| Лук репчатый | 310 г |
| Чеснок, порошок | 10 г |
| Масло сливочное 72,5% жирности, крестьянское | 10 г |
| Рис Длиннозерный Шлифованный [Увелка] | 100 г |
| Помидор (томат), грунтовый | 400 г |
| Говядина отборная, плоская часть грудинки, посное мясо, тушеная | 215 г |
| Вода | 2000 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 36.4 ккал | 1684 ккал | 2.2% | 6% | 4626 г |
| Белки | 2.9 г | 76 г | 3.8% | 10.4% | 2621 г |
| Жиры | 0.8 г | 56 г | 1.4% | 3.8% | 7000 г |
| Углеводы | 4.1 г | 219 г | 1.9% | 5.2% | 5341 г |
| Углеводы (общие) | 0.2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.5 г | 20 г | 2.5% | 6.9% | 4000 г |
| Вода | 90.8 г | 2273 г | 4% | 11% | 2503 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 18.9 мкг | 900 мкг | 2.1% | 5.8% | 4762 г |
| Ретинол | 0.001 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.106 мг | 5 мг | 2.1% | 5.8% | 4717 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.019 мг | 1.5 мг | 1.3% | 3.6% | 7895 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.024 мг | 1.8 мг | 1.3% | 3.6% | 7500 г |
| Витамин В4, холин | 10.7 мг | 500 мг | 2.1% | 5.8% | 4673 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.092 мг | 5 мг | 1.8% | 4.9% | 5435 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.054 мг | 2 мг | 2.7% | 7.4% | 3704 г |
| Витамин В9, фолаты | 3.292 мкг | 400 мкг | 0.8% | 2.2% | 12151 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.182 мкг | 3 мкг | 6.1% | 16.8% | 1648 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 4.31 мг | 90 мг | 4.8% | 13.2% | 2088 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.004 мкг | 10 мкг | 250000 г | ||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.153 мг | 15 мг | 1% | 2.7% | 9804 г |
| Витамин Н, биотин | 0.249 мкг | 50 мкг | 0.5% | 1.4% | 20080 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.2 мкг | 120 мкг | 1% | 2.7% | 10000 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.4994 мг | 20 мг | 2.5% | 6.9% | 4005 г |
| Ниацин | 0.086 мг | ~ | |||
| Бетаин | 1.192 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 78.36 мг | 2500 мг | 3.1% | 8.5% | 3190 г |
| Кальций, Ca | 9.28 мг | 1000 мг | 0.9% | 2.5% | 10776 г |
| Кремний, Si | 1.297 мг | 30 мг | 4.3% | 11.8% | 2313 г |
| Магний, Mg | 6.52 мг | 400 мг | 1.6% | 4.4% | 6135 г |
| Натрий, Na | 5.38 мг | 1300 мг | 0.4% | 1.1% | 24164 г |
| Сера, S | 8.88 мг | 1000 мг | 0.9% | 2.5% | 11261 г |
| Фосфор, P | 25 мг | 800 мг | 3.1% | 8.5% | 3200 г |
| Хлор, Cl | 10.95 мг | 2300 мг | 0.5% | 1.4% | 21005 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 58.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 35.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.07 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.423 мг | 18 мг | 2.4% | 6.6% | 4255 г |
| Йод, I | 0.57 мкг | 150 мкг | 0.4% | 1.1% | 26316 г |
| Кобальт, Co | 1.297 мкг | 10 мкг | 13% | 35.7% | 771 г |
| Литий, Li | 3.81 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0469 мг | 2 мг | 2.3% | 6.3% | 4264 г |
| Медь, Cu | 33.88 мкг | 1000 мкг | 3.4% | 9.3% | 2952 г |
| Молибден, Mo | 1.97 мкг | 70 мкг | 2.8% | 7.7% | 3553 г |
| Никель, Ni | 2.013 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 68.6 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 2.508 мкг | 55 мкг | 4.6% | 12.6% | 2193 г |
| Фтор, F | 71.47 мкг | 4000 мкг | 1.8% | 4.9% | 5597 г |
| Хром, Cr | 0.86 мкг | 50 мкг | 1.7% | 4.7% | 5814 г |
| Цинк, Zn | 0.671 мг | 12 мг | 5.6% | 15.4% | 1788 г |
| Цирконий, Zr | 0.63 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.05 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.3 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.8 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.055 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.182 г | ~ | |||
| Валин | 0.124 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.079 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.115 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.199 г | ~ | |||
| Лизин | 0.212 г | ~ | |||
| Метионин | 0.063 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.003 г | ~ | |||
| Треонин | 0.103 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.019 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.102 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.014 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.176 г | ~ | |||
| Аланин | 0.153 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.245 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.025 г | ~ | |||
| Глицин | 0.151 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.454 г | ~ | |||
| Пролин | 0.122 г | ~ | |||
| Серин | 0.1 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.082 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.033 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 7.41 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.026 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.3 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.009 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.004 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.002 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.005 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.006 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.04 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.18 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.083 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.277 г | min 16.8 г | 1.6% | 4.4% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.005 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.025 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.246 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.024 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.2% | 0.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.017 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.002 г | ~ |
Энергетическая ценность Суп харчо составляет 36,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».