Мой здоровый рацион

Рецепт Овсяноблин. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Овсяноблин

Овсяные хлопья "геркулес" 2 Столовая ложка ('с верхом' кроме жидких продуктов)
Яйцо куриное 1 Штука
Способ приготовления

Взбить яйца, добавить овсяные хлопья, хорошо перемешать. Вылить на сковороду с анитипригарным покрытием и жарить с обеих сторон без масла! Можно накрывать крышкой, что бы легче переворачивать. Приятного аппетита!

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Овсяноблин".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 222.9 ккал 1684 ккал 13.2% 5.9% 755 г
Белки 12.6 г 76 г 16.6% 7.4% 603 г
Жиры 9.7 г 56 г 17.3% 7.8% 577 г
Углеводы 21.4 г 219 г 9.8% 4.4% 1023 г
Пищевые волокна 2 г 20 г 10% 4.5% 1000 г
Вода 53.1 г 2273 г 2.3% 1% 4281 г
Зола 1.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 172.1 мкг 900 мкг 19.1% 8.6% 523 г
Ретинол 0.165 мг ~
бета Каротин 0.04 мг 5 мг 0.8% 0.4% 12500 г
Витамин В1, тиамин 0.198 мг 1.5 мг 13.2% 5.9% 758 г
Витамин В2, рибофлавин 0.325 мг 1.8 мг 18.1% 8.1% 554 г
Витамин В4, холин 179.81 мг 500 мг 36% 16.2% 278 г
Витамин В5, пантотеновая 1.239 мг 5 мг 24.8% 11.1% 404 г
Витамин В6, пиридоксин 0.174 мг 2 мг 8.7% 3.9% 1149 г
Витамин В9, фолаты 12.408 мкг 400 мкг 3.1% 1.4% 3224 г
Витамин В12, кобаламин 0.344 мкг 3 мкг 11.5% 5.2% 872 г
Витамин D, кальциферол 1.456 мкг 10 мкг 14.6% 6.6% 687 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.938 мг 15 мг 6.3% 2.8% 1599 г
Витамин Н, биотин 20.132 мкг 50 мкг 40.3% 18.1% 248 г
Витамин К, филлохинон 0.9 мкг 120 мкг 0.8% 0.4% 13333 г
Витамин РР, НЭ 3.938 мг 20 мг 19.7% 8.8% 508 г
Ниацин 0.464 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 204.23 мг 2500 мг 8.2% 3.7% 1224 г
Кальций, Ca 53.99 мг 1000 мг 5.4% 2.4% 1852 г
Магний, Mg 51.55 мг 400 мг 12.9% 5.8% 776 г
Натрий, Na 95.46 мг 1300 мг 7.3% 3.3% 1362 г
Сера, S 146.25 мг 1000 мг 14.6% 6.6% 684 г
Фосфор, P 238 мг 800 мг 29.8% 13.4% 336 г
Хлор, Cl 127.94 мг 2300 мг 5.6% 2.5% 1798 г
Микроэлементы
Железо, Fe 2.872 мг 18 мг 16% 7.2% 627 г
Йод, I 15.27 мкг 150 мкг 10.2% 4.6% 982 г
Кобальт, Co 8.31 мкг 10 мкг 83.1% 37.3% 120 г
Марганец, Mn 1.3104 мг 2 мг 65.5% 29.4% 153 г
Медь, Cu 207.06 мкг 1000 мкг 20.7% 9.3% 483 г
Молибден, Mo 3.972 мкг 70 мкг 5.7% 2.6% 1762 г
Селен, Se 30.092 мкг 55 мкг 54.7% 24.5% 183 г
Фтор, F 51.62 мкг 4000 мкг 1.3% 0.6% 7749 г
Хром, Cr 2.65 мкг 50 мкг 5.3% 2.4% 1887 г
Цинк, Zn 1.7827 мг 12 мг 14.9% 6.7% 673 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 20.315 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.9 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.8 г ~
Валин 0.723 г ~
Гистидин* 0.316 г ~
Изолейцин 0.549 г ~
Лейцин 0.955 г ~
Лизин 0.755 г ~
Метионин 0.325 г ~
Метионин + Цистеин 0.629 г ~
Треонин 0.549 г ~
Триптофан 0.207 г ~
Фенилаланин 0.633 г ~
Фенилаланин+Тирозин 1.116 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.653 г ~
Аспарагиновая кислота 1.159 г ~
Глицин 0.663 г ~
Глутаминовая кислота 1.909 г ~
Пролин 0.508 г ~
Серин 0.808 г ~
Тирозин 0.487 г ~
Цистеин 0.3 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 5%
Омега-6 жирные кислоты 2 г от 4.7 до 16.8 г 42.6% 19.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 377.32 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.5 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.033 г ~
15:0 Пентадекановая 0.007 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.8 г ~
17:0 Маргариновая 0.02 г ~
18:0 Стеариновая 0.603 г ~
20:0 Арахиновая 0.02 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 4.017 г min 16.8 г 23.9% 10.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.258 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.007 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 3.431 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.026 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.622 г от 11.2 до 20.6 г 14.5% 6.5%
18:2 Линолевая (ud) 1.499 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.057 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.066 г ~

Энергетическая ценность Овсяноблин составляет 222,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов