| Вода | 2000 г |
| чахохбили | 350 г |
| Картофель | 540 г |
| Лук зеленый (перо) | 77 г |
| Щавель | 181 г |
| Соль поваренная пищевая | 5 г |
| Яйцо куриное | 100 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 33.3 ккал | 1684 ккал | 2% | 6% | 5057 г |
| Белки | 2.8 г | 76 г | 3.7% | 11.1% | 2714 г |
| Жиры | 1.1 г | 56 г | 2% | 6% | 5091 г |
| Углеводы | 3 г | 219 г | 1.4% | 4.2% | 7300 г |
| Пищевые волокна | 0.3 г | 20 г | 1.5% | 4.5% | 6667 г |
| Вода | 84.1 г | 2273 г | 3.7% | 11.1% | 2703 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 39.6 мкг | 900 мкг | 4.4% | 13.2% | 2273 г |
| Ретинол | 0.008 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.192 мг | 5 мг | 3.8% | 11.4% | 2604 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.033 мг | 1.5 мг | 2.2% | 6.6% | 4545 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.033 мг | 1.8 мг | 1.8% | 5.4% | 5455 г |
| Витамин В4, холин | 10.58 мг | 500 мг | 2.1% | 6.3% | 4726 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.095 мг | 5 мг | 1.9% | 5.7% | 5263 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.064 мг | 2 мг | 3.2% | 9.6% | 3125 г |
| Витамин В9, фолаты | 2.693 мкг | 400 мкг | 0.7% | 2.1% | 14853 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.016 мкг | 3 мкг | 0.5% | 1.5% | 18750 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 6.42 мг | 90 мг | 7.1% | 21.3% | 1402 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.068 мкг | 10 мкг | 0.7% | 2.1% | 14706 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.17 мг | 15 мг | 1.1% | 3.3% | 8824 г |
| Витамин Н, биотин | 0.781 мкг | 50 мкг | 1.6% | 4.8% | 6402 г |
| Витамин К, филлохинон | 6.8 мкг | 120 мкг | 5.7% | 17.1% | 1765 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.4547 мг | 20 мг | 2.3% | 6.9% | 4399 г |
| Ниацин | 0.245 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 132.56 мг | 2500 мг | 5.3% | 15.9% | 1886 г |
| Кальций, Ca | 11.67 мг | 1000 мг | 1.2% | 3.6% | 8569 г |
| Кремний, Si | 8.474 мг | 30 мг | 28.2% | 84.7% | 354 г |
| Магний, Mg | 9.99 мг | 400 мг | 2.5% | 7.5% | 4004 г |
| Натрий, Na | 66.07 мг | 1300 мг | 5.1% | 15.3% | 1968 г |
| Сера, S | 13.29 мг | 1000 мг | 1.3% | 3.9% | 7524 г |
| Фосфор, P | 21.3 мг | 800 мг | 2.7% | 8.1% | 3756 г |
| Хлор, Cl | 112.3 мг | 2300 мг | 4.9% | 14.7% | 2048 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 159.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 26.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 25.66 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.366 мг | 18 мг | 2% | 6% | 4918 г |
| Йод, I | 1.93 мкг | 150 мкг | 1.3% | 3.9% | 7772 г |
| Кобальт, Co | 1.421 мкг | 10 мкг | 14.2% | 42.6% | 704 г |
| Литий, Li | 13.38 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0546 мг | 2 мг | 2.7% | 8.1% | 3663 г |
| Медь, Cu | 36.04 мкг | 1000 мкг | 3.6% | 10.8% | 2775 г |
| Молибден, Mo | 3.422 мкг | 70 мкг | 4.9% | 14.7% | 2046 г |
| Никель, Ni | 2.275 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 94.2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 1.05 мкг | 55 мкг | 1.9% | 5.7% | 5238 г |
| Стронций, Sr | 2.69 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 73.71 мкг | 4000 мкг | 1.8% | 5.4% | 5427 г |
| Хром, Cr | 1.97 мкг | 50 мкг | 3.9% | 11.7% | 2538 г |
| Цинк, Zn | 0.113 мг | 12 мг | 0.9% | 2.7% | 10619 г |
| Цирконий, Zr | 0.5 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 2.498 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.5 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.12 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.041 г | ~ | |||
| Валин | 0.044 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.015 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.033 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.054 г | ~ | |||
| Лизин | 0.05 г | ~ | |||
| Метионин | 0.017 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.03 г | ~ | |||
| Треонин | 0.035 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.011 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.036 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.066 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.195 г | ~ | |||
| Аланин | 0.038 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.079 г | ~ | |||
| Глицин | 0.03 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.098 г | ~ | |||
| Пролин | 0.028 г | ~ | |||
| Серин | 0.05 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.03 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.013 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 6.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 17.52 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.1 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.075 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.03 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.18 г | min 16.8 г | 1.1% | 3.3% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.013 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.152 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.001 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.052 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.5% | 1.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.047 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.015 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.003 г | ~ |
Энергетическая ценность Щавельный суп2 составляет 33,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».