| Гречиха, зерно продовольственное (Варка без слива) | 200 г |
| Вода | 500 г |
| Соль поваренная пищевая | 5 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 85.2 ккал | 1684 ккал | 5.1% | 6% | 1977 г |
| Белки | 3.1 г | 76 г | 4.1% | 4.8% | 2452 г |
| Жиры | 0.9 г | 56 г | 1.6% | 1.9% | 6222 г |
| Углеводы | 16.1 г | 219 г | 7.4% | 8.7% | 1360 г |
| Пищевые волокна | 4 г | 20 г | 20% | 23.5% | 500 г |
| Вода | 77 г | 2273 г | 3.4% | 4% | 2952 г |
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 0.6 мкг | 900 мкг | 0.1% | 0.1% | 150000 г |
| бета Каротин | 0.003 мг | 5 мг | 0.1% | 0.1% | 166667 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.062 мг | 1.5 мг | 4.1% | 4.8% | 2419 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.032 мг | 1.8 мг | 1.8% | 2.1% | 5625 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.1 мг | 2 мг | 5% | 5.9% | 2000 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.247 мкг | 400 мкг | 2.1% | 2.5% | 4850 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.236 мг | 15 мг | 1.6% | 1.9% | 6356 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.6436 мг | 20 мг | 8.2% | 9.6% | 1217 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 93.88 мг | 2500 мг | 3.8% | 4.5% | 2663 г |
| Кальций, Ca | 26.23 мг | 1000 мг | 2.6% | 3.1% | 3812 г |
| Кремний, Si | 35.346 мг | 30 мг | 117.8% | 138.3% | 85 г |
| Магний, Mg | 75.36 мг | 400 мг | 18.8% | 22.1% | 531 г |
| Натрий, Na | 286.87 мг | 1300 мг | 22.1% | 25.9% | 453 г |
| Сера, S | 25.63 мг | 1000 мг | 2.6% | 3.1% | 3902 г |
| Фосфор, P | 97 мг | 800 мг | 12.1% | 14.2% | 825 г |
| Хлор, Cl | 468.26 мг | 2300 мг | 20.4% | 23.9% | 491 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 215 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 50.07 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.418 мг | 18 мг | 13.4% | 15.7% | 744 г |
| Йод, I | 1.5 мкг | 150 мкг | 1% | 1.2% | 10000 г |
| Кобальт, Co | 1.171 мкг | 10 мкг | 11.7% | 13.7% | 854 г |
| Марганец, Mn | 0.5214 мг | 2 мг | 26.1% | 30.6% | 384 г |
| Медь, Cu | 196.84 мкг | 1000 мкг | 19.7% | 23.1% | 508 г |
| Молибден, Mo | 12.15 мкг | 70 мкг | 17.4% | 20.4% | 576 г |
| Фтор, F | 83.36 мкг | 4000 мкг | 2.1% | 2.5% | 4798 г |
| Хром, Cr | 1.77 мкг | 50 мкг | 3.5% | 4.1% | 2825 г |
| Цинк, Zn | 0.8203 мг | 12 мг | 6.8% | 8% | 1463 г |
Энергетическая ценность каша из зеленой гречки составляет 85,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».