Мой здоровый рацион

Рецепт Даниссимо с черникой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Даниссимо с черникой

Творог козий домашний 250 г
Молоко козье 100 г
Черника 80 г
Сахар песок 25 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Даниссимо с черникой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 130.3 ккал 1684 ккал 7.7% 5.9% 1292 г
Белки 10 г 76 г 13.2% 10.1% 760 г
Жиры 6 г 56 г 10.7% 8.2% 933 г
Углеводы 8.6 г 219 г 3.9% 3% 2547 г
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 1.9% 4000 г
Вода 34.3 г 2273 г 1.5% 1.2% 6627 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 13.7 мкг 900 мкг 1.5% 1.2% 6569 г
Ретинол 0.013 мг ~
бета Каротин 0.014 мг 5 мг 0.3% 0.2% 35714 г
Витамин В1, тиамин 0.011 мг 1.5 мг 0.7% 0.5% 13636 г
Витамин В2, рибофлавин 0.034 мг 1.8 мг 1.9% 1.5% 5294 г
Витамин В4, холин 4.18 мг 500 мг 0.8% 0.6% 11962 г
Витамин В5, пантотеновая 0.088 мг 5 мг 1.8% 1.4% 5682 г
Витамин В6, пиридоксин 0.02 мг 2 мг 1% 0.8% 10000 г
Витамин В9, фолаты 1.275 мкг 400 мкг 0.3% 0.2% 31373 г
Витамин В12, кобаламин 0.022 мкг 3 мкг 0.7% 0.5% 13636 г
Витамин C, аскорбиновая 2.2 мг 90 мг 2.4% 1.8% 4091 г
Витамин D, кальциферол 0.013 мкг 10 мкг 0.1% 0.1% 76923 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.266 мг 15 мг 1.8% 1.4% 5639 г
Витамин Н, биотин 1.086 мкг 50 мкг 2.2% 1.7% 4604 г
Витамин К, филлохинон 3.4 мкг 120 мкг 2.8% 2.1% 3529 г
Витамин РР, НЭ 0.2901 мг 20 мг 1.5% 1.2% 6894 г
Ниацин 0.119 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 41 мг 2500 мг 1.6% 1.2% 6098 г
Кальций, Ca 34.41 мг 1000 мг 3.4% 2.6% 2906 г
Кремний, Si 3.868 мг 30 мг 12.9% 9.9% 776 г
Магний, Mg 4.13 мг 400 мг 1% 0.8% 9685 г
Натрий, Na 11.44 мг 1300 мг 0.9% 0.7% 11364 г
Сера, S 1.3 мг 1000 мг 0.1% 0.1% 76923 г
Фосфор, P 21.8 мг 800 мг 2.7% 2.1% 3670 г
Хлор, Cl 9.06 мг 2300 мг 0.4% 0.3% 25386 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 10.3 мкг ~
Бор, B 4.6 мкг ~
Ванадий, V 2.95 мкг ~
Железо, Fe 0.162 мг 18 мг 0.9% 0.7% 11111 г
Йод, I 2.36 мкг 150 мкг 1.6% 1.2% 6356 г
Кобальт, Co 0.158 мкг 10 мкг 1.6% 1.2% 6329 г
Литий, Li 1.055 мкг ~
Марганец, Mn 0.0628 мг 2 мг 3.1% 2.4% 3185 г
Медь, Cu 14.42 мкг 1000 мкг 1.4% 1.1% 6935 г
Молибден, Mo 1.96 мкг 70 мкг 2.8% 2.1% 3571 г
Никель, Ni 0.07 мкг ~
Рубидий, Rb 1.5 мкг ~
Селен, Se 0.018 мкг 55 мкг 305556 г
Стронций, Sr 0.6 мкг ~
Фтор, F 12.99 мкг 4000 мкг 0.3% 0.2% 30793 г
Хром, Cr 0.26 мкг 50 мкг 0.5% 0.4% 19231 г
Цинк, Zn 0.0281 мг 12 мг 0.2% 0.2% 42705 г
Цирконий, Zr 0.46 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.005 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 7.8 г ~
Лактоза 1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.285 г ~
Аргинин* 0.024 г ~
Валин 0.042 г ~
Гистидин* 0.023 г ~
Изолейцин 0.038 г ~
Лейцин 0.065 г ~
Лизин 0.051 г ~
Метионин 0.018 г ~
Метионин + Цистеин 0.024 г ~
Треонин 0.031 г ~
Триптофан 0.009 г ~
Фенилаланин 0.03 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.053 г ~
Заменимые аминокислоты 0.392 г ~
Аланин 0.027 г ~
Аспарагиновая кислота 0.055 г ~
Глицин 0.01 г ~
Глутаминовая кислота 0.131 г ~
Пролин 0.06 г ~
Серин 0.034 г ~
Тирозин 0.023 г ~
Цистеин 0.007 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 6.59 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.6 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.029 г ~
6:0 Капроновая 0.022 г ~
8:0 Каприловая 0.024 г ~
10:0 Каприновая 0.066 г ~
12:0 Лауриновая 0.046 г ~
14:0 Миристиновая 0.084 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.222 г ~
18:0 Стеариновая 0.086 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.251 г min 16.8 г 1.5% 1.2%
14:1 Миристолеиновая 0.007 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.022 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.204 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.046 г от 11.2 до 20.6 г 0.4% 0.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.029 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.018 г ~

Энергетическая ценность Даниссимо с черникой составляет 130,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».