| Капуста белокочанная (Тушение) | 1200 г |
| Курица, бройлеры или цыплята, бедра, только мясо, приготовленное, тушеное | 400 г |
| Масло подсолнечное | 25 г |
| Томатная паста. Консервы (Пассерование) | 60 г |
| Соль поваренная пищевая | 7 г |
| Перец черный молотый | 4 г |
| Чеснок луковица (Пассерование) | 15 г |
| Сервелат | 60 г |
| Уксус 9% | 5 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 118.4 ккал | 1684 ккал | 7% | 5.9% | 1422 г |
| Белки | 9.7 г | 76 г | 12.8% | 10.8% | 784 г |
| Жиры | 6.4 г | 56 г | 11.4% | 9.6% | 875 г |
| Углеводы | 4.9 г | 219 г | 2.2% | 1.9% | 4469 г |
| Пищевые волокна | 1.8 г | 20 г | 9% | 7.6% | 1111 г |
| Вода | 76 г | 2273 г | 3.3% | 2.8% | 2991 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 18.9 мкг | 900 мкг | 2.1% | 1.8% | 4762 г |
| бета Каротин | 0.083 мг | 5 мг | 1.7% | 1.4% | 6024 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.062 мг | 1.5 мг | 4.1% | 3.5% | 2419 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.102 мг | 1.8 мг | 5.7% | 4.8% | 1765 г |
| Витамин В4, холин | 28.44 мг | 500 мг | 5.7% | 4.8% | 1758 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.46 мг | 5 мг | 9.2% | 7.8% | 1087 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.179 мг | 2 мг | 9% | 7.6% | 1117 г |
| Витамин В9, фолаты | 11.604 мкг | 400 мкг | 2.9% | 2.4% | 3447 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.059 мкг | 3 мкг | 2% | 1.7% | 5085 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 13.1 мг | 90 мг | 14.6% | 12.3% | 687 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.028 мкг | 10 мкг | 0.3% | 0.3% | 35714 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.018 мг | 15 мг | 6.8% | 5.7% | 1473 г |
| Витамин Н, биотин | 0.276 мкг | 50 мкг | 0.6% | 0.5% | 18116 г |
| Витамин К, филлохинон | 66.1 мкг | 120 мкг | 55.1% | 46.5% | 182 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.6247 мг | 20 мг | 13.1% | 11.1% | 762 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 327.91 мг | 2500 мг | 13.1% | 11.1% | 762 г |
| Кальций, Ca | 49.25 мг | 1000 мг | 4.9% | 4.1% | 2030 г |
| Магний, Mg | 22.49 мг | 400 мг | 5.6% | 4.7% | 1779 г |
| Натрий, Na | 319.02 мг | 1300 мг | 24.5% | 20.7% | 407 г |
| Сера, S | 115.52 мг | 1000 мг | 11.6% | 9.8% | 866 г |
| Фосфор, P | 82.2 мг | 800 мг | 10.3% | 8.7% | 973 г |
| Хлор, Cl | 337.54 мг | 2300 мг | 14.7% | 12.4% | 681 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 170 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.163 мг | 18 мг | 6.5% | 5.5% | 1548 г |
| Йод, I | 3.33 мкг | 150 мкг | 2.2% | 1.9% | 4505 г |
| Кобальт, Co | 3.782 мкг | 10 мкг | 37.8% | 31.9% | 264 г |
| Марганец, Mn | 0.1844 мг | 2 мг | 9.2% | 7.8% | 1085 г |
| Медь, Cu | 111.02 мкг | 1000 мкг | 11.1% | 9.4% | 901 г |
| Молибден, Mo | 10.319 мкг | 70 мкг | 14.7% | 12.4% | 678 г |
| Селен, Se | 5.259 мкг | 55 мкг | 9.6% | 8.1% | 1046 г |
| Фтор, F | 8.6 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.2% | 46512 г |
| Хром, Cr | 4.25 мкг | 50 мкг | 8.5% | 7.2% | 1176 г |
| Цинк, Zn | 1.1354 мг | 12 мг | 9.5% | 8% | 1057 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 28.5 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность Солянка с курицей и сервелатом составляет 118,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».