 мкг 33.4% 10.5% 299 г
Молибден, Mo 2.059 мкг 70 мкг 2.9% 0.9% 3400 г
Никель, Ni 12.741 мкг ~
Рубидий, Rb 4.2 мкг ~
Селен, Se 16.293 мкг 55 мкг 29.6% 9.3% 338 г
Фтор, F 24.98 мкг 4000 мкг 0.6% 0.2% 16013 г
Хром, Cr 5.5 мкг 50 мкг 11% 3.5% 909 г
Цинк, Zn 1.6778 мг 12 мг 14% 4.4% 715 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 22.526 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 20.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 3.3 г ~
Фруктоза 3.6 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.624 г ~
Аргинин* 0.631 г ~
Валин 0.451 г ~
Гистидин* 0.222 г ~
Изолейцин 0.343 г ~
Лейцин 0.597 г ~
Лизин 0.38 г ~
Метионин 0.147 г ~
Метионин + Цистеин 0.22 г ~
Треонин 0.328 г ~
Триптофан 0.155 г ~
Фенилаланин 0.454 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.487 г ~
Заменимые аминокислоты 1.765 г ~
Аланин 0.441 г ~
Аспарагиновая кислота 0.887 г ~
Гидроксипролин 0.006 г ~
Глицин 0.68 г ~
Глутаминовая кислота 1.939 г ~
Пролин 0.473 г ~
Серин 0.466 г ~
Тирозин 0.325 г ~
Цистеин 0.199 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 1.5 г от 0.9 до 3.7 г 100% 31.4%
Омега-6 жирные кислоты 1.4 г от 4.7 до 16.8 г 29.8% 9.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 42.22 мг max 300 мг
Кампестерол 1.667 мг ~
Стигмастерол 0.407 мг ~
бета Ситостерол 20 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.4 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.001 г ~
8:0 Каприловая 0.02 г ~
10:0 Каприновая 0.013 г ~
14:0 Миристиновая 0.025 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.021 г ~
17:0 Маргариновая 0.005 г ~
18:0 Стеариновая 0.245 г ~
20:0 Арахиновая 0.008 г ~
22:0 Бегеновая 0.004 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.041 г min 16.8 г 18.1% 5.7%
14:1 Миристолеиновая 0.001 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.061 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.932 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.002 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.007 г ~
24:1 Нервоновая, цис (омега-9) 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 4.215 г от 11.2 до 20.6 г 37.6% 11.8%
18:2 Линолевая (ud) 2.651 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.22 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 1.556 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.662 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.007 г ~
Трансжиры 0.005 г max 1.9 г

Энергетическая ценность Печенье злаковое составляет 318,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов