Мой здоровый рацион

Рецепт Фасоль 130719. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Фасоль 130719

Фасоль, зерно 630 г
Универсальная приправа 28 г
Морковь 44 г
Шпинат измельченный быстрозамороженный 40 г
Вода 1000 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Фасоль 130719".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 141.7 ккал 1684 ккал 8.4% 5.9% 1188 г
Белки 9.9 г 76 г 13% 9.2% 768 г
Жиры 0.9 г 56 г 1.6% 1.1% 6222 г
Углеводы 22.4 г 219 г 10.2% 7.2% 978 г
Углеводы (общие) 1.3 г ~
Пищевые волокна 6.1 г 20 г 30.5% 21.5% 328 г
Вода 58 г 2273 г 2.6% 1.8% 3919 г
Зола 1.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 88.8 мкг 900 мкг 9.9% 7% 1014 г
бета Каротин 0.553 мг 5 мг 11.1% 7.8% 904 г
бета Криптоксантин 0.47 мкг ~
Ликопин 0.143 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 22.625 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.24 мг 1.5 мг 16% 11.3% 625 г
Витамин В2, рибофлавин 0.096 мг 1.8 мг 5.3% 3.7% 1875 г
Витамин В4, холин 45.9 мг 500 мг 9.2% 6.5% 1089 г
Витамин В5, пантотеновая 0.569 мг 5 мг 11.4% 8% 879 г
Витамин В6, пиридоксин 0.448 мг 2 мг 22.4% 15.8% 446 г
Витамин В9, фолаты 46.832 мкг 400 мкг 11.7% 8.3% 854 г
Витамин C, аскорбиновая 4.08 мг 90 мг 4.5% 3.2% 2206 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.389 мг 15 мг 2.6% 1.8% 3856 г
Витамин Н, биотин 0.252 мкг 50 мкг 0.5% 0.4% 19841 г
Витамин К, филлохинон 33.7 мкг 120 мкг 28.1% 19.8% 356 г
Витамин РР, НЭ 3.0741 мг 20 мг 15.4% 10.9% 651 г
Ниацин 1.015 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 548.84 мг 2500 мг 22% 15.5% 456 г
Кальций, Ca 96.58 мг 1000 мг 9.7% 6.8% 1035 г
Кремний, Si 44.604 мг 30 мг 148.7% 104.9% 67 г
Магний, Mg 56.29 мг 400 мг 14.1% 10% 711 г
Натрий, Na 20.98 мг 1300 мг 1.6% 1.1% 6196 г
Сера, S 74.87 мг 1000 мг 7.5% 5.3% 1336 г
Фосфор, P 228.4 мг 800 мг 28.6% 20.2% 350 г
Хлор, Cl 30.99 мг 2300 мг 1.3% 0.9% 7422 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 307.7 мкг ~
Бор, B 232.8 мкг ~
Ванадий, V 90.78 мкг ~
Железо, Fe 3.852 мг 18 мг 21.4% 15.1% 467 г
Йод, I 6.19 мкг 150 мкг 4.1% 2.9% 2423 г
Кобальт, Co 8.71 мкг 10 мкг 87.1% 61.5% 115 г
Литий, Li 1.133 мкг ~
Марганец, Mn 0.7901 мг 2 мг 39.5% 27.9% 253 г
Медь, Cu 287.33 мкг 1000 мкг 28.7% 20.3% 348 г
Молибден, Mo 20.08 мкг 70 мкг 28.7% 20.3% 349 г
Никель, Ni 79.88 мкг ~
Рубидий, Rb 21.3 мкг ~
Селен, Se 11.63 мкг 55 мкг 21.1% 14.9% 473 г
Стронций, Sr 9.13 мкг ~
Титан, Ti 68.98 мкг ~
Фтор, F 96.29 мкг 4000 мкг 2.4% 1.7% 4154 г
Хром, Cr 4.78 мкг 50 мкг 9.6% 6.8% 1046 г
Цинк, Zn 1.5686 мг 12 мг 13.1% 9.2% 765 г
Цирконий, Zr 7.45 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 20.151 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.8 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.035 г ~
Аргинин* 0.52 г ~
Валин 0.52 г ~
Гистидин* 0.264 г ~
Изолейцин 0.478 г ~
Лейцин 0.806 г ~
Лизин 0.737 г ~
Метионин 0.112 г ~
Метионин + Цистеин 0.2 г ~
Треонин 0.404 г ~
Триптофан 0.121 г ~
Фенилаланин 0.524 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.817 г ~
Заменимые аминокислоты 0.056 г ~
Аланин 0.405 г ~
Аспарагиновая кислота 1.142 г ~
Глицин 0.39 г ~
Глутаминовая кислота 1.456 г ~
Пролин 0.726 г ~
Серин 0.565 г ~
Тирозин 0.293 г ~
Цистеин 0.088 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 7.8%
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 1.5%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 1.962 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.2 г max 18.7 г
8:0 Каприловая 0.003 г ~
10:0 Каприновая 0.003 г ~
12:0 Лауриновая 0.003 г ~
14:0 Миристиновая 0.025 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.026 г ~
18:0 Стеариновая 0.007 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.025 г min 16.8 г 0.1% 0.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.023 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.04 г от 11.2 до 20.6 г 0.4% 0.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.02 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.019 г ~

Энергетическая ценность Фасоль 130719 составляет 141,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов