Мой здоровый рацион

Рецепт печенье творожное кукурузно-овсяное с изюмом и фундуком. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты печенье творожное кукурузно-овсяное с изюмом и фундуком

Творог 9% жирности 300 г
Яйцо куриное 195 г
Овсяные хлопья "геркулес" 75 г
Кукурузная мука желтая грубого помола, цельнозерновая 75 г
Изюм без косточек (из винограда кишмиш) 50 г
Фундук 20 г
Способ приготовления

Творог растереть с яйцами, добавить овсяные хлопья и кукурузную муку, изюм. Тщательно перемешать и выложить ложкой на силиконовый коврик печенья круглой формы (маслом коврик не смазываем). В центр каждого печенья положить один целый орех фундука. Выпекаем при температуре 200*С 18- 20минут. до румяной корочки.

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "печенье творожное кукурузно-овсяное с изюмом и фундуком".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 238.1 ккал 1684 ккал 14.1% 5.9% 707 г
Белки 14.4 г 76 г 18.9% 7.9% 528 г
Жиры 10.2 г 56 г 18.2% 7.6% 549 г
Углеводы 21.5 г 219 г 9.8% 4.1% 1019 г
Углеводы (общие) 8.5 г ~
Пищевые волокна 2.3 г 20 г 11.5% 4.8% 870 г
Вода 49.9 г 2273 г 2.2% 0.9% 4555 г
Органические кислоты 0.6 г ~
Зола 1.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 100.5 мкг 900 мкг 11.2% 4.7% 896 г
Ретинол 0.094 мг ~
альфа Каротин 6.949 мкг ~
бета Каротин 0.044 мг 5 мг 0.9% 0.4% 11364 г
Лютеин + Зеаксантин 149.449 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.15 мг 1.5 мг 10% 4.2% 1000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.287 мг 1.8 мг 15.9% 6.7% 627 г
Витамин В4, холин 101.58 мг 500 мг 20.3% 8.5% 492 г
Витамин В5, пантотеновая 0.708 мг 5 мг 14.2% 6% 706 г
Витамин В6, пиридоксин 0.178 мг 2 мг 8.9% 3.7% 1124 г
Витамин В9, фолаты 26.434 мкг 400 мкг 6.6% 2.8% 1513 г
Витамин В12, кобаламин 0.59 мкг 3 мкг 19.7% 8.3% 508 г
Витамин C, аскорбиновая 0.43 мг 90 мг 0.5% 0.2% 20930 г
Витамин D, кальциферол 0.655 мкг 10 мкг 6.6% 2.8% 1527 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.12 мг 15 мг 7.5% 3.1% 1339 г
гамма Токоферол 0.205 мг ~
Витамин Н, биотин 12.631 мкг 50 мкг 25.3% 10.6% 396 г
Витамин К, филлохинон 1 мкг 120 мкг 0.8% 0.3% 12000 г
Витамин РР, НЭ 3.8579 мг 20 мг 19.3% 8.1% 518 г
Ниацин 0.437 мг ~
Бетаин 1.279 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 239.73 мг 2500 мг 9.6% 4% 1043 г
Кальций, Ca 105.4 мг 1000 мг 10.5% 4.4% 949 г
Кремний, Si 2.353 мг 30 мг 7.8% 3.3% 1275 г
Магний, Mg 49.97 мг 400 мг 12.5% 5.2% 800 г
Натрий, Na 71.27 мг 1300 мг 5.5% 2.3% 1824 г
Сера, S 147.43 мг 1000 мг 14.7% 6.2% 678 г
Фосфор, P 233.2 мг 800 мг 29.2% 12.3% 343 г
Хлор, Cl 121.15 мг 2300 мг 5.3% 2.2% 1898 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 72.4 мкг ~
Бор, B 51 мкг ~
Ванадий, V 4.78 мкг ~
Железо, Fe 1.98 мг 18 мг 11% 4.6% 909 г
Йод, I 10.43 мкг 150 мкг 7% 2.9% 1438 г
Кобальт, Co 4.81 мкг 10 мкг 48.1% 20.2% 208 г
Литий, Li 0.669 мкг ~
Марганец, Mn 0.6917 мг 2 мг 34.6% 14.5% 289 г
Медь, Cu 183.69 мкг 1000 мкг 18.4% 7.7% 544 г
Молибден, Mo 7.021 мкг 70 мкг 10% 4.2% 997 г
Никель, Ni 1.147 мкг ~
Олово, Sn 5.74 мкг ~
Рубидий, Rb 13.7 мкг ~
Селен, Se 27.051 мкг 55 мкг 49.2% 20.7% 203 г
Стронций, Sr 66.54 мкг ~
Титан, Ti 1.32 мкг ~
Фтор, F 52.55 мкг 4000 мкг 1.3% 0.5% 7612 г
Хром, Cr 7.51 мкг 50 мкг 15% 6.3% 666 г
Цинк, Zn 1.123 мг 12 мг 9.4% 3.9% 1069 г
Цирконий, Zr 0.84 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 6.998 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 6.7 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.429 г ~
Валин 0.362 г ~
Гистидин* 0.163 г ~
Изолейцин 0.281 г ~
Лейцин 0.529 г ~
Лизин 0.351 г ~
Метионин 0.158 г ~
Метионин + Цистеин 0.263 г ~
Треонин 0.273 г ~
Триптофан 0.093 г ~
Фенилаланин 0.314 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.478 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.336 г ~
Аспарагиновая кислота 0.565 г ~
Глицин 0.318 г ~
Глутаминовая кислота 1.01 г ~
Пролин 0.295 г ~
Серин 0.41 г ~
Тирозин 0.246 г ~
Цистеин 0.138 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 4.7%
Омега-6 жирные кислоты 1.3 г от 4.7 до 16.8 г 27.7% 11.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 175.37 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 3.5 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.014 г ~
15:0 Пентадекановая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.883 г ~
17:0 Маргариновая 0.009 г ~
18:0 Стеариновая 0.265 г ~
20:0 Арахиновая 0.009 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 4.49 г min 16.8 г 26.7% 11.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.112 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 3.072 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.011 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.226 г от 11.2 до 20.6 г 10.9% 4.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.942 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.028 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.029 г ~

Энергетическая ценность печенье творожное кукурузно-овсяное с изюмом и фундуком составляет 238,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».