Мой здоровый рацион

Калорийность Какао масло. Химический состав и пищевая ценность.

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Какао масло".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 884 ккал 1684 ккал 52.5% 5.9% 190 г
Жиры 100 г 56 г 178.6% 20.2% 56 г
Витамины
Витамин В4, холин 0.3 мг 500 мг 0.1% 166667 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.8 мг 15 мг 12% 1.4% 833 г
Витамин К, филлохинон 24.7 мкг 120 мкг 20.6% 2.3% 486 г
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 201 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 3 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты
17:1 Гептадеценовая 0.2 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 32.6 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты
18:2 Линолевая (ud) 2.8 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.1 г ~
Моноеновые трансжиры 32.9 г ~
Полиеновые трансжиры 3 г ~

Энергетическая ценность Какао масло составляет 884 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».