| Огурец грунтовый | 180 г |
| Помидор (томат), грунтовый | 160 г |
| Сметана 15% жирности | 20 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 26.7 ккал | 1684 ккал | 1.6% | 6% | 6307 г |
| Белки | 1 г | 76 г | 1.3% | 4.9% | 7600 г |
| Жиры | 1 г | 56 г | 1.8% | 6.7% | 5600 г |
| Углеводы | 3.1 г | 219 г | 1.4% | 5.2% | 7065 г |
| Пищевые волокна | 1.1 г | 20 г | 5.5% | 20.6% | 1818 г |
| Вода | 92.7 г | 2273 г | 4.1% | 15.4% | 2452 г |
| Органические кислоты | 0.5 г | ~ | |||
| Зола | 0.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 70.1 мкг | 900 мкг | 7.8% | 29.2% | 1284 г |
| Ретинол | 0.006 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.388 мг | 5 мг | 7.8% | 29.2% | 1289 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.043 мг | 1.5 мг | 2.9% | 10.9% | 3488 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.043 мг | 1.8 мг | 2.4% | 9% | 4186 г |
| Витамин В4, холин | 8.62 мг | 500 мг | 1.7% | 6.4% | 5800 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.263 мг | 5 мг | 5.3% | 19.9% | 1901 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.067 мг | 2 мг | 3.4% | 12.7% | 2985 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.444 мкг | 400 мкг | 1.9% | 7.1% | 5373 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.022 мкг | 3 мкг | 0.7% | 2.6% | 13636 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 16.13 мг | 90 мг | 17.9% | 67% | 558 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.004 мкг | 10 мкг | 250000 г | ||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.378 мг | 15 мг | 2.5% | 9.4% | 3968 г |
| Витамин Н, биотин | 1.171 мкг | 50 мкг | 2.3% | 8.6% | 4270 г |
| Витамин К, филлохинон | 11.8 мкг | 120 мкг | 9.8% | 36.7% | 1017 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.4944 мг | 20 мг | 2.5% | 9.4% | 4045 г |
| Ниацин | 0.328 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 205.83 мг | 2500 мг | 8.2% | 30.7% | 1215 г |
| Кальций, Ca | 22.61 мг | 1000 мг | 2.3% | 8.6% | 4423 г |
| Кремний, Si | 29.167 мг | 30 мг | 97.2% | 364% | 103 г |
| Магний, Mg | 16.39 мг | 400 мг | 4.1% | 15.4% | 2441 г |
| Натрий, Na | 7.56 мг | 1300 мг | 0.6% | 2.2% | 17196 г |
| Сера, S | 10.03 мг | 1000 мг | 1% | 3.7% | 9970 г |
| Фосфор, P | 35.9 мг | 800 мг | 4.5% | 16.9% | 2228 г |
| Хлор, Cl | 42.06 мг | 2300 мг | 1.8% | 6.7% | 5468 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 275.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 51.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.22 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.711 мг | 18 мг | 4% | 15% | 2532 г |
| Йод, I | 2.89 мкг | 150 мкг | 1.9% | 7.1% | 5190 г |
| Кобальт, Co | 3.183 мкг | 10 мкг | 31.8% | 119.1% | 314 г |
| Литий, Li | 12.889 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1524 мг | 2 мг | 7.6% | 28.5% | 1312 г |
| Медь, Cu | 100.11 мкг | 1000 мкг | 10% | 37.5% | 999 г |
| Молибден, Mo | 3.889 мкг | 70 мкг | 5.6% | 21% | 1800 г |
| Никель, Ni | 5.783 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 0.72 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 68 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.35 мкг | 55 мкг | 0.6% | 2.2% | 15714 г |
| Стронций, Sr | 0.94 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 18.33 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 1.9% | 21822 г |
| Хром, Cr | 5.33 мкг | 50 мкг | 10.7% | 40.1% | 938 г |
| Цинк, Zn | 0.2131 мг | 12 мг | 1.8% | 6.7% | 5631 г |
| Цирконий, Zr | 2.13 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.183 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.4 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.4 г | ~ | |||
| Фруктоза | 1.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.16 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.033 г | ~ | |||
| Валин | 0.024 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.012 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.022 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.031 г | ~ | |||
| Лизин | 0.031 г | ~ | |||
| Метионин | 0.006 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.009 г | ~ | |||
| Треонин | 0.023 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.006 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.02 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.042 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.548 г | ~ | |||
| Аланин | 0.025 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.088 г | ~ | |||
| Глицин | 0.023 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.298 г | ~ | |||
| Пролин | 0.017 г | ~ | |||
| Серин | 0.025 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.022 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.006 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 7.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 3.56 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.5 г | max 18.7 г | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.253 г | min 16.8 г | 1.5% | 5.6% | |
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.039 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.3% | 1.1% |
Энергетическая ценность Салат огурцы помидоры сметана составляет 26,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».