| Кабачок | 1000 г |
| Шпинат | 200 г |
| Сельдерей | 1000 г |
| Зелень кориандра (кинза), сырая | 50 г |
| Спаржа | 400 г |
ИДЕАЛ
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 19.3 ккал | 1684 ккал | 1.1% | 5.7% | 8725 г |
| Белки | 1.1 г | 76 г | 1.4% | 7.3% | 6909 г |
| Жиры | 0.2 г | 56 г | 0.4% | 2.1% | 28000 г |
| Углеводы | 3.2 г | 219 г | 1.5% | 7.8% | 6844 г |
| Углеводы (общие) | 0.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.4 г | 20 г | 7% | 36.3% | 1429 г |
| Вода | 93.2 г | 2273 г | 4.1% | 21.2% | 2439 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 360.4 мкг | 900 мкг | 40% | 207.3% | 250 г |
| альфа Каротин | 0.679 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 2.199 мг | 5 мг | 44% | 228% | 227 г |
| бета Криптоксантин | 3.811 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 16.321 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.043 мг | 1.5 мг | 2.9% | 15% | 3488 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.086 мг | 1.8 мг | 4.8% | 24.9% | 2093 г |
| Витамин В4, холин | 9.9 мг | 500 мг | 2% | 10.4% | 5051 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.205 мг | 5 мг | 4.1% | 21.2% | 2439 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.096 мг | 2 мг | 4.8% | 24.9% | 2083 г |
| Витамин В9, фолаты | 28.264 мкг | 400 мкг | 7.1% | 36.8% | 1415 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 27.68 мг | 90 мг | 30.8% | 159.6% | 325 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.764 мг | 15 мг | 5.1% | 26.4% | 1963 г |
| Витамин Н, биотин | 0.404 мкг | 50 мкг | 0.8% | 4.1% | 12376 г |
| Витамин К, филлохинон | 61.3 мкг | 120 мкг | 51.1% | 264.8% | 196 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.7757 мг | 20 мг | 3.9% | 20.2% | 2578 г |
| Ниацин | 0.574 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 349.91 мг | 2500 мг | 14% | 72.5% | 714 г |
| Кальций, Ca | 45.26 мг | 1000 мг | 4.5% | 23.3% | 2209 г |
| Кремний, Si | 31.072 мг | 30 мг | 103.6% | 536.8% | 97 г |
| Магний, Mg | 31.96 мг | 400 мг | 8% | 41.5% | 1252 г |
| Натрий, Na | 79.21 мг | 1300 мг | 6.1% | 31.6% | 1641 г |
| Сера, S | 8.08 мг | 1000 мг | 0.8% | 4.1% | 12376 г |
| Фосфор, P | 50.1 мг | 800 мг | 6.3% | 32.6% | 1597 г |
| Хлор, Cl | 37.55 мг | 2300 мг | 1.6% | 8.3% | 6125 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 96.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 40.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 12.46 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.83 мг | 18 мг | 10.2% | 52.8% | 984 г |
| Йод, I | 6.3 мкг | 150 мкг | 4.2% | 21.8% | 2381 г |
| Кобальт, Co | 1.117 мкг | 10 мкг | 11.2% | 58% | 895 г |
| Литий, Li | 3.208 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1815 мг | 2 мг | 9.1% | 47.2% | 1102 г |
| Медь, Cu | 64.32 мкг | 1000 мкг | 6.4% | 33.2% | 1555 г |
| Молибден, Mo | 3.517 мкг | 70 мкг | 5% | 25.9% | 1990 г |
| Никель, Ni | 5.879 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 71.8 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.666 мкг | 55 мкг | 1.2% | 6.2% | 8258 г |
| Стронций, Sr | 33.04 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 23.14 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 3.1% | 17286 г |
| Хром, Cr | 1.39 мкг | 50 мкг | 2.8% | 14.5% | 3597 г |
| Цинк, Zn | 0.2743 мг | 12 мг | 2.3% | 11.9% | 4375 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.181 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.064 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.01 г | ~ | |||
| Валин | 0.01 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.004 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.008 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.011 г | ~ | |||
| Лизин | 0.012 г | ~ | |||
| Метионин | 0.003 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.005 г | ~ | |||
| Треонин | 0.008 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.003 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.009 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.016 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.095 г | ~ | |||
| Аланин | 0.01 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.017 г | ~ | |||
| Глицин | 0.008 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.024 г | ~ | |||
| Пролин | 0.007 г | ~ | |||
| Серин | 0.007 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.007 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.002 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 10.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Фитостеролы | 0.094 мг | ~ | |||
| Стигмастерол | 0.057 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 0.038 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.1 г | max 18.7 г | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.005 г | min 16.8 г | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.005 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.001 г | от 11.2 до 20.6 г | |||
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.001 г | ~ |
Энергетическая ценность Мои тушёные овощи составляет 19,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».