Мой здоровый рацион

Рецепт Халва домашняя. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Халва домашняя

Подсолнечник, семечки (Жарка) 250 г
Мед пчелиный 73 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Халва домашняя".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 594.4 ккал 1684 ккал 35.3% 5.9% 283 г
Белки 18.7 г 76 г 24.6% 4.1% 406 г
Жиры 44.7 г 56 г 79.8% 13.4% 125 г
Углеводы 28.9 г 219 г 13.2% 2.2% 758 г
Пищевые волокна 4.5 г 20 г 22.5% 3.8% 444 г
Вода 10.4 г 2273 г 0.5% 0.1% 21856 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 1.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 4 мкг 900 мкг 0.4% 0.1% 22500 г
бета Каротин 0.024 мг 5 мг 0.5% 0.1% 20833 г
Витамин В1, тиамин 1.213 мг 1.5 мг 80.9% 13.6% 124 г
Витамин В2, рибофлавин 0.16 мг 1.8 мг 8.9% 1.5% 1125 г
Витамин В4, холин 51.79 мг 500 мг 10.4% 1.7% 965 г
Витамин В5, пантотеновая 1.098 мг 5 мг 22% 3.7% 455 г
Витамин В6, пиридоксин 1.292 мг 2 мг 64.6% 10.9% 155 г
Витамин В9, фолаты 217.462 мкг 400 мкг 54.4% 9.2% 184 г
Витамин C, аскорбиновая 1.27 мг 90 мг 1.4% 0.2% 7087 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 29.323 мг 15 мг 195.5% 32.9% 51 г
Витамин Н, биотин 629.71 мкг 50 мкг 1259.4% 211.9% 8 г
Витамин РР, НЭ 13.2865 мг 20 мг 66.4% 11.2% 151 г
Ниацин 8.123 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 496.35 мг 2500 мг 19.9% 3.3% 504 г
Кальций, Ca 279.78 мг 1000 мг 28% 4.7% 357 г
Кремний, Si 7.519 мг 30 мг 25.1% 4.2% 399 г
Магний, Mg 239.17 мг 400 мг 59.8% 10.1% 167 г
Натрий, Na 123.05 мг 1300 мг 9.5% 1.6% 1056 г
Сера, S 195.58 мг 1000 мг 19.6% 3.3% 511 г
Фосфор, P 403.4 мг 800 мг 50.4% 8.5% 198 г
Хлор, Cl 49.39 мг 2300 мг 2.1% 0.4% 4657 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 278.2 мкг ~
Бор, B 106.7 мкг ~
Ванадий, V 79.04 мкг ~
Железо, Fe 4.806 мг 18 мг 26.7% 4.5% 375 г
Йод, I 6.94 мкг 150 мкг 4.6% 0.8% 2161 г
Кобальт, Co 5.064 мкг 10 мкг 50.6% 8.5% 197 г
Литий, Li 6.673 мкг ~
Марганец, Mn 1.8409 мг 2 мг 92% 15.5% 109 г
Медь, Cu 1708.2 мкг 1000 мкг 170.8% 28.7% 59 г
Молибден, Mo 18.327 мкг 70 мкг 26.2% 4.4% 382 г
Никель, Ni 135.338 мкг ~
Рубидий, Rb 24.4 мкг ~
Селен, Se 49.812 мкг 55 мкг 90.6% 15.2% 110 г
Стронций, Sr 25.56 мкг ~
Титан, Ti 26.22 мкг ~
Фтор, F 112.97 мкг 4000 мкг 2.8% 0.5% 3541 г
Хром, Cr 1.22 мкг 50 мкг 2.4% 0.4% 4098 г
Цинк, Zn 4.7239 мг 12 мг 39.4% 6.6% 254 г
Цирконий, Zr 154.14 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 7.515 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 23 г ~
Незаменимые аминокислоты 6.089 г ~
Аргинин* 1.678 г ~
Валин 1.007 г ~
Гистидин* 0.492 г ~
Изолейцин 0.652 г ~
Лейцин 1.262 г ~
Лизин 0.667 г ~
Метионин 0.367 г ~
Метионин + Цистеин 0.742 г ~
Треонин 0.832 г ~
Триптофан 0.317 г ~
Фенилаланин 0.986 г ~
Фенилаланин+Тирозин 1.494 г ~
Заменимые аминокислоты 12.332 г ~
Аланин 0.806 г ~
Аспарагиновая кислота 1.681 г ~
Глицин 1.062 г ~
Глутаминовая кислота 3.876 г ~
Пролин 1.109 г ~
Серин 0.744 г ~
Тирозин 0.511 г ~
Цистеин 0.372 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 26.9 г от 4.7 до 16.8 г 160.1% 26.9%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 140.977 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 4.8 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 3.008 г ~
18:0 Стеариновая 1.974 г ~
22:0 Бегеновая 0.282 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 10.573 г min 16.8 г 62.9% 10.6%
18:1 Олеиновая (ud) 11.748 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 26.983 г от 11.2 до 20.6 г 131% 22%
18:2 Линолевая (ud) 29.887 г ~

Энергетическая ценность Халва домашняя составляет 594,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов