| Яйцо куриное (Запекание) | 600 г |
| Сахар песок | 400 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) | 800 г |
| Разрыхлитель пищевой, пекарный порошок (заменяющий дрожжи), с низким содерж. натрия | 10 г |
| Молоко 3,5% жирности, пастеризованное (Запекание) | 400 г |
| Сгущенка вареная с сахаоои | 200 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 277.7 ккал | 1684 ккал | 16.5% | 5.9% | 606 г |
| Белки | 8.4 г | 76 г | 11.1% | 4% | 905 г |
| Жиры | 4.9 г | 56 г | 8.8% | 3.2% | 1143 г |
| Углеводы | 50.1 г | 219 г | 22.9% | 8.2% | 437 г |
| Углеводы (общие) | 0.2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.3 г | 20 г | 6.5% | 2.3% | 1538 г |
| Вода | 35.2 г | 2273 г | 1.5% | 0.5% | 6457 г |
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 72.1 мкг | 900 мкг | 8% | 2.9% | 1248 г |
| Ретинол | 0.069 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.019 мг | 5 мг | 0.4% | 0.1% | 26316 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.073 мг | 1.5 мг | 4.9% | 1.8% | 2055 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.161 мг | 1.8 мг | 8.9% | 3.2% | 1118 г |
| Витамин В4, холин | 95.11 мг | 500 мг | 19% | 6.8% | 526 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.553 мг | 5 мг | 11.1% | 4% | 904 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.113 мг | 2 мг | 5.7% | 2.1% | 1770 г |
| Витамин В9, фолаты | 13.151 мкг | 400 мкг | 3.3% | 1.2% | 3042 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.223 мкг | 3 мкг | 7.4% | 2.7% | 1345 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.12 мг | 90 мг | 0.1% | 75000 г | |
| Витамин D, кальциферол | 0.632 мкг | 10 мкг | 6.3% | 2.3% | 1582 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.755 мг | 15 мг | 5% | 1.8% | 1987 г |
| Витамин Н, биотин | 7.075 мкг | 50 мкг | 14.2% | 5.1% | 707 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.3 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.1% | 40000 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.198 мг | 20 мг | 11% | 4% | 910 г |
| Ниацин | 0.477 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 156.81 мг | 2500 мг | 6.3% | 2.3% | 1594 г |
| Кальций, Ca | 63.6 мг | 1000 мг | 6.4% | 2.3% | 1572 г |
| Кремний, Si | 1.509 мг | 30 мг | 5% | 1.8% | 1988 г |
| Магний, Mg | 11.71 мг | 400 мг | 2.9% | 1% | 3416 г |
| Натрий, Na | 48.12 мг | 1300 мг | 3.7% | 1.3% | 2702 г |
| Сера, S | 81.7 мг | 1000 мг | 8.2% | 3% | 1224 г |
| Фосфор, P | 133.5 мг | 800 мг | 16.7% | 6% | 599 г |
| Хлор, Cl | 72.45 мг | 2300 мг | 3.2% | 1.2% | 3175 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 405.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 14 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 33.96 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.259 мг | 18 мг | 7% | 2.5% | 1430 г |
| Йод, I | 7.92 мкг | 150 мкг | 5.3% | 1.9% | 1894 г |
| Кобальт, Co | 3.585 мкг | 10 мкг | 35.9% | 12.9% | 279 г |
| Марганец, Mn | 0.2264 мг | 2 мг | 11.3% | 4.1% | 883 г |
| Медь, Cu | 63.58 мкг | 1000 мкг | 6.4% | 2.3% | 1573 г |
| Молибден, Mo | 7.358 мкг | 70 мкг | 10.5% | 3.8% | 951 г |
| Никель, Ni | 0.83 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 4.42 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 11.331 мкг | 55 мкг | 20.6% | 7.4% | 485 г |
| Стронций, Sr | 3.21 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 4.15 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 27.64 мкг | 4000 мкг | 0.7% | 0.3% | 14472 г |
| Хром, Cr | 2.34 мкг | 50 мкг | 4.7% | 1.7% | 2137 г |
| Цинк, Zn | 0.6572 мг | 12 мг | 5.5% | 2% | 1826 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 24.596 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 20.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.224 г | ~ | |||
| Валин | 0.218 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.096 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.17 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.306 г | ~ | |||
| Лизин | 0.255 г | ~ | |||
| Метионин | 0.119 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.204 г | ~ | |||
| Треонин | 0.173 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.057 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.184 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.32 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.201 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.348 г | ~ | |||
| Глицин | 0.119 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.501 г | ~ | |||
| Пролин | 0.113 г | ~ | |||
| Серин | 0.263 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.136 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.082 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.6 г | от 4.7 до 16.8 г | 12.8% | 4.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 150.21 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.3 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.011 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.58 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.008 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.249 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.008 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.484 г | min 16.8 г | 8.8% | 3.2% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.11 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.158 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.011 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.366 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.3% | 1.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.312 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.017 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.028 г | ~ |
Энергетическая ценность Бисквит домашний составляет 277,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».