| Куриная грудка (филе) (Жарка) | 1700 г |
филе гриль
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 155.8 ккал | 1684 ккал | 9.3% | 6% | 1081 г |
| Белки | 34.1 г | 76 г | 44.9% | 28.8% | 223 г |
| Жиры | 1.9 г | 56 г | 3.4% | 2.2% | 2947 г |
| Углеводы | 0.7 г | 219 г | 0.3% | 0.2% | 31286 г |
| Вода | 64.9 г | 2273 г | 2.9% | 1.9% | 3502 г |
| Зола | 1.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин В1, тиамин | 0.071 мг | 1.5 мг | 4.7% | 3% | 2113 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.073 мг | 1.8 мг | 4.1% | 2.6% | 2466 г |
| Витамин РР, НЭ | 5.3992 мг | 20 мг | 27% | 17.3% | 370 г |
| Ниацин | 11.859 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 417.01 мг | 2500 мг | 16.7% | 10.7% | 600 г |
| Кальций, Ca | 13.19 мг | 1000 мг | 1.3% | 0.8% | 7582 г |
| Магний, Mg | 127.19 мг | 400 мг | 31.8% | 20.4% | 314 г |
| Натрий, Na | 49.98 мг | 1300 мг | 3.8% | 2.4% | 2601 г |
| Фосфор, P | 264.5 мг | 800 мг | 33.1% | 21.2% | 302 г |
| Хлор, Cl | 130.9 мг | 2300 мг | 5.7% | 3.7% | 1757 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.714 мг | 18 мг | 9.5% | 6.1% | 1050 г |
| Йод, I | 10.2 мкг | 150 мкг | 6.8% | 4.4% | 1471 г |
| Кобальт, Co | 15.3 мкг | 10 мкг | 153% | 98.2% | 65 г |
| Марганец, Mn | 0.034 мг | 2 мг | 1.7% | 1.1% | 5882 г |
| Медь, Cu | 136 мкг | 1000 мкг | 13.6% | 8.7% | 735 г |
| Молибден, Mo | 18.7 мкг | 70 мкг | 26.7% | 17.1% | 374 г |
| Фтор, F | 221 мкг | 4000 мкг | 5.5% | 3.5% | 1810 г |
| Хром, Cr | 42.5 мкг | 50 мкг | 85% | 54.6% | 118 г |
| Цинк, Zn | 2.21 мг | 12 мг | 18.4% | 11.8% | 543 г |
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 3.094 г | ~ | |||
| Валин | 2.21 г | ~ | |||
| Гистидин* | 2.244 г | ~ | |||
| Изолейцин | 1.921 г | ~ | |||
| Лейцин | 3.366 г | ~ | |||
| Лизин | 4.488 г | ~ | |||
| Метионин | 0.765 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 1.479 г | ~ | |||
| Треонин | 1.887 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.646 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 1.802 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 3.332 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 2.21 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 3.298 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.357 г | ~ | |||
| Глицин | 1.564 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 4.811 г | ~ | |||
| Пролин | 1.717 г | ~ | |||
| Серин | 1.717 г | ~ | |||
| Тирозин | 1.53 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.731 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 2.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 9.86 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.5 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.017 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.68 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.153 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.017 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.7 г | min 16.8 г | 4.2% | 2.7% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.204 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.017 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.986 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.217 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.9% | 1.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.323 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.017 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.034 г | ~ |
Энергетическая ценность филе гриль составляет 155,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».