Мой здоровый рацион

Рецепт Рис с луком в мультиварке. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Рис с луком в мультиварке

Рис белый, крупа рисовая (Варка без слива рассыпчатая) 520 г
Подсолнечное масло 30 г
Лук репчатый (Жарка) 130 г
Вода 540 г
Соль поваренная пищевая 3 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Рис с луком в мультиварке".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 163.9 ккал 1684 ккал 9.7% 5.9% 1027 г
Белки 3.1 г 76 г 4.1% 2.5% 2452 г
Жиры 2.9 г 56 г 5.2% 3.2% 1931 г
Углеводы 31.4 г 219 г 14.3% 8.7% 697 г
Пищевые волокна 1.6 г 20 г 8% 4.9% 1250 г
Вода 63.1 г 2273 г 2.8% 1.7% 3602 г
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.028 мг 1.5 мг 1.9% 1.2% 5357 г
Витамин В2, рибофлавин 0.015 мг 1.8 мг 0.8% 0.5% 12000 г
Витамин В4, холин 33.9 мг 500 мг 6.8% 4.1% 1475 г
Витамин В5, пантотеновая 0.181 мг 5 мг 3.6% 2.2% 2762 г
Витамин В6, пиридоксин 0.098 мг 2 мг 4.9% 3% 2041 г
Витамин В9, фолаты 9.057 мкг 400 мкг 2.3% 1.4% 4416 г
Витамин C, аскорбиновая 0.59 мг 90 мг 0.7% 0.4% 15254 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.274 мг 15 мг 8.5% 5.2% 1177 г
Витамин Н, биотин 1.588 мкг 50 мкг 3.2% 2% 3149 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.1% 60000 г
Витамин РР, НЭ 1.3429 мг 20 мг 6.7% 4.1% 1489 г
Ниацин 0.598 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 56.71 мг 2500 мг 2.3% 1.4% 4408 г
Кальций, Ca 8.88 мг 1000 мг 0.9% 0.5% 11261 г
Кремний, Si 43.156 мг 30 мг 143.9% 87.8% 70 г
Магний, Mg 22.58 мг 400 мг 5.6% 3.4% 1771 г
Натрий, Na 100.94 мг 1300 мг 7.8% 4.8% 1288 г
Сера, S 27.42 мг 1000 мг 2.7% 1.6% 3647 г
Фосфор, P 67.8 мг 800 мг 8.5% 5.2% 1180 г
Хлор, Cl 160.72 мг 2300 мг 7% 4.3% 1431 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 431.3 мкг ~
Бор, B 72.5 мкг ~
Ванадий, V 63.93 мкг ~
Железо, Fe 0.494 мг 18 мг 2.7% 1.6% 3644 г
Йод, I 0.92 мкг 150 мкг 0.6% 0.4% 16304 г
Кобальт, Co 0.996 мкг 10 мкг 10% 6.1% 1004 г
Литий, Li 2.131 мкг ~
Марганец, Mn 0.5586 мг 2 мг 27.9% 17% 358 г
Медь, Cu 116.55 мкг 1000 мкг 11.7% 7.1% 858 г
Молибден, Mo 2.428 мкг 70 мкг 3.5% 2.1% 2883 г
Никель, Ni 1.47 мкг ~
Рубидий, Rb 52 мкг ~
Селен, Se 6.49 мкг 55 мкг 11.8% 7.2% 847 г
Стронций, Sr 1.07 мкг ~
Титан, Ti 8.52 мкг ~
Фтор, F 68.88 мкг 4000 мкг 1.7% 1% 5807 г
Хром, Cr 0.94 мкг 50 мкг 1.9% 1.2% 5319 г
Цинк, Zn 0.6973 мг 12 мг 5.8% 3.5% 1721 г
Цирконий, Zr 3.75 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 30.459 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Мальтоза 0.1 г ~
Сахароза 0.9 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.03 г ~
Аргинин* 0.234 г ~
Валин 0.182 г ~
Гистидин* 0.074 г ~
Изолейцин 0.145 г ~
Лейцин 0.27 г ~
Лизин 0.117 г ~
Метионин 0.069 г ~
Метионин + Цистеин 0.13 г ~
Треонин 0.107 г ~
Триптофан 0.045 г ~
Фенилаланин 0.162 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.289 г ~
Заменимые аминокислоты 0.071 г ~
Аланин 0.172 г ~
Аспарагиновая кислота 0.238 г ~
Глицин 0.141 г ~
Глутаминовая кислота 0.535 г ~
Пролин 0.144 г ~
Серин 0.144 г ~
Тирозин 0.127 г ~
Цистеин 0.061 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 1.6 г от 4.7 до 16.8 г 34% 20.7%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 13.443 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.4 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.004 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.229 г ~
18:0 Стеариновая 0.118 г ~
20:0 Арахиновая 0.007 г ~
22:0 Бегеновая 0.017 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.719 г min 16.8 г 4.3% 2.6%
18:1 Олеиновая (ud) 0.719 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.678 г от 11.2 до 20.6 г 15% 9.2%
18:2 Линолевая (ud) 1.551 г ~

Энергетическая ценность Рис с луком в мультиварке составляет 163,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов