Мой здоровый рацион

Рецепт Сайда припущенная. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Сайда припущенная

Сайда 820 г
Соль поваренная пищевая 3 г
Томатная паста. Консервы 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Сайда припущенная".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 97.6 ккал 1684 ккал 5.8% 5.9% 1725 г
Белки 22.7 г 76 г 29.9% 30.6% 335 г
Жиры 0.6 г 56 г 1.1% 1.1% 9333 г
Углеводы 0.3 г 219 г 0.1% 0.1% 73000 г
Вода 74.4 г 2273 г 3.3% 3.4% 3055 г
Зола 1.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 21 мкг 900 мкг 2.3% 2.4% 4286 г
Ретинол 0.017 мг ~
бета Каротин 0.026 мг 5 мг 0.5% 0.5% 19231 г
Витамин В1, тиамин 0.058 мг 1.5 мг 3.9% 4% 2586 г
Витамин В2, рибофлавин 0.222 мг 1.8 мг 12.3% 12.6% 811 г
Витамин В4, холин 90.51 мг 500 мг 18.1% 18.5% 552 г
Витамин В5, пантотеновая 0.437 мг 5 мг 8.7% 8.9% 1144 г
Витамин В6, пиридоксин 0.35 мг 2 мг 17.5% 17.9% 571 г
Витамин В9, фолаты 3.922 мкг 400 мкг 1% 1% 10199 г
Витамин В12, кобаламин 3.786 мкг 3 мкг 126.2% 129.3% 79 г
Витамин C, аскорбиновая 0.65 мг 90 мг 0.7% 0.7% 13846 г
Витамин D, кальциферол 1.187 мкг 10 мкг 11.9% 12.2% 842 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.287 мг 15 мг 1.9% 1.9% 5226 г
Витамин Н, биотин 0.065 мкг 50 мкг 0.1% 0.1% 76923 г
Витамин К, филлохинон 0.3 мкг 120 мкг 0.3% 0.3% 40000 г
Витамин РР, НЭ 3.9181 мг 20 мг 19.6% 20.1% 510 г
Ниацин 0.027 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 416.18 мг 2500 мг 16.6% 17% 601 г
Кальций, Ca 19.69 мг 1000 мг 2% 2% 5079 г
Магний, Mg 30.49 мг 400 мг 7.6% 7.8% 1312 г
Натрий, Na 251.35 мг 1300 мг 19.3% 19.8% 517 г
Сера, S 226.99 мг 1000 мг 22.7% 23.3% 441 г
Фосфор, P 357.3 мг 800 мг 44.7% 45.8% 224 г
Хлор, Cl 458.31 мг 2300 мг 19.9% 20.4% 502 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.055 мг 18 мг 5.9% 6% 1706 г
Йод, I 178.13 мкг 150 мкг 118.8% 121.7% 84 г
Кобальт, Co 24.161 мкг 10 мкг 241.6% 247.5% 41 г
Марганец, Mn 0.0633 мг 2 мг 3.2% 3.3% 3160 г
Медь, Cu 150.24 мкг 1000 мкг 15% 15.4% 666 г
Молибден, Mo 5.658 мкг 70 мкг 8.1% 8.3% 1237 г
Никель, Ni 8.307 мкг ~
Селен, Se 43.391 мкг 55 мкг 78.9% 80.8% 127 г
Фтор, F 830.69 мкг 4000 мкг 20.8% 21.3% 482 г
Хром, Cr 65.27 мкг 50 мкг 130.5% 133.7% 77 г
Цинк, Zn 1.0272 мг 12 мг 8.6% 8.8% 1168 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.014 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.3 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.5 г от 0.9 до 3.7 г 55.6% 57%
Стеролы (стерины)
Холестерин 84.25 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.2 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Сайда припущенная составляет 97,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».