Мой здоровый рацион

Рецепт Грудка жаренная. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Грудка жаренная

Куриная грудка (филе) (Жарка) 85 г
Масло подсолнечное 2 г
Способ приготовления

56

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Грудка жаренная".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 171.2 ккал 1684 ккал 10.2% 6% 984 г
Белки 30.4 г 76 г 40% 23.4% 250 г
Жиры 5.2 г 56 г 9.3% 5.4% 1077 г
Углеводы 0.6 г 219 г 0.3% 0.2% 36500 г
Вода 65 г 2273 г 2.9% 1.7% 3497 г
Витамины
Витамин А, РЭ 106.2 мкг 900 мкг 11.8% 6.9% 847 г
Витамин В1, тиамин 0.064 мг 1.5 мг 4.3% 2.5% 2344 г
Витамин В2, рибофлавин 0.065 мг 1.8 мг 3.6% 2.1% 2769 г
Витамин В4, холин 115.36 мг 500 мг 23.1% 13.5% 433 г
Витамин В5, пантотеновая 1.214 мг 5 мг 24.3% 14.2% 412 г
Витамин В6, пиридоксин 0.759 мг 2 мг 38% 22.2% 264 г
Витамин В9, фолаты 6.527 мкг 400 мкг 1.6% 0.9% 6128 г
Витамин В12, кобаламин 0.911 мкг 3 мкг 30.4% 17.8% 329 г
Витамин C, аскорбиновая 1.37 мг 90 мг 1.5% 0.9% 6569 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.875 мг 15 мг 12.5% 7.3% 800 г
Витамин Н, биотин 15.179 мкг 50 мкг 30.4% 17.8% 329 г
Витамин РР, НЭ 16.2733 мг 20 мг 81.4% 47.5% 123 г
Макроэлементы
Калий, K 372.33 мг 2500 мг 14.9% 8.7% 671 г
Кальций, Ca 11.78 мг 1000 мг 1.2% 0.7% 8489 г
Магний, Mg 113.57 мг 400 мг 28.4% 16.6% 352 г
Натрий, Na 44.63 мг 1300 мг 3.4% 2% 2913 г
Сера, S 282.32 мг 1000 мг 28.2% 16.5% 354 г
Фосфор, P 236.2 мг 800 мг 29.5% 17.2% 339 г
Хлор, Cl 116.88 мг 2300 мг 5.1% 3% 1968 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.53 мг 18 мг 8.5% 5% 1176 г
Йод, I 9.11 мкг 150 мкг 6.1% 3.6% 1647 г
Кобальт, Co 18.214 мкг 10 мкг 182.1% 106.4% 55 г
Марганец, Mn 0.0288 мг 2 мг 1.4% 0.8% 6944 г
Медь, Cu 115.36 мкг 1000 мкг 11.5% 6.7% 867 г
Фтор, F 197.32 мкг 4000 мкг 4.9% 2.9% 2027 г
Хром, Cr 13.66 мкг 50 мкг 27.3% 15.9% 366 г
Цинк, Zn 3.1192 мг 12 мг 26% 15.2% 385 г

Энергетическая ценность Грудка жаренная составляет 171,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».