| Свеклы листья (ботва свекольная) | 150 г |
| Шпинат | 200 г |
| Сыр адыгейский, м.д.ж. 45% в сух. в-ве | 50 г |
| Подсолнечное масло | 20 г |
| Сметана 20% жирности | 20 г |
| Лук репчатый | 40 г |
| Морковь | 100 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 96.7 ккал | 1684 ккал | 5.7% | 5.9% | 1741 г |
| Белки | 4.3 г | 76 г | 5.7% | 5.9% | 1767 г |
| Жиры | 7 г | 56 г | 12.5% | 12.9% | 800 г |
| Углеводы | 3.3 г | 219 г | 1.5% | 1.6% | 6636 г |
| Углеводы (общие) | 1.3 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 2.4 г | 20 г | 12% | 12.4% | 833 г |
| Вода | 80.9 г | 2273 г | 3.6% | 3.7% | 2810 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 823.4 мкг | 900 мкг | 91.5% | 94.6% | 109 г |
| Ретинол | 0.027 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 0.9 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 5.351 мг | 5 мг | 107% | 110.7% | 93 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 450.9 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.091 мг | 1.5 мг | 6.1% | 6.3% | 1648 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.216 мг | 1.8 мг | 12% | 12.4% | 833 г |
| Витамин В4, холин | 11.48 мг | 500 мг | 2.3% | 2.4% | 4355 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.297 мг | 5 мг | 5.9% | 6.1% | 1684 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.117 мг | 2 мг | 5.9% | 6.1% | 1709 г |
| Витамин В9, фолаты | 41.42 мкг | 400 мкг | 10.4% | 10.8% | 966 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.168 мкг | 3 мкг | 5.6% | 5.8% | 1786 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 32.83 мг | 90 мг | 36.5% | 37.7% | 274 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.068 мкг | 10 мкг | 0.7% | 0.7% | 14706 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 3.352 мг | 15 мг | 22.3% | 23.1% | 447 г |
| Витамин Н, биотин | 0.622 мкг | 50 мкг | 1.2% | 1.2% | 8039 г |
| Витамин К, филлохинон | 316.1 мкг | 120 мкг | 263.4% | 272.4% | 38 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.454 мг | 20 мг | 7.3% | 7.5% | 1376 г |
| Ниацин | 0.49 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 603.56 мг | 2500 мг | 24.1% | 24.9% | 414 г |
| Кальций, Ca | 140.82 мг | 1000 мг | 14.1% | 14.6% | 710 г |
| Кремний, Si | 25.88 мг | 30 мг | 86.3% | 89.2% | 116 г |
| Магний, Mg | 65.34 мг | 400 мг | 16.3% | 16.9% | 612 г |
| Натрий, Na | 130.32 мг | 1300 мг | 10% | 10.3% | 998 г |
| Сера, S | 38.64 мг | 1000 мг | 3.9% | 4% | 2588 г |
| Фосфор, P | 99.6 мг | 800 мг | 12.5% | 12.9% | 803 г |
| Хлор, Cl | 107.28 мг | 2300 мг | 4.7% | 4.9% | 2144 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 140.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 70.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 22.96 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 6.447 мг | 18 мг | 35.8% | 37% | 279 г |
| Йод, I | 7.96 мкг | 150 мкг | 5.3% | 5.5% | 1884 г |
| Кобальт, Co | 1.452 мкг | 10 мкг | 14.5% | 15% | 689 г |
| Литий, Li | 1.48 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.5446 мг | 2 мг | 27.2% | 28.1% | 367 г |
| Медь, Cu | 91.14 мкг | 1000 мкг | 9.1% | 9.4% | 1097 г |
| Молибден, Mo | 6.28 мкг | 70 мкг | 9% | 9.3% | 1115 г |
| Никель, Ni | 2 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 0.52 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 50.3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.746 мкг | 55 мкг | 1.4% | 1.4% | 7373 г |
| Стронций, Sr | 29.22 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 32 мкг | 4000 мкг | 0.8% | 0.8% | 12500 г |
| Хром, Cr | 1.96 мкг | 50 мкг | 3.9% | 4% | 2551 г |
| Цинк, Zn | 0.8544 мг | 12 мг | 7.1% | 7.3% | 1404 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.088 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.2 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.6 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.426 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.092 г | ~ | |||
| Валин | 0.083 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.035 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.066 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.102 г | ~ | |||
| Лизин | 0.094 г | ~ | |||
| Метионин | 0.022 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.03 г | ~ | |||
| Треонин | 0.074 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.029 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.075 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.1 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.677 г | ~ | |||
| Аланин | 0.089 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.162 г | ~ | |||
| Глицин | 0.076 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.272 г | ~ | |||
| Пролин | 0.062 г | ~ | |||
| Серин | 0.067 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.059 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.019 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 11.5% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 2.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 53.2% | 55% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 8.88 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 6.3 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 8 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.3 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.254 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.164 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.012 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.028 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.715 г | min 16.8 г | 10.2% | 10.5% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.956 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.718 г | от 11.2 до 20.6 г | 24.3% | 25.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 2.404 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.001 г | ~ |
Энергетическая ценность Шпинат тушеный с батвой свеклы, морковью и луком составляет 96,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».