| Пшеничная мука, высшего сорта | 100 г |
| Яйцо куриное | 100 г |
| Мед пчелиный | 70 г |
| Разрыхлитель пищевой, пекарный порошок (заменяющий дрожжи), с низким содерж. натрия | 10 г |
| Пшеничная мука цельнозерновая из мягкой пшеницы | 40 г |
| Сметана 15% жирности | 130 г |
| Смородина черная | 100 г |
| Сахар песок | 30 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 213.3 ккал | 1684 ккал | 12.7% | 6% | 789 г |
| Белки | 5.6 г | 76 г | 7.4% | 3.5% | 1357 г |
| Жиры | 5.8 г | 56 г | 10.4% | 4.9% | 966 г |
| Углеводы | 34.1 г | 219 г | 15.6% | 7.3% | 642 г |
| Углеводы (общие) | 5.9 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 2.4 г | 20 г | 12% | 5.6% | 833 г |
| Вода | 50 г | 2273 г | 2.2% | 1% | 4546 г |
| Органические кислоты | 0.7 г | ~ | |||
| Зола | 1.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 71.7 мкг | 900 мкг | 8% | 3.8% | 1255 г |
| Ретинол | 0.066 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.037 мг | 5 мг | 0.7% | 0.3% | 13514 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 15.172 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.075 мг | 1.5 мг | 5% | 2.3% | 2000 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.129 мг | 1.8 мг | 7.2% | 3.4% | 1395 г |
| Витамин В4, холин | 67.18 мг | 500 мг | 13.4% | 6.3% | 744 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.497 мг | 5 мг | 9.9% | 4.6% | 1006 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.11 мг | 2 мг | 5.5% | 2.6% | 1818 г |
| Витамин В9, фолаты | 12.724 мкг | 400 мкг | 3.2% | 1.5% | 3144 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.179 мкг | 3 мкг | 6% | 2.8% | 1676 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 34.81 мг | 90 мг | 38.7% | 18.1% | 259 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.395 мкг | 10 мкг | 4% | 1.9% | 2532 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.587 мг | 15 мг | 3.9% | 1.8% | 2555 г |
| Витамин Н, биотин | 5.004 мкг | 50 мкг | 10% | 4.7% | 999 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.4 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.1% | 30000 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.7584 мг | 20 мг | 8.8% | 4.1% | 1137 г |
| Ниацин | 0.338 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 337.33 мг | 2500 мг | 13.5% | 6.3% | 741 г |
| Кальций, Ca | 117.33 мг | 1000 мг | 11.7% | 5.5% | 852 г |
| Кремний, Si | 11.19 мг | 30 мг | 37.3% | 17.5% | 268 г |
| Магний, Mg | 21.12 мг | 400 мг | 5.3% | 2.5% | 1894 г |
| Натрий, Na | 41.12 мг | 1300 мг | 3.2% | 1.5% | 3161 г |
| Сера, S | 48.71 мг | 1000 мг | 4.9% | 2.3% | 2053 г |
| Фосфор, P | 210.2 мг | 800 мг | 26.3% | 12.3% | 381 г |
| Хлор, Cl | 52.09 мг | 2300 мг | 2.3% | 1.1% | 4415 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 289.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 15.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 16.21 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.416 мг | 18 мг | 7.9% | 3.7% | 1271 г |
| Йод, I | 6.14 мкг | 150 мкг | 4.1% | 1.9% | 2443 г |
| Кобальт, Co | 2.793 мкг | 10 мкг | 27.9% | 13.1% | 358 г |
| Литий, Li | 0.155 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.3803 мг | 2 мг | 19% | 8.9% | 526 г |
| Медь, Cu | 99.22 мкг | 1000 мкг | 9.9% | 4.6% | 1008 г |
| Молибден, Mo | 8.448 мкг | 70 мкг | 12.1% | 5.7% | 829 г |
| Никель, Ni | 0.655 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 3.81 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 7.486 мкг | 55 мкг | 13.6% | 6.4% | 735 г |
| Стронций, Sr | 6.29 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 1.9 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 32.09 мкг | 4000 мкг | 0.8% | 0.4% | 12465 г |
| Хром, Cr | 1.66 мкг | 50 мкг | 3.3% | 1.5% | 3012 г |
| Цинк, Zn | 0.6291 мг | 12 мг | 5.2% | 2.4% | 1907 г |
| Цирконий, Zr | 1.72 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 12.474 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 16.6 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.7 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.136 г | ~ | |||
| Валин | 0.133 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.059 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.103 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.186 г | ~ | |||
| Лизин | 0.155 г | ~ | |||
| Метионин | 0.072 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.124 г | ~ | |||
| Треонин | 0.105 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.034 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.112 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.195 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.122 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.212 г | ~ | |||
| Глицин | 0.072 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.305 г | ~ | |||
| Пролин | 0.069 г | ~ | |||
| Серин | 0.16 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.083 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.05 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 5.2% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 10.6% | 5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 112.62 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.6 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.007 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.354 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.152 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.005 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.896 г | min 16.8 г | 11.3% | 5.3% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.067 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.705 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.007 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.457 г | от 11.2 до 20.6 г | 4.1% | 1.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.191 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.011 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.017 г | ~ |
Энергетическая ценность Торт супербыстрый составляет 213,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».