| Молоко сухое 25% жирности, цельное | 50 г |
| Молоко 2,5% жирности, стерилизованное | 100 г |
| Какао-порошок | 10 г |
| Какаовелла | 20 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 196.6 ккал | 1684 ккал | 11.7% | 6% | 857 г |
| Белки | 11.4 г | 76 г | 15% | 7.6% | 667 г |
| Жиры | 9.7 г | 56 г | 17.3% | 8.8% | 577 г |
| Углеводы | 15.4 г | 219 г | 7% | 3.6% | 1422 г |
| Пищевые волокна | 8.3 г | 20 г | 41.5% | 21.1% | 241 г |
| Вода | 51.6 г | 2273 г | 2.3% | 1.2% | 4405 г |
| Органические кислоты | 0.7 г | ~ | |||
| Зола | 3.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 46.6 мкг | 900 мкг | 5.2% | 2.6% | 1931 г |
| Ретинол | 0.042 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.029 мг | 5 мг | 0.6% | 0.3% | 17241 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.103 мг | 1.5 мг | 6.9% | 3.5% | 1456 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.462 мг | 1.8 мг | 25.7% | 13.1% | 390 г |
| Витамин В4, холин | 31.28 мг | 500 мг | 6.3% | 3.2% | 1598 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.944 мг | 5 мг | 18.9% | 9.6% | 530 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.086 мг | 2 мг | 4.3% | 2.2% | 2326 г |
| Витамин В9, фолаты | 12.5 мкг | 400 мкг | 3.1% | 1.6% | 3200 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.944 мкг | 3 мкг | 31.5% | 16% | 318 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.44 мг | 90 мг | 1.6% | 0.8% | 6250 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.086 мкг | 10 мкг | 0.9% | 0.5% | 11628 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.328 мг | 15 мг | 2.2% | 1.1% | 4573 г |
| Витамин Н, биотин | 4.556 мкг | 50 мкг | 9.1% | 4.6% | 1097 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.7 мкг | 120 мкг | 0.6% | 0.3% | 17143 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.0611 мг | 20 мг | 15.3% | 7.8% | 653 г |
| Ниацин | 0.572 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 817.72 мг | 2500 мг | 32.7% | 16.6% | 306 г |
| Кальций, Ca | 388.33 мг | 1000 мг | 38.8% | 19.7% | 258 г |
| Магний, Mg | 142.33 мг | 400 мг | 35.6% | 18.1% | 281 г |
| Натрий, Na | 139.94 мг | 1300 мг | 10.8% | 5.5% | 929 г |
| Сера, S | 92.78 мг | 1000 мг | 9.3% | 4.7% | 1078 г |
| Фосфор, P | 391.4 мг | 800 мг | 48.9% | 24.9% | 204 г |
| Хлор, Cl | 284.89 мг | 2300 мг | 12.4% | 6.3% | 807 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 27.8 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.061 мг | 18 мг | 11.5% | 5.8% | 873 г |
| Йод, I | 18.89 мкг | 150 мкг | 12.6% | 6.4% | 794 г |
| Кобальт, Co | 2.444 мкг | 10 мкг | 24.4% | 12.4% | 409 г |
| Марганец, Mn | 0.2736 мг | 2 мг | 13.7% | 7% | 731 г |
| Медь, Cu | 293.06 мкг | 1000 мкг | 29.3% | 14.9% | 341 г |
| Молибден, Mo | 15.889 мкг | 70 мкг | 22.7% | 11.5% | 441 г |
| Олово, Sn | 8.33 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 3.889 мкг | 55 мкг | 7.1% | 3.6% | 1414 г |
| Стронций, Sr | 9.44 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 55.28 мкг | 4000 мкг | 1.4% | 0.7% | 7236 г |
| Хром, Cr | 5.83 мкг | 50 мкг | 11.7% | 6% | 858 г |
| Цинк, Zn | 1.5667 мг | 12 мг | 13.1% | 6.7% | 766 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 1.678 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 13.7 г | ~ | |||
| Лактоза | 10.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 2.727 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.185 г | ~ | |||
| Валин | 0.335 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.144 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.369 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.679 г | ~ | |||
| Лизин | 0.408 г | ~ | |||
| Метионин | 0.176 г | ~ | |||
| Треонин | 0.322 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.097 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.34 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 4.543 г | ~ | |||
| Аланин | 0.23 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.594 г | ~ | |||
| Глицин | 0.147 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.518 г | ~ | |||
| Пролин | 0.827 г | ~ | |||
| Серин | 0.442 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.396 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.06 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 5.6% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 2.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 28.89 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 5.8 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.361 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.139 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.081 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.153 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.097 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.764 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.072 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.236 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.039 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.811 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.533 г | min 16.8 г | 15.1% | 7.7% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.089 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.208 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.644 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.017 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.363 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.2% | 1.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.139 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.056 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.067 г | ~ |
Энергетическая ценность Шоколад вареный составляет 196,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».