Творог 18% жирности (Запекание запеканка) | 208 г |
Сулугуни, м.д.ж. 46% в сух. в-ве | 65 г |
Сыр голландский, брусковый, м.д.ж. 45% в сух. в-ве | 34 г |
Кабачок (Запекание) | 571 г |
Укроп (Холодная обработка (мойка, нарезка)) | 9 г |
Чеснок | 9 г |
Базилик, свежий | 2 г |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 129.1 ккал | 1684 ккал | 7.7% | 6% | 1304 г |
Белки | 8.3 г | 76 г | 10.9% | 8.4% | 916 г |
Жиры | 9 г | 56 г | 16.1% | 12.5% | 622 г |
Углеводы | 3.4 г | 219 г | 1.6% | 1.2% | 6441 г |
Пищевые волокна | 0.9 г | 20 г | 4.5% | 3.5% | 2222 г |
Вода | 74 г | 2273 г | 3.3% | 2.6% | 3072 г |
Органические кислоты | 0.6 г | ~ | |||
Зола | 1.3 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 70.2 мкг | 900 мкг | 7.8% | 6% | 1282 г |
Ретинол | 0.051 мг | ~ | |||
бета Каротин | 0.12 мг | 5 мг | 2.4% | 1.9% | 4167 г |
бета Криптоксантин | 0.135 мкг | ~ | |||
Лютеин + Зеаксантин | 16.618 мкг | ~ | |||
Витамин В1, тиамин | 0.04 мг | 1.5 мг | 2.7% | 2.1% | 3750 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.173 мг | 1.8 мг | 9.6% | 7.4% | 1040 г |
Витамин В4, холин | 23.55 мг | 500 мг | 4.7% | 3.6% | 2123 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.225 мг | 5 мг | 4.5% | 3.5% | 2222 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.149 мг | 2 мг | 7.5% | 5.8% | 1342 г |
Витамин В9, фолаты | 25.616 мкг | 400 мкг | 6.4% | 5% | 1562 г |
Витамин В12, кобаламин | 0.506 мкг | 3 мкг | 16.9% | 13.1% | 593 г |
Витамин C, аскорбиновая | 6.39 мг | 90 мг | 7.1% | 5.5% | 1408 г |
Витамин D, кальциферол | 0.145 мкг | 10 мкг | 1.5% | 1.2% | 6897 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.253 мг | 15 мг | 1.7% | 1.3% | 5929 г |
Витамин Н, биотин | 2.236 мкг | 50 мкг | 4.5% | 3.5% | 2236 г |
Витамин К, филлохинон | 5.8 мкг | 120 мкг | 4.8% | 3.7% | 2069 г |
Витамин РР, НЭ | 2.5468 мг | 20 мг | 12.7% | 9.8% | 785 г |
Ниацин | 0.577 мг | ~ | |||
Бетаин | 0.001 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 228.07 мг | 2500 мг | 9.1% | 7% | 1096 г |
Кальций, Ca | 172.16 мг | 1000 мг | 17.2% | 13.3% | 581 г |
Кремний, Si | 25.246 мг | 30 мг | 84.2% | 65.2% | 119 г |
Магний, Mg | 20.97 мг | 400 мг | 5.2% | 4% | 1907 г |
Натрий, Na | 169.78 мг | 1300 мг | 13.1% | 10.1% | 766 г |
Сера, S | 79.93 мг | 1000 мг | 8% | 6.2% | 1251 г |
Фосфор, P | 144.6 мг | 800 мг | 18.1% | 14% | 553 г |
Хлор, Cl | 287.11 мг | 2300 мг | 12.5% | 9.7% | 801 г |
Микроэлементы | |||||
Алюминий, Al | 83.2 мкг | ~ | |||
Бор, B | 16.6 мкг | ~ | |||
Ванадий, V | 5.38 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 0.573 мг | 18 мг | 3.2% | 2.5% | 3141 г |
Йод, I | 2.92 мкг | 150 мкг | 1.9% | 1.5% | 5137 г |
Кобальт, Co | 1.394 мкг | 10 мкг | 13.9% | 10.8% | 717 г |
Литий, Li | 0.066 мкг | ~ | |||
Марганец, Mn | 0.1436 мг | 2 мг | 7.2% | 5.6% | 1393 г |
Медь, Cu | 75.33 мкг | 1000 мкг | 7.5% | 5.8% | 1327 г |
Молибден, Mo | 4.899 мкг | 70 мкг | 7% | 5.4% | 1429 г |
Никель, Ni | 1.224 мкг | ~ | |||
Олово, Sn | 3.98 мкг | ~ | |||
Рубидий, Rb | 19.6 мкг | ~ | |||
Селен, Se | 10.294 мкг | 55 мкг | 18.7% | 14.5% | 534 г |
Стронций, Sr | 6.26 мкг | ~ | |||
Фтор, F | 13.82 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.2% | 28944 г |
Хром, Cr | 2.17 мкг | 50 мкг | 4.3% | 3.3% | 2304 г |
Цинк, Zn | 0.9621 мг | 12 мг | 8% | 6.2% | 1247 г |
Усвояемые углеводы | |||||
Крахмал и декстрины | 0.345 г | ~ | |||
Моно- и дисахариды (сахара) | 4.2 г | ~ | |||
Лактоза | 0.9 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | 2.29 г | ~ | |||
Аргинин* | 0.221 г | ~ | |||
Валин | 0.335 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.172 г | ~ | |||
Изолейцин | 0.27 г | ~ | |||
Лейцин | 0.508 г | ~ | |||
Лизин | 0.388 г | ~ | |||
Метионин | 0.146 г | ~ | |||
Метионин + Цистеин | 0.177 г | ~ | |||
Треонин | 0.246 г | ~ | |||
Триптофан | 0.1 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.3 г | ~ | |||
Фенилаланин+Тирозин | 0.638 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | 3.242 г | ~ | |||
Аланин | 0.169 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 0.362 г | ~ | |||
Глицин | 0.105 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 1.011 г | ~ | |||
Пролин | 0.531 г | ~ | |||
Серин | 0.306 г | ~ | |||
Тирозин | 0.337 г | ~ | |||
Цистеин | 0.032 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 8.6% | |
Омега-6 жирные кислоты | 0.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 8.5% | 6.6% | |
Стеролы (стерины) | |||||
Холестерин | 27.45 мг | max 300 мг | |||
Насыщенные жирные кислоты | 5.4 г | max 18.7 г | |||
4:0 Масляная | 0.214 г | ~ | |||
6:0 Капроновая | 0.127 г | ~ | |||
8:0 Каприловая | 0.084 г | ~ | |||
10:0 Каприновая | 0.195 г | ~ | |||
12:0 Лауриновая | 0.217 г | ~ | |||
14:0 Миристиновая | 0.962 г | ~ | |||
15:0 Пентадекановая | 0.078 г | ~ | |||
16:0 Пальмитиновая | 1.321 г | ~ | |||
17:0 Маргариновая | 0.036 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 0.617 г | ~ | |||
20:0 Арахиновая | 0.072 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.414 г | min 16.8 г | 14.4% | 11.2% | |
14:1 Миристолеиновая | 0.101 г | ~ | |||
16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.172 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая (ud) | 1.453 г | ~ | |||
20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.012 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.41 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.7% | 2.9% | |
18:2 Линолевая (ud) | 0.166 г | ~ | |||
18:3 Линоленовая (ud) | 0.047 г | ~ | |||
20:4 Арахидоновая (ud) | 0.138 г | ~ |
Энергетическая ценность Сырный кабачок составляет 129,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».