| Яичный белок куриный (Запекание) | 1 Штука |
| Сахар песок | 50 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 271.3 ккал | 1684 ккал | 16.1% | 5.9% | 621 г |
| Белки | 4.3 г | 76 г | 5.7% | 2.1% | 1767 г |
| Жиры | 0.1 г | 56 г | 0.2% | 0.1% | 56000 г |
| Углеводы | 63.6 г | 219 г | 29% | 10.7% | 344 г |
| Вода | 31.9 г | 2273 г | 1.4% | 0.5% | 7125 г |
| Зола | 0.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин В1, тиамин | 0.002 мг | 1.5 мг | 0.1% | 75000 г | |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.247 мг | 1.8 мг | 13.7% | 5% | 729 г |
| Витамин В4, холин | 15.8 мг | 500 мг | 3.2% | 1.2% | 3165 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.097 мг | 5 мг | 1.9% | 0.7% | 5155 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.004 мг | 2 мг | 0.2% | 0.1% | 50000 г |
| Витамин В9, фолаты | 0.446 мкг | 400 мкг | 0.1% | 89686 г | |
| Витамин В12, кобаламин | 0.032 мкг | 3 мкг | 1.1% | 0.4% | 9375 г |
| Витамин Н, биотин | 2.835 мкг | 50 мкг | 5.7% | 2.1% | 1764 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.2152 мг | 20 мг | 6.1% | 2.2% | 1646 г |
| Ниацин | 0.081 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 63.47 мг | 2500 мг | 2.5% | 0.9% | 3939 г |
| Кальций, Ca | 5.95 мг | 1000 мг | 0.6% | 0.2% | 16807 г |
| Магний, Mg | 3.65 мг | 400 мг | 0.9% | 0.3% | 10959 г |
| Натрий, Na | 77.19 мг | 1300 мг | 5.9% | 2.2% | 1684 г |
| Сера, S | 75.75 мг | 1000 мг | 7.6% | 2.8% | 1320 г |
| Фосфор, P | 10.9 мг | 800 мг | 1.4% | 0.5% | 7339 г |
| Хлор, Cl | 69.67 мг | 2300 мг | 3% | 1.1% | 3301 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.251 мг | 18 мг | 1.4% | 0.5% | 7171 г |
| Йод, I | 2.84 мкг | 150 мкг | 1.9% | 0.7% | 5282 г |
| Кобальт, Co | 0.405 мкг | 10 мкг | 4.1% | 1.5% | 2469 г |
| Марганец, Mn | 0.0028 мг | 2 мг | 0.1% | 71429 г | |
| Медь, Cu | 21.06 мкг | 1000 мкг | 2.1% | 0.8% | 4748 г |
| Молибден, Mo | 1.62 мкг | 70 мкг | 2.3% | 0.8% | 4321 г |
| Селен, Se | 8.101 мкг | 55 мкг | 14.7% | 5.4% | 679 г |
| Хром, Cr | 1.22 мкг | 50 мкг | 2.4% | 0.9% | 4098 г |
| Цинк, Zn | 0.0935 мг | 12 мг | 0.8% | 0.3% | 12834 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 63.6 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.251 г | ~ | |||
| Валин | 0.3 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.101 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.255 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.373 г | ~ | |||
| Лизин | 0.275 г | ~ | |||
| Метионин | 0.166 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.279 г | ~ | |||
| Треонин | 0.194 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.069 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.271 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.433 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.279 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.409 г | ~ | |||
| Глицин | 0.158 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.612 г | ~ | |||
| Пролин | 0.162 г | ~ | |||
| Серин | 0.308 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.162 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.113 г | ~ |
Энергетическая ценность Безе (примерно) составляет 271,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».