Мой здоровый рацион

Рецепт Салат утренний. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Салат утренний

Крабовые палочки 49 г
Огурец соленый 76 г
Яйцо куриное вареное (вкрутую) 119 г
Сметана 15,0% жирности 34 г
Укроп, свежий 3 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат утренний".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 106.1 ккал 1684 ккал 6.3% 5.9% 1587 г
Белки 9.1 г 76 г 12% 11.3% 835 г
Жиры 7.1 г 56 г 12.7% 12% 789 г
Углеводы 1.3 г 219 г 0.6% 0.6% 16846 г
Пищевые волокна 0.2 г 20 г 1% 0.9% 10000 г
Вода 78 г 2273 г 3.4% 3.2% 2914 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 129.6 мкг 900 мкг 14.4% 13.6% 694 г
бета Каротин 0.039 мг 5 мг 0.8% 0.8% 12821 г
Витамин В1, тиамин 0.04 мг 1.5 мг 2.7% 2.5% 3750 г
Витамин В2, рибофлавин 0.209 мг 1.8 мг 11.6% 10.9% 861 г
Витамин В4, холин 122.37 мг 500 мг 24.5% 23.1% 409 г
Витамин В5, пантотеновая 0.597 мг 5 мг 11.9% 11.2% 838 г
Витамин В6, пиридоксин 0.07 мг 2 мг 3.5% 3.3% 2857 г
Витамин В9, фолаты 5.624 мкг 400 мкг 1.4% 1.3% 7112 г
Витамин В12, кобаламин 0.271 мкг 3 мкг 9% 8.5% 1107 г
Витамин C, аскорбиновая 2.31 мг 90 мг 2.6% 2.5% 3896 г
Витамин D, кальциферол 0.949 мкг 10 мкг 9.5% 9% 1054 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.32 мг 15 мг 2.1% 2% 4688 г
Витамин Н, биотин 9.076 мкг 50 мкг 18.2% 17.2% 551 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 1.6331 мг 20 мг 8.2% 7.7% 1225 г
Макроэлементы
Калий, K 119.94 мг 2500 мг 4.8% 4.5% 2084 г
Кальций, Ca 42.62 мг 1000 мг 4.3% 4.1% 2346 г
Магний, Mg 10.6 мг 400 мг 2.7% 2.5% 3774 г
Натрий, Na 363.29 мг 1300 мг 27.9% 26.3% 358 г
Сера, S 108.95 мг 1000 мг 10.9% 10.3% 918 г
Фосфор, P 96.7 мг 800 мг 12.1% 11.4% 827 г
Хлор, Cl 102.89 мг 2300 мг 4.5% 4.2% 2235 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.326 мг 18 мг 7.4% 7% 1357 г
Йод, I 9.4 мкг 150 мкг 6.3% 5.9% 1596 г
Кобальт, Co 4.314 мкг 10 мкг 43.1% 40.6% 232 г
Марганец, Mn 0.0263 мг 2 мг 1.3% 1.2% 7605 г
Медь, Cu 39.48 мкг 1000 мкг 3.9% 3.7% 2533 г
Молибден, Mo 3.869 мкг 70 мкг 5.5% 5.2% 1809 г
Селен, Se 13.596 мкг 55 мкг 24.7% 23.3% 405 г
Фтор, F 100.21 мкг 4000 мкг 2.5% 2.4% 3992 г
Хром, Cr 11.3 мкг 50 мкг 22.6% 21.3% 442 г
Цинк, Zn 0.6356 мг 12 мг 5.3% 5% 1888 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 251.6 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Салат утренний составляет 106,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».