| Кабачок (Запекание) | 300 г |
| Свинина, тазобедренная часть (Тушение) | 200 г |
| Капуста белокочанная (Запекание) | 130 г |
| Помидор (томат), парниковый (Припускание) | 100 г |
| Морковь (Запекание) | 70 г |
| Сметана 15% жирности | 50 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 122.3 ккал | 1684 ккал | 7.3% | 6% | 1377 г |
| Белки | 5.5 г | 76 г | 7.2% | 5.9% | 1382 г |
| Жиры | 9.6 г | 56 г | 17.1% | 14% | 583 г |
| Углеводы | 3.5 г | 219 г | 1.6% | 1.3% | 6257 г |
| Пищевые волокна | 1.2 г | 20 г | 6% | 4.9% | 1667 г |
| Вода | 78.5 г | 2273 г | 3.5% | 2.9% | 2896 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 234.2 мкг | 900 мкг | 26% | 21.3% | 384 г |
| Ретинол | 0.008 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 1.366 мг | 5 мг | 27.3% | 22.3% | 366 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.234 мг | 1.5 мг | 15.6% | 12.8% | 641 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.077 мг | 1.8 мг | 4.3% | 3.5% | 2338 г |
| Витамин В4, холин | 35.24 мг | 500 мг | 7% | 5.7% | 1419 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.322 мг | 5 мг | 6.4% | 5.2% | 1553 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.249 мг | 2 мг | 12.5% | 10.2% | 803 г |
| Витамин В9, фолаты | 14.913 мкг | 400 мкг | 3.7% | 3% | 2682 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.38 мкг | 3 мкг | 12.7% | 10.4% | 789 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 9.78 мг | 90 мг | 10.9% | 8.9% | 920 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.006 мкг | 10 мкг | 0.1% | 0.1% | 166667 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.295 мг | 15 мг | 2% | 1.6% | 5085 г |
| Витамин Н, биотин | 1.951 мкг | 50 мкг | 3.9% | 3.2% | 2563 г |
| Витамин К, филлохинон | 20.5 мкг | 120 мкг | 17.1% | 14% | 585 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.2645 мг | 20 мг | 6.3% | 5.2% | 1582 г |
| Ниацин | 1.177 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 286.12 мг | 2500 мг | 11.4% | 9.3% | 874 г |
| Кальций, Ca | 29.51 мг | 1000 мг | 3% | 2.5% | 3389 г |
| Кремний, Si | 28.906 мг | 30 мг | 96.4% | 78.8% | 104 г |
| Магний, Mg | 19.03 мг | 400 мг | 4.8% | 3.9% | 2102 г |
| Натрий, Na | 21.79 мг | 1300 мг | 1.7% | 1.4% | 5966 г |
| Сера, S | 81.98 мг | 1000 мг | 8.2% | 6.7% | 1220 г |
| Фосфор, P | 75.4 мг | 800 мг | 9.4% | 7.7% | 1061 г |
| Хлор, Cl | 45.07 мг | 2300 мг | 2% | 1.6% | 5103 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 212.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 90.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 14.01 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.76 мг | 18 мг | 4.2% | 3.4% | 2368 г |
| Йод, I | 4.3 мкг | 150 мкг | 2.9% | 2.4% | 3488 г |
| Кобальт, Co | 4.873 мкг | 10 мкг | 48.7% | 39.8% | 205 г |
| Литий, Li | 5.261 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1429 мг | 2 мг | 7.1% | 5.8% | 1400 г |
| Медь, Cu | 95.8 мкг | 1000 мкг | 9.6% | 7.8% | 1044 г |
| Молибден, Mo | 11.141 мкг | 70 мкг | 15.9% | 13% | 628 г |
| Никель, Ni | 10.238 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 10.54 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 37.4 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.263 мкг | 55 мкг | 0.5% | 0.4% | 20913 г |
| Стронций, Sr | 2.31 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 36.74 мкг | 4000 мкг | 0.9% | 0.7% | 10887 г |
| Хром, Cr | 7.02 мкг | 50 мкг | 14% | 11.4% | 712 г |
| Цинк, Zn | 0.9572 мг | 12 мг | 8% | 6.5% | 1254 г |
| Цирконий, Zr | 0.76 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.041 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 4 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.8 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.5 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.11 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.022 г | ~ | |||
| Валин | 0.017 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.007 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.014 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.018 г | ~ | |||
| Лизин | 0.017 г | ~ | |||
| Метионин | 0.006 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.01 г | ~ | |||
| Треонин | 0.013 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.003 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.015 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.028 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.244 г | ~ | |||
| Аланин | 0.02 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.05 г | ~ | |||
| Глицин | 0.013 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.083 г | ~ | |||
| Пролин | 0.015 г | ~ | |||
| Серин | 0.016 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.012 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.005 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 9.1% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 1.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 5.07 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 0.412 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.8 г | max 18.7 г | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.361 г | min 16.8 г | 2.1% | 1.7% | |
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.055 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.5% | 0.4% |
Энергетическая ценность Запеканка овощная с фаршем составляет 122,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».