| Соль поваренная пищевая | 30 г |
| Кетчуп | 100 г |
| Картофель (Запекание) | 600 г |
| Курица, цыплята-бройлеры, грудка, только мясо, тушеное | 927 г |
| Сметана 15% жирности (Запекание) | 160 г |
| Вода | 500 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 98.2 ккал | 1684 ккал | 5.8% | 5.9% | 1715 г |
| Белки | 12.8 г | 76 г | 16.8% | 17.1% | 594 г |
| Жиры | 2.4 г | 56 г | 4.3% | 4.4% | 2333 г |
| Углеводы | 5.6 г | 219 г | 2.6% | 2.6% | 3911 г |
| Углеводы (общие) | 1.2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.4 г | 20 г | 2% | 2% | 5000 г |
| Вода | 76.8 г | 2273 г | 3.4% | 3.5% | 2960 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 2.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 11.8 мкг | 900 мкг | 1.3% | 1.3% | 7627 г |
| Ретинол | 0.01 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.022 мг | 5 мг | 0.4% | 0.4% | 22727 г |
| Ликопин | 542.356 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 7.239 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.046 мг | 1.5 мг | 3.1% | 3.2% | 3261 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.079 мг | 1.8 мг | 4.4% | 4.5% | 2278 г |
| Витамин В4, холин | 39.36 мг | 500 мг | 7.9% | 8% | 1270 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.327 мг | 5 мг | 6.5% | 6.6% | 1529 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.212 мг | 2 мг | 10.6% | 10.8% | 943 г |
| Витамин В9, фолаты | 3.526 мкг | 400 мкг | 0.9% | 0.9% | 11344 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.123 мкг | 3 мкг | 4.1% | 4.2% | 2439 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.28 мг | 90 мг | 1.4% | 1.4% | 7031 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.047 мкг | 10 мкг | 0.5% | 0.5% | 21277 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 0.042 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.224 мг | 15 мг | 1.5% | 1.5% | 6696 г |
| гамма Токоферол | 0.006 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.26 мкг | 50 мкг | 0.5% | 0.5% | 19231 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.7 мкг | 120 мкг | 0.6% | 0.6% | 17143 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.024 мг | 20 мг | 20.1% | 20.5% | 497 г |
| Ниацин | 0.288 мг | ~ | |||
| Бетаин | 2.385 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 228.97 мг | 2500 мг | 9.2% | 9.4% | 1092 г |
| Кальций, Ca | 20.32 мг | 1000 мг | 2% | 2% | 4921 г |
| Кремний, Si | 12.14 мг | 30 мг | 40.5% | 41.2% | 247 г |
| Магний, Mg | 17.27 мг | 400 мг | 4.3% | 4.4% | 2316 г |
| Натрий, Na | 593.42 мг | 1300 мг | 45.6% | 46.4% | 219 г |
| Сера, S | 134.08 мг | 1000 мг | 13.4% | 13.6% | 746 г |
| Фосфор, P | 89.2 мг | 800 мг | 11.2% | 11.4% | 897 г |
| Хлор, Cl | 824.87 мг | 2300 мг | 35.9% | 36.6% | 279 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 212.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 27.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 36.18 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.611 мг | 18 мг | 3.4% | 3.5% | 2946 г |
| Йод, I | 1.61 мкг | 150 мкг | 1.1% | 1.1% | 9317 г |
| Кобальт, Co | 1.195 мкг | 10 мкг | 12% | 12.2% | 837 г |
| Литий, Li | 18.696 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0565 мг | 2 мг | 2.8% | 2.9% | 3540 г |
| Медь, Cu | 57.49 мкг | 1000 мкг | 5.7% | 5.8% | 1739 г |
| Молибден, Mo | 4.124 мкг | 70 мкг | 5.9% | 6% | 1697 г |
| Никель, Ni | 1.214 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 0.88 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 121.4 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 9.417 мкг | 55 мкг | 17.1% | 17.4% | 584 г |
| Стронций, Sr | 3.4 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 31.62 мкг | 4000 мкг | 0.8% | 0.8% | 12650 г |
| Хром, Cr | 2.56 мкг | 50 мкг | 5.1% | 5.2% | 1953 г |
| Цинк, Zn | 0.5196 мг | 12 мг | 4.3% | 4.4% | 2309 г |
| Цирконий, Zr | 0.74 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 3.804 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.5 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.6 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.194 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.756 г | ~ | |||
| Валин | 0.633 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.384 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.662 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.942 г | ~ | |||
| Лизин | 1.064 г | ~ | |||
| Метионин | 0.342 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.013 г | ~ | |||
| Треонин | 0.537 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.149 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.507 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.051 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.316 г | ~ | |||
| Аланин | 0.687 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.15 г | ~ | |||
| Глицин | 0.621 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.895 г | ~ | |||
| Пролин | 0.522 г | ~ | |||
| Серин | 0.451 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.432 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.161 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 11.3% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.4% | 6.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 36.52 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1 г | max 18.7 г | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.004 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.013 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.261 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.092 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.786 г | min 16.8 г | 4.7% | 4.8% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.051 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.406 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.008 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.346 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.1% | 3.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.232 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.031 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.021 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.004 г | ~ | |||
| 22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.004 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.008 г | ~ |
Энергетическая ценность Курица с картошкой со сметаной составляет 98,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».