| Творог обезжиренный, 0,6% жирности | 300 г |
| Сметана 15% жирности | 50 г |
| Брусника свежая с сахаром | 30 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 119.8 ккал | 1684 ккал | 7.1% | 5.9% | 1406 г |
| Белки | 17.8 г | 76 г | 23.4% | 19.5% | 427 г |
| Жиры | 2.5 г | 56 г | 4.5% | 3.8% | 2240 г |
| Углеводы | 6.1 г | 219 г | 2.8% | 2.3% | 3590 г |
| Пищевые волокна | 0.1 г | 20 г | 0.5% | 0.4% | 20000 г |
| Вода | 71.4 г | 2273 г | 3.1% | 2.6% | 3183 г |
| Органические кислоты | 1.2 г | ~ | |||
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 28.3 мкг | 900 мкг | 3.1% | 2.6% | 3180 г |
| Ретинол | 0.019 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.005 мг | 5 мг | 0.1% | 0.1% | 100000 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.036 мг | 1.5 мг | 2.4% | 2% | 4167 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.211 мг | 1.8 мг | 11.7% | 9.8% | 853 г |
| Витамин В4, холин | 40.21 мг | 500 мг | 8% | 6.7% | 1243 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.205 мг | 5 мг | 4.1% | 3.4% | 2439 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.155 мг | 2 мг | 7.8% | 6.5% | 1290 г |
| Витамин В9, фолаты | 32.896 мкг | 400 мкг | 8.2% | 6.8% | 1216 г |
| Витамин В12, кобаламин | 1.095 мкг | 3 мкг | 36.5% | 30.5% | 274 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.24 мг | 90 мг | 1.4% | 1.2% | 7258 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.009 мкг | 10 мкг | 0.1% | 0.1% | 111111 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.095 мг | 15 мг | 0.6% | 0.5% | 15789 г |
| Витамин Н, биотин | 6.445 мкг | 50 мкг | 12.9% | 10.8% | 776 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 0.1% | 120000 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.2513 мг | 20 мг | 16.3% | 13.6% | 615 г |
| Ниацин | 0.337 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 111.6 мг | 2500 мг | 4.5% | 3.8% | 2240 г |
| Кальций, Ca | 108.5 мг | 1000 мг | 10.9% | 9.1% | 922 г |
| Магний, Mg | 20.5 мг | 400 мг | 5.1% | 4.3% | 1951 г |
| Натрий, Na | 40.4 мг | 1300 мг | 3.1% | 2.6% | 3218 г |
| Сера, S | 177.11 мг | 1000 мг | 17.7% | 14.8% | 565 г |
| Фосфор, P | 158.1 мг | 800 мг | 19.8% | 16.5% | 506 г |
| Хлор, Cl | 100.79 мг | 2300 мг | 4.4% | 3.7% | 2282 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 46.1 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.295 мг | 18 мг | 1.6% | 1.3% | 6102 г |
| Йод, I | 8.29 мкг | 150 мкг | 5.5% | 4.6% | 1809 г |
| Кобальт, Co | 1.618 мкг | 10 мкг | 16.2% | 13.5% | 618 г |
| Марганец, Mn | 0.0414 мг | 2 мг | 2.1% | 1.8% | 4831 г |
| Медь, Cu | 50.26 мкг | 1000 мкг | 5% | 4.2% | 1990 г |
| Молибден, Mo | 6.737 мкг | 70 мкг | 9.6% | 8% | 1039 г |
| Олово, Sn | 11.97 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 23.737 мкг | 55 мкг | 43.2% | 36.1% | 232 г |
| Стронций, Sr | 15.66 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 27.5 мкг | 4000 мкг | 0.7% | 0.6% | 14545 г |
| Хром, Cr | 1.84 мкг | 50 мкг | 3.7% | 3.1% | 2717 г |
| Цинк, Zn | 0.3268 мг | 12 мг | 2.7% | 2.3% | 3672 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.006 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.5 г | ~ | |||
| Лактоза | 1.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 6.063 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.639 г | ~ | |||
| Валин | 0.782 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.442 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.789 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.461 г | ~ | |||
| Лизин | 1.145 г | ~ | |||
| Метионин | 0.379 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.458 г | ~ | |||
| Треонин | 0.632 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.142 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.734 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.468 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 8.108 г | ~ | |||
| Аланин | 0.347 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.789 г | ~ | |||
| Глицин | 0.205 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.605 г | ~ | |||
| Пролин | 1.618 г | ~ | |||
| Серин | 0.647 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.734 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.079 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 1.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 10 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.5 г | max 18.7 г | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.599 г | min 16.8 г | 3.6% | 3% | |
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.092 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.8% | 0.7% |
Энергетическая ценность творог 0,5 составляет 119,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».