| Помидор (томат), грунтовый | 320 г |
| Огурец грунтовый | 160 г |
| Лук репчатый | 25 г |
| Лук зеленый (перо) | 25 г |
| Укроп | 15 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 22.1 ккал | 1684 ккал | 1.3% | 5.9% | 7620 г |
| Белки | 1.1 г | 76 г | 1.4% | 6.3% | 6909 г |
| Жиры | 0.2 г | 56 г | 0.4% | 1.8% | 28000 г |
| Углеводы | 3.7 г | 219 г | 1.7% | 7.7% | 5919 г |
| Пищевые волокна | 1.4 г | 20 г | 7% | 31.7% | 1429 г |
| Вода | 92.5 г | 2273 г | 4.1% | 18.6% | 2457 г |
| Органические кислоты | 0.5 г | ~ | |||
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 116.9 мкг | 900 мкг | 13% | 58.8% | 770 г |
| бета Каротин | 0.703 мг | 5 мг | 14.1% | 63.8% | 711 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.048 мг | 1.5 мг | 3.2% | 14.5% | 3125 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.043 мг | 1.8 мг | 2.4% | 10.9% | 4186 г |
| Витамин В4, холин | 6.55 мг | 500 мг | 1.3% | 5.9% | 7634 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.243 мг | 5 мг | 4.9% | 22.2% | 2058 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.087 мг | 2 мг | 4.4% | 19.9% | 2299 г |
| Витамин В9, фолаты | 9.615 мкг | 400 мкг | 2.4% | 10.9% | 4160 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 22.2 мг | 90 мг | 24.7% | 111.8% | 405 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.542 мг | 15 мг | 3.6% | 16.3% | 2768 г |
| Витамин Н, биотин | 1.062 мкг | 50 мкг | 2.1% | 9.5% | 4708 г |
| Витамин К, филлохинон | 18.9 мкг | 120 мкг | 15.8% | 71.5% | 635 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.5835 мг | 20 мг | 2.9% | 13.1% | 3428 г |
| Ниацин | 0.392 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 240.8 мг | 2500 мг | 9.6% | 43.4% | 1038 г |
| Кальций, Ca | 27.12 мг | 1000 мг | 2.7% | 12.2% | 3687 г |
| Кремний, Si | 19.585 мг | 30 мг | 65.3% | 295.5% | 153 г |
| Магний, Mg | 19.25 мг | 400 мг | 4.8% | 21.7% | 2078 г |
| Натрий, Na | 5.94 мг | 1300 мг | 0.5% | 2.3% | 21886 г |
| Сера, S | 13.99 мг | 1000 мг | 1.4% | 6.3% | 7148 г |
| Фосфор, P | 34 мг | 800 мг | 4.3% | 19.5% | 2353 г |
| Хлор, Cl | 45.98 мг | 2300 мг | 2% | 9% | 5002 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 246 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 87.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 1.05 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.831 мг | 18 мг | 4.6% | 20.8% | 2166 г |
| Йод, I | 2.32 мкг | 150 мкг | 1.5% | 6.8% | 6466 г |
| Кобальт, Co | 4.461 мкг | 10 мкг | 44.6% | 201.8% | 224 г |
| Литий, Li | 17.358 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1896 мг | 2 мг | 9.5% | 43% | 1055 г |
| Медь, Cu | 106.08 мкг | 1000 мкг | 10.6% | 48% | 943 г |
| Молибден, Mo | 5.371 мкг | 70 мкг | 7.7% | 34.8% | 1303 г |
| Никель, Ni | 8.036 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 132.7 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.443 мкг | 55 мкг | 0.8% | 3.6% | 12415 г |
| Стронций, Sr | 3.35 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 21.86 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 2.3% | 18298 г |
| Хром, Cr | 5.53 мкг | 50 мкг | 11.1% | 50.2% | 904 г |
| Цинк, Zn | 0.2583 мг | 12 мг | 2.2% | 10% | 4646 г |
| Цирконий, Zr | 2.82 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.217 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.4 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.4 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.7 г | ~ | |||
| Фруктоза | 1.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.168 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.034 г | ~ | |||
| Валин | 0.023 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.013 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.023 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.032 г | ~ | |||
| Лизин | 0.034 г | ~ | |||
| Метионин | 0.006 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.01 г | ~ | |||
| Треонин | 0.025 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.007 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.022 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.044 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.618 г | ~ | |||
| Аланин | 0.026 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.1 г | ~ | |||
| Глицин | 0.022 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.353 г | ~ | |||
| Пролин | 0.018 г | ~ | |||
| Серин | 0.024 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.022 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.006 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 9.5% |
Энергетическая ценность Салат 12/07 составляет 22,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».