| Пшеничная мука цельнозерновая | 120 г |
| Гречневая мука (Запекание) | 40 г |
| Изюм, золотистый, без косточек | 70 г |
| Чернослив (слива сушеная) (Припускание) | 80 г |
| Творог обезжиренный, 0,6% жирности (Запекание пудинг) | 100 г |
| Яйцо куриное (Запекание) | 60 г |
| Кефир обезжиренный | 160 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 200.7 ккал | 1684 ккал | 11.9% | 5.9% | 839 г |
| Белки | 9.9 г | 76 г | 13% | 6.5% | 768 г |
| Жиры | 1.9 г | 56 г | 3.4% | 1.7% | 2947 г |
| Углеводы | 35 г | 219 г | 16% | 8% | 626 г |
| Углеводы (общие) | 24.2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 4 г | 20 г | 20% | 10% | 500 г |
| Вода | 48.8 г | 2273 г | 2.1% | 1% | 4658 г |
| Органические кислоты | 0.9 г | ~ | |||
| Зола | 1.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 32.3 мкг | 900 мкг | 3.6% | 1.8% | 2786 г |
| Ретинол | 0.023 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.017 мг | 5 мг | 0.3% | 0.1% | 29412 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 44.898 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.15 мг | 1.5 мг | 10% | 5% | 1000 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.208 мг | 1.8 мг | 11.6% | 5.8% | 865 г |
| Витамин В4, холин | 57.38 мг | 500 мг | 11.5% | 5.7% | 871 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.466 мг | 5 мг | 9.3% | 4.6% | 1073 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.212 мг | 2 мг | 10.6% | 5.3% | 943 г |
| Витамин В9, фолаты | 19.52 мкг | 400 мкг | 4.9% | 2.4% | 2049 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.386 мкг | 3 мкг | 12.9% | 6.4% | 777 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.76 мг | 90 мг | 0.8% | 0.4% | 11842 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.224 мкг | 10 мкг | 2.2% | 1.1% | 4464 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.486 мг | 15 мг | 3.2% | 1.6% | 3086 г |
| бета Токоферол | 0.047 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.39 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 4.418 мкг | 50 мкг | 8.8% | 4.4% | 1132 г |
| Витамин К, филлохинон | 9.4 мкг | 120 мкг | 7.8% | 3.9% | 1277 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.9936 мг | 20 мг | 15% | 7.5% | 668 г |
| Ниацин | 0.464 мг | ~ | |||
| Бетаин | 14.857 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 360.15 мг | 2500 мг | 14.4% | 7.2% | 694 г |
| Кальций, Ca | 86.7 мг | 1000 мг | 8.7% | 4.3% | 1153 г |
| Кремний, Si | 2.653 мг | 30 мг | 8.8% | 4.4% | 1131 г |
| Магний, Mg | 57.8 мг | 400 мг | 14.5% | 7.2% | 692 г |
| Натрий, Na | 39.82 мг | 1300 мг | 3.1% | 1.5% | 3265 г |
| Сера, S | 66.5 мг | 1000 мг | 6.7% | 3.3% | 1504 г |
| Фосфор, P | 188.1 мг | 800 мг | 23.5% | 11.7% | 425 г |
| Хлор, Cl | 65.82 мг | 2300 мг | 2.9% | 1.4% | 3494 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 68 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 7.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.83 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.848 мг | 18 мг | 10.3% | 5.1% | 974 г |
| Йод, I | 6.1 мкг | 150 мкг | 4.1% | 2% | 2459 г |
| Кобальт, Co | 2.122 мкг | 10 мкг | 21.2% | 10.6% | 471 г |
| Марганец, Mn | 0.9035 мг | 2 мг | 45.2% | 22.5% | 221 г |
| Медь, Cu | 170.99 мкг | 1000 мкг | 17.1% | 8.5% | 585 г |
| Молибден, Mo | 4.588 мкг | 70 мкг | 6.6% | 3.3% | 1526 г |
| Никель, Ni | 8.435 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 5.75 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 6 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 21.903 мкг | 55 мкг | 39.8% | 19.8% | 251 г |
| Стронций, Sr | 7.52 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 17.04 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.2% | 23474 г |
| Хром, Cr | 2.83 мкг | 50 мкг | 5.7% | 2.8% | 1767 г |
| Цинк, Zn | 0.9185 мг | 12 мг | 7.7% | 3.8% | 1306 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 16.452 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 17.1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 3.7 г | ~ | |||
| Лактоза | 0.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 4.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 1.306 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.351 г | ~ | |||
| Валин | 0.362 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.203 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.322 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.608 г | ~ | |||
| Лизин | 0.412 г | ~ | |||
| Метионин | 0.171 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.172 г | ~ | |||
| Треонин | 0.273 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.087 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.364 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.432 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 1.747 г | ~ | |||
| Аланин | 0.247 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.443 г | ~ | |||
| Глицин | 0.203 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.625 г | ~ | |||
| Пролин | 0.813 г | ~ | |||
| Серин | 0.361 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.263 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.103 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 10.6% | 5.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 53.84 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.5 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.001 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.004 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.297 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.095 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.003 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.526 г | min 16.8 г | 3.1% | 1.5% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.04 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.475 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.002 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.006 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.363 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.2% | 1.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.34 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 0.005 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.023 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.002 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.01 г | ~ |
Энергетическая ценность Печенья из цельнозерновой муки и сухофруктов составляет 200,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».