Мой здоровый рацион

Рецепт Салат невеста. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Салат невеста

Курица, цыплята-бройлеры, грудка, только мясо, тушеное 29 г
Яйцо куриное вареное вкрутую 24 г
Картофель отварной по 1-206 29 г
Укроп 3 г
Сыр плавленый, российский, м.д.ж. 45% в сух. в-ве 15 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат невеста".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 149.8 ккал 1684 ккал 8.9% 5.9% 1124 г
Белки 15.2 г 76 г 20% 13.4% 500 г
Жиры 7.2 г 56 г 12.9% 8.6% 778 г
Углеводы 5.3 г 219 г 2.4% 1.6% 4132 г
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 1.7% 4000 г
Вода 70.2 г 2273 г 3.1% 2.1% 3238 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 112.6 мкг 900 мкг 12.5% 8.3% 799 г
Ретинол 0.085 мг ~
бета Каротин 0.167 мг 5 мг 3.3% 2.2% 2994 г
Витамин В1, тиамин 0.062 мг 1.5 мг 4.1% 2.7% 2419 г
Витамин В2, рибофлавин 0.22 мг 1.8 мг 12.2% 8.1% 818 г
Витамин В4, холин 93.27 мг 500 мг 18.7% 12.5% 536 г
Витамин В5, пантотеновая 0.726 мг 5 мг 14.5% 9.7% 689 г
Витамин В6, пиридоксин 0.227 мг 2 мг 11.4% 7.6% 881 г
Витамин В9, фолаты 8.087 мкг 400 мкг 2% 1.3% 4946 г
Витамин В12, кобаламин 0.23 мкг 3 мкг 7.7% 5.1% 1304 г
Витамин C, аскорбиновая 7.3 мг 90 мг 8.1% 5.4% 1233 г
Витамин D, кальциферол 0.673 мкг 10 мкг 6.7% 4.5% 1486 г
Витамин D3, холекальциферол 0.029 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.364 мг 15 мг 2.4% 1.6% 4121 г
Витамин Н, биотин 5.449 мкг 50 мкг 10.9% 7.3% 918 г
Витамин К, филлохинон 2.9 мкг 120 мкг 2.4% 1.6% 4138 г
Витамин РР, НЭ 4.3451 мг 20 мг 21.7% 14.5% 460 г
Ниацин 0.413 мг ~
Бетаин 1.653 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 272.93 мг 2500 мг 10.9% 7.3% 916 г
Кальций, Ca 132.27 мг 1000 мг 13.2% 8.8% 756 г
Кремний, Si 0.048 мг 30 мг 0.2% 0.1% 62500 г
Магний, Mg 23.3 мг 400 мг 5.8% 3.9% 1717 г
Натрий, Na 237.09 мг 1300 мг 18.2% 12.1% 548 г
Сера, S 79.41 мг 1000 мг 7.9% 5.3% 1259 г
Фосфор, P 217.8 мг 800 мг 27.2% 18.2% 367 г
Хлор, Cl 282.16 мг 2300 мг 12.3% 8.2% 815 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 3 мкг ~
Бор, B 0.2 мкг ~
Ванадий, V 0.26 мкг ~
Железо, Fe 1.261 мг 18 мг 7% 4.7% 1427 г
Йод, I 4.92 мкг 150 мкг 3.3% 2.2% 3049 г
Кобальт, Co 2.526 мкг 10 мкг 25.3% 16.9% 396 г
Литий, Li 0.06 мкг ~
Марганец, Mn 0.0937 мг 2 мг 4.7% 3.1% 2134 г
Медь, Cu 94.4 мкг 1000 мкг 9.4% 6.3% 1059 г
Молибден, Mo 1.509 мкг 70 мкг 2.2% 1.5% 4639 г
Никель, Ni 0.171 мкг ~
Рубидий, Rb 0.3 мкг ~
Селен, Se 16.015 мкг 55 мкг 29.1% 19.4% 343 г
Стронций, Sr 2.4 мкг ~
Фтор, F 19.12 мкг 4000 мкг 0.5% 0.3% 20921 г
Хром, Cr 1.58 мкг 50 мкг 3.2% 2.1% 3165 г
Цинк, Zn 1.106 мг 12 мг 9.2% 6.1% 1085 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 4.354 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1 г ~
Незаменимые аминокислоты 1.144 г ~
Аргинин* 0.586 г ~
Валин 0.598 г ~
Гистидин* 0.431 г ~
Изолейцин 0.568 г ~
Лейцин 0.904 г ~
Лизин 0.881 г ~
Метионин 0.308 г ~
Треонин 0.48 г ~
Триптофан 0.173 г ~
Фенилаланин 0.458 г ~
Заменимые аминокислоты 2.002 г ~
Аланин 0.526 г ~
Аспарагиновая кислота 0.974 г ~
Глицин 0.458 г ~
Глутаминовая кислота 1.784 г ~
Пролин 0.664 г ~
Серин 0.694 г ~
Тирозин 0.425 г ~
Цистеин 0.133 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.6 г от 4.7 до 16.8 г 12.8% 8.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 170.41 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.7 г max 18.7 г
8:0 Каприловая 0.028 г ~
10:0 Каприновая 0.099 г ~
12:0 Лауриновая 0.117 г ~
14:0 Миристиновая 0.334 г ~
15:0 Пентадекановая 0.042 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.032 г ~
17:0 Маргариновая 0.028 г ~
18:0 Стеариновая 0.485 г ~
20:0 Арахиновая 0.042 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.396 г min 16.8 г 14.3% 9.5%
14:1 Миристолеиновая 0.057 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.12 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.229 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.006 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.63 г от 11.2 до 20.6 г 5.6% 3.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.244 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.006 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.015 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.003 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.003 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.006 г ~

Энергетическая ценность Салат невеста составляет 149,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».