| Нут (турецкий горох) (Варка) | 300 г |
| Вода | 1500 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 143.9 ккал | 1684 ккал | 8.5% | 5.9% | 1170 г |
| Белки | 9.6 г | 76 г | 12.6% | 8.8% | 792 г |
| Жиры | 2.1 г | 56 г | 3.8% | 2.6% | 2667 г |
| Углеводы | 21 г | 219 г | 9.6% | 6.7% | 1043 г |
| Пищевые волокна | 4.8 г | 20 г | 24% | 16.7% | 417 г |
| Вода | 58.9 г | 2273 г | 2.6% | 1.8% | 3859 г |
| Зола | 1.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 7.2 мкг | 900 мкг | 0.8% | 0.6% | 12500 г |
| бета Каротин | 0.043 мг | 5 мг | 0.9% | 0.6% | 11628 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.022 мг | 1.5 мг | 1.5% | 1% | 6818 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.107 мг | 1.8 мг | 5.9% | 4.1% | 1682 г |
| Витамин В4, холин | 47.92 мг | 500 мг | 9.6% | 6.7% | 1043 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.799 мг | 5 мг | 16% | 11.1% | 626 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.269 мг | 2 мг | 13.5% | 9.4% | 743 г |
| Витамин В9, фолаты | 280.369 мкг | 400 мкг | 70.1% | 48.7% | 143 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.01 мг | 90 мг | 2.2% | 1.5% | 4478 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.413 мг | 15 мг | 2.8% | 1.9% | 3632 г |
| Витамин К, филлохинон | 4.5 мкг | 120 мкг | 3.8% | 2.6% | 2667 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.7757 мг | 20 мг | 3.9% | 2.7% | 2578 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 482.37 мг | 2500 мг | 19.3% | 13.4% | 518 г |
| Кальций, Ca | 108.47 мг | 1000 мг | 10.8% | 7.5% | 922 г |
| Кремний, Si | 46.309 мг | 30 мг | 154.4% | 107.3% | 65 г |
| Магний, Mg | 64.68 мг | 400 мг | 16.2% | 11.3% | 618 г |
| Натрий, Na | 37.78 мг | 1300 мг | 2.9% | 2% | 3441 г |
| Сера, S | 102.18 мг | 1000 мг | 10.2% | 7.1% | 979 г |
| Фосфор, P | 221.3 мг | 800 мг | 27.7% | 19.2% | 362 г |
| Хлор, Cl | 28.69 мг | 2300 мг | 1.2% | 0.8% | 8017 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 271.8 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.286 мг | 18 мг | 7.1% | 4.9% | 1400 г |
| Йод, I | 1.71 мкг | 150 мкг | 1.1% | 0.8% | 8772 г |
| Кобальт, Co | 4.782 мкг | 10 мкг | 47.8% | 33.2% | 209 г |
| Марганец, Mn | 1.0812 мг | 2 мг | 54.1% | 37.6% | 185 г |
| Медь, Cu | 333.72 мкг | 1000 мкг | 33.4% | 23.2% | 300 г |
| Молибден, Mo | 34.329 мкг | 70 мкг | 49% | 34.1% | 204 г |
| Никель, Ni | 103.893 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 14.346 мкг | 55 мкг | 26.1% | 18.1% | 383 г |
| Титан, Ti | 114.77 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 251.68 мкг | 4000 мкг | 6.3% | 4.4% | 1589 г |
| Цинк, Zn | 1.4396 мг | 12 мг | 12% | 8.3% | 834 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 19.57 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.4 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 1.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 27.7% | 19.2% | |
| Насыщенные жирные кислоты | 0.3 г | max 18.7 г |
Энергетическая ценность Нут вареный 12.07.2019 составляет 143,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».