| Мука пшеничная высшего сорта (Мука и макаронные изделия) | 240 г |
| Яйцо куриное | 105 г |
| Курага (абрикосы сушеные без косточки) | 85 г |
| Грецкий орех (Орехи и сухофрукты) | 30 г |
| Творог 9% [Amiran] | 220 г |
| Молоко 1,5% [Adal] | 20 г |
| Разрыхлитель Теста [Haas] | 3 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 282 ккал | 1684 ккал | 16.7% | 5.9% | 597 г |
| Белки | 13.9 г | 76 г | 18.3% | 6.5% | 547 г |
| Жиры | 9 г | 56 г | 16.1% | 5.7% | 622 г |
| Углеводы | 35.8 г | 219 г | 16.3% | 5.8% | 612 г |
| Пищевые волокна | 2.5 г | 20 г | 12.5% | 4.4% | 800 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 126.4 мкг | 900 мкг | 14% | 5% | 712 г |
| Ретинол | 0.043 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.5 мг | 5 мг | 10% | 3.5% | 1000 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.026 мг | 1.5 мг | 1.7% | 0.6% | 5769 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.104 мг | 1.8 мг | 5.8% | 2.1% | 1731 г |
| Витамин В4, холин | 45.29 мг | 500 мг | 9.1% | 3.2% | 1104 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.297 мг | 5 мг | 5.9% | 2.1% | 1684 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.044 мг | 2 мг | 2.2% | 0.8% | 4545 г |
| Витамин В9, фолаты | 2.607 мкг | 400 мкг | 0.7% | 0.2% | 15343 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.09 мкг | 3 мкг | 3% | 1.1% | 3333 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.56 мг | 90 мг | 0.6% | 0.2% | 16071 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.38 мкг | 10 мкг | 3.8% | 1.3% | 2632 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.873 мг | 15 мг | 5.8% | 2.1% | 1718 г |
| Витамин Н, биотин | 3.628 мкг | 50 мкг | 7.3% | 2.6% | 1378 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.5 мкг | 120 мкг | 0.4% | 0.1% | 24000 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.1669 мг | 20 мг | 5.8% | 2.1% | 1714 г |
| Ниацин | 0.452 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 264.22 мг | 2500 мг | 10.6% | 3.8% | 946 г |
| Кальций, Ca | 31.87 мг | 1000 мг | 3.2% | 1.1% | 3138 г |
| Кремний, Si | 3.635 мг | 30 мг | 12.1% | 4.3% | 825 г |
| Магний, Mg | 16.75 мг | 400 мг | 4.2% | 1.5% | 2388 г |
| Натрий, Na | 25.52 мг | 1300 мг | 2% | 0.7% | 5094 г |
| Сера, S | 35.13 мг | 1000 мг | 3.5% | 1.2% | 2847 г |
| Фосфор, P | 53.6 мг | 800 мг | 6.7% | 2.4% | 1493 г |
| Хлор, Cl | 27.36 мг | 2300 мг | 1.2% | 0.4% | 8406 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 120.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 37.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 6.17 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.879 мг | 18 мг | 4.9% | 1.7% | 2048 г |
| Йод, I | 3.93 мкг | 150 мкг | 2.6% | 0.9% | 3817 г |
| Кобальт, Co | 2.901 мкг | 10 мкг | 29% | 10.3% | 345 г |
| Литий, Li | 1.524 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0379 мг | 2 мг | 1.9% | 0.7% | 5277 г |
| Медь, Cu | 62.29 мкг | 1000 мкг | 6.2% | 2.2% | 1605 г |
| Молибден, Mo | 2.742 мкг | 70 мкг | 3.9% | 1.4% | 2553 г |
| Никель, Ni | 15.378 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 1.8 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 5.609 мкг | 55 мкг | 10.2% | 3.6% | 981 г |
| Фтор, F | 16.94 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.1% | 23613 г |
| Хром, Cr | 8.94 мкг | 50 мкг | 17.9% | 6.3% | 559 г |
| Цинк, Zn | 0.2462 мг | 12 мг | 2.1% | 0.7% | 4874 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.419 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 6.8 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.136 г | ~ | |||
| Валин | 0.133 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.059 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.104 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.187 г | ~ | |||
| Лизин | 0.155 г | ~ | |||
| Метионин | 0.073 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.124 г | ~ | |||
| Треонин | 0.105 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.035 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.112 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.195 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.123 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.212 г | ~ | |||
| Глицин | 0.073 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.306 г | ~ | |||
| Пролин | 0.069 г | ~ | |||
| Серин | 0.161 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.083 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.05 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.4% | 2.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 98.44 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.5 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.007 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.354 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.152 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.005 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.858 г | min 16.8 г | 5.1% | 1.8% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.067 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.706 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.007 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.218 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.9% | 0.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.19 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.01 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.017 г | ~ |
Энергетическая ценность Творожное печенье с курагой и орехами составляет 282 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».